Välkommen! Du är förmodligen här för att du bara har konsumerat bortskämd mjölk eller du funderar på att konsumera bortskämd mjölk. Hur som helst, här är vad du behöver veta:

Vad betyder ”Sell-By”?

Noel Hendrickson/Getty Images

det finns en stor skillnad mellan ”sell-by” Och ”use-by” – etiketter. Försäljningsdagen finns för att berätta för livsmedelsbutiker när kartongen eller kannan ska lämna hyllor eftersom den närmar sig sin toppfärskhet., Det betyder dock inte att det är nödvändigtvis dåligt eller surt.

”Best-by”, under tiden, är det datum som tillverkaren uppskattar att produkten kommer att vara som mest fräsch.

medan ”use-by” inte heller är en linje i sanden, bör du ta detta datum mer allvarligt när du bestämmer dig för att konsumera en produkt. Detta är när tillverkaren uppskattar att produkten kommer att börja förlora betydande kvalitet.

hur lång tid tar det för mjölk att gå dåligt i kylskåpet?,

Jack Andersen/Getty Images

det beror på vilken typ av mjölk du pratar om. Enligt EatByDate.com, om den oöppnade behållaren kyls:

  • laktosfri mjölk bör vara bra i 7-10 dagar efter det tryckta datumet.

  • fettfri mjölk bör vara bra 7-10 dagar efter det tryckta datumet.

  • mager mjölk bör vara bra 7 dagar efter det tryckta datumet.

  • helmjölk ska vara bra 5-7 dagar efter det tryckta datumet.,

vad händer om du av misstag utelämnade det?

okyld mjölk är en helt annan historia.

om du bor i USA dricker du sannolikt pastöriserad mjölk. Denna typ av mjölk måste kylas ständigt, annars kommer det snabbt att börja förstöra.

vi får det, men: det är super lätt att bli distraherad och lämna en kartong mjölk i bilen eller på disken under en längre tid. Men hur länge är det för länge?

enligt Food and Drug Administration (FDA) är det magiska numret två timmar vid rumstemperatur., Efter två timmars markering är mjölken sannolikt inte säker att dricka.

om ditt hus eller bil är varmt är fönstret ännu mindre.

”om temperaturen är över 90°F, bör mat inte lämnas ut mer än 1 timme,” enligt FDA.

hur man berättar om mjölken är dålig

Westend61/Getty Images

textur/Färg: färsk mjölk är slät, tunn och vit. Spoiled mjölk kan vara klumpig, tjock eller svagt gul.

lukt: sur mjölk luktar som, ja, sur mjölk., Färsk mjölk har knappt någon lukt-och vilken lukt den har är inte obehaglig. När du luktar bortskämd mjölk, vet du definitivt.

smak: om din mjölk ser ut och luktar konstigt, smaka inte på den. Men om du helt enkelt måste smaka den klumpiga, illaluktande vätskan, kommer den att ha en sur och sur smak.

vad händer om du dricker bortskämd mjölk?

Teeramet Thanomkiat / EyeEm/Getty Images

bortskämd mjölk ser ut, luktar och smakar dåligt på grund av en överväxt av bakterier.,

de flesta människor är omedelbart avstängd när de har tagit en klunk mjölk som är förbi dess prime. Det är bra, för en klunk skadar dig inte.

att dricka en stor eller måttlig mängd dålig mjölk kan dock leda till matsmältningsbesvär. Bortskämd mjölk kan orsaka:

  • buksmärta

  • illamående

  • kräkningar

  • diarré

relaterad: vilka är symtomen på matförgiftning?,

bortskämd mjölk använder

seksan Mongkhonkhamsao/Getty Images

medan du verkligen inte borde dricka ett glas bortskämd mjölk av sig själv är det inte helt en förlorad orsak.

så länge mjölken inte är möglig kan du använda den för att baka bröd och kakor, samt marinera kött. Läs mer här.