welkom! Je bent waarschijnlijk hier omdat je net verwende melk hebt geconsumeerd of je overweegt verwende melk te consumeren. Hoe dan ook, hier is wat je moet weten:

wat betekent” verkopen-door”?

Noel Hendrickson/Getty Images

Er is een groot verschil tussen” sell-by “en” use-by ” labels. De sell-by Datum bestaat om supermarkten te vertellen wanneer het karton of kan planken moet verlaten omdat het zijn piek versheid nadert., Dit betekent niet dat het per se slecht of zuur, hoewel.

“Best-by” is ondertussen de datum die de fabrikant schat dat het product het meest vers zal zijn.

hoewel “use-by” ook geen Lijn in het zand is, moet u deze datum serieuzer nemen wanneer u beslist of u een product wilt consumeren. Dit is wanneer de fabrikant schat dat het product zal beginnen om aanzienlijke kwaliteit te verliezen.

Hoe lang duurt het voordat melk slecht wordt in de koelkast?,

Jack Andersen/Getty Images

Het hangt af van wat voor soort melk je het over hebt. Volgens de EatByDate.com indien de ongeopende verpakking in de koelkast wordt bewaard:

  • Lactosevrije melk moet gedurende 7-10 dagen na de bedrukte datum worden bewaard.

  • vetvrije melk moet 7-10 dagen na de datum waarop het product is afgedrukt, goed zijn.

  • melk met verlaagd vetgehalte moet 7 dagen na de datum van de afdruk goed zijn.

  • volle melk moet 5-7 dagen na de afgedrukte datum goed zijn.,

wat als u het per ongeluk wegliet?

ongekoelde melk is een heel ander verhaal.

Als u in de VS woont, drinkt u waarschijnlijk gepasteuriseerde melk. Dit type melk moet constant worden gekoeld, anders zal het snel beginnen te bederven.

we snappen het wel: het is super makkelijk om afgeleid te raken en een doos melk in de auto of op het aanrecht voor een langere periode achter te laten. Maar hoe lang is te lang?

volgens de Food and Drug Administration (FDA) is het magische getal twee uur bij kamertemperatuur., Na de twee uur merk, de melk is waarschijnlijk niet veilig om te drinken.

als uw huis of auto warm is, is het venster echter nog kleiner.

“als de temperatuur boven 90°F ligt, mag voedsel niet langer dan 1 uur worden weggelaten”, aldus de FDA.

hoe te bepalen of melk slecht is

Westend61/Getty Images

textuur / kleur: verse melk is glad, dun en Wit. Bedorven melk kan klonterig, dik of lichtgeel zijn.

geur: zure melk ruikt naar zure melk., Verse melk heeft nauwelijks geur-en welke geur het heeft is niet onaangenaam. Als je bedorven melk ruikt, zul je het zeker weten.

smaak: als uw melk er vreemd uitziet en ruikt, proef het dan niet. Echter, als je gewoon de klonterige, stinkende vloeistof moet proeven, zal het een zure en zure smaak hebben.

Wat gebeurt er als u bedorven melk drinkt?

Teeramet Thanomkiat / EyeEm/Getty Images

bedorven melk ziet er slecht uit, ruikt slecht en smaakt slecht vanwege een overmatige groei van bacteriën.,

De meeste mensen worden onmiddellijk uitgeschakeld zodra ze een slok melk hebben genomen die voorbij zijn hoogtepunt is. Dat is een goede zaak, want een slokje kan geen kwaad.

echter, het drinken van een grote of matige hoeveelheid slechte melk kan leiden tot spijsverteringsproblemen. Bedorven melk kan leiden tot:

  • buikpijn

  • misselijkheid

  • braken

  • diarree

gerelateerd: Wat zijn de symptomen van voedselvergiftiging?,

bedorven melk gebruikt

seksan Mongkhonkhamsao/Getty Images

hoewel u zeker niet alleen een glas bedorven melk moet drinken, is het niet helemaal een verloren zaak.

zolang de melk niet beschimmeld is, kunt u deze gebruiken voor het bakken van brood en gebak, evenals voor het marineren van vlees. Lees hier meer.