Benvenuto! Probabilmente sei qui perché hai appena consumato latte viziato o stai pensando di consumare latte viziato. In entrambi i casi, ecco cosa devi sapere:

Cosa significa” Sell-By”?

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C’è una grande differenza tra le etichette “sell-by” e “use-by”. La data di scadenza esiste per dire ai negozi di alimentari quando il cartone o la brocca dovrebbero lasciare gli scaffali perché si sta avvicinando al suo picco di freschezza., Questo non significa che sia necessariamente cattivo o aspro, però.

“Best-by”, nel frattempo, è la data in cui il produttore stima che il prodotto sarà al suo massimo.

Anche se “use-by” non è una linea nella sabbia, dovresti prendere questa data più seriamente quando decidi se consumare un prodotto. Questo è quando il produttore stima che il prodotto inizierà a perdere una qualità significativa.

Quanto tempo ci vuole perché il latte vada male in frigo?,

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Dipende dal tipo di latte di cui stai parlando. Secondo EatByDate.com, se il contenitore non aperto è refrigerato:

  • Il latte senza lattosio dovrebbe essere buono per 7-10 giorni oltre la data stampata.

  • Il latte non grasso dovrebbe essere buono 7-10 giorni dopo la data di stampa.

  • Il latte a basso contenuto di grassi dovrebbe essere buono 7 giorni dopo la data di stampa.

  • Il latte intero dovrebbe essere buono 5-7 giorni dopo la data di stampa.,

Cosa succede se accidentalmente lasciato fuori?

Il latte non refrigerato è una storia completamente diversa.

Se vivi negli Stati Uniti, probabilmente bevi latte pastorizzato. Questo tipo di latte deve essere refrigerato costantemente, altrimenti inizierà rapidamente a rovinare.

Abbiamo capito, però: è super facile distrarsi e lasciare un cartone di latte in macchina o sul bancone per un lungo periodo di tempo. Ma quanto tempo è troppo lungo?

Secondo la Food and Drug Administration (FDA), il numero magico è di due ore a temperatura ambiente., Dopo il marchio di due ore, il latte non è probabilmente sicuro da bere.

Se la vostra casa o in auto è caldo, però, la finestra è ancora più piccolo.

“Se la temperatura è superiore a 90 ° F, il cibo non deve essere lasciato fuori più di 1 ora”, secondo la FDA.

Come sapere se il latte è cattivo

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Consistenza / Colore: il latte fresco è liscio, sottile e bianco. Il latte viziato può essere grumoso, denso o leggermente giallo.

Odore: il latte acido odora, beh, latte acido., Il latte fresco ha a malapena alcun odore-e quale odore ha non è sgradevole. Quando senti odore di latte viziato, lo saprai sicuramente.

Gusto: se il tuo latte sembra e ha un odore strano, per favore non assaggiarlo. Tuttavia, se devi semplicemente assaggiare il liquido grumoso e maleodorante, avrà un sapore acido e acido.

Cosa succede se bevi latte viziato?

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Il latte viziato ha un aspetto, un odore e un sapore cattivi a causa di una crescita eccessiva di batteri.,

La maggior parte delle persone si spegne immediatamente una volta che hanno preso un sorso di latte che è passato il suo primo. Questa è una buona cosa, perché un sorso non ti farà male.

Tuttavia, bere una grande o moderata quantità di latte cattivo può causare disagio digestivo. Il latte viziato può causare:

  • Dolore addominale

  • Nausea

  • Vomito

  • Diarrea

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Spoiled Milk Usa

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Anche se certamente non dovresti bere un bicchiere di latte viziato da solo, non è del tutto una causa persa.

Finché il latte non è ammuffito, puoi usarlo per cuocere pane e torte, oltre a marinare le carni. Per saperne di più qui.