Velkommen! Du er sannsynligvis her fordi du har nettopp konsumert bortskjemt melk eller du vurderer å konsumere nok melk. Uansett, her er hva du trenger å vite:

Hva Betyr «Selge-By» Betyr?

Noel Hendrickson/Getty Images

Det er en stor forskjell mellom å «selge-by» og «bruk-av» etiketter. Utløpsdato eksisterer for å fortelle dagligvarebutikker når kartong eller flaske bør forlate hyller fordi det nærmer seg sitt høydepunkt friskhet., Dette betyr ikke at det nødvendigvis er dårlig eller sur, skjønt.

«Best-av,» i mellomtiden, er den dato produsenten estimater produktet vil være på sitt mest frisk.

Mens «bruk-av» er heller ikke en linje i sanden, bør du ta denne datoen mer seriøst når du skal bestemme deg om å konsumere et produkt. Dette er når produsenten estimater produktet vil begynne å miste betydelig kvalitet.

Hvor Lang tid Tar Det For Melk for å Gå Dårlig I Kjøleskapet?,

Jack Andersen/Getty Images

Det kommer an på hva slags type melk du snakker om. I henhold til EatByDate.com hvis uåpnet beholder er nedkjølt:

  • laktosefri melk bør være god for 7-10 dager tidligere ut på dato.

  • Ikke-fett melk bør være god 7-10 dager tidligere ut på dato.

  • Redusert fett melk bør være god 7 dager tidligere ut på dato.

  • helmelk bør være god 5-7 dager tidligere ut på dato.,

Hva Hvis Du Tilfeldigvis Venstre Det Ut?

Unrefrigerated melk er en helt annen historie.

Hvis du bor i USA, har du sannsynligvis drikke pasteurisert melk. Denne type melk må være nedkjølt hele tiden, ellers vil det raskt begynner å ødelegge.

Vi få det, men Det er super lett å bli distrahert og la en kartong melk i bilen eller på disken for en lengre periode av tid. Men hvor lenge er for lang?

Ifølge for å Food and Drug Administration (FDA), det magiske tallet er to timer ved romtemperatur., Etter to timers mark, melk er trolig ikke er trygt å drikke.

Hvis huset eller bilen er varm, men vinduet er enda mindre.

«Hvis temperaturen er over 90°F, mat bør ikke bli tatt ut mer enn 1 time,» i henhold til FDA.

Hvordan å Fortelle Hvis Melken Blir Dårlig

Westend61/Getty Images

– Struktur/Farge: Fersk melk er glatt, tynt, og hvit. Bortskjemt melk kan være klumpete, tykk, eller svakt gul.

Lukt: lukter Sur melk som, vel, sur melk., Fersk melk har knapt noen lukt—og hva lukter det har ikke ubehagelig. Når du lukter bortskjemt melk, vil du definitivt kjenne.

Smak: Hvis melk din ser ut og lukter rart, vennligst ikke smake det. Imidlertid, hvis du bare må smake den klumpete, illeluktende væske, vil det ha en syrlig og sur smak.

Hva Skjer Hvis Du Drikker Nok Melk?

Teeramet Thanomkiat / EyeEm/Getty Images

Bortskjemt melk ser, lukter og smaker dårlig på grunn av en overvekst av bakterier.,

de Fleste mennesker blir umiddelbart slått av med en gang de har tatt en slurk melk som er forbi sin beste alder. Det er en god ting, fordi en slurk vil ikke skade deg.

Imidlertid å drikke en stor eller moderat mengde dårlig melk kan resultere i fordøyelseskanal ubehag. Bortskjemt melk kan føre til:

  • Magesmerter

  • Kvalme

  • Oppkast

  • Diaré

i Slekt: Hva Er Symptomer på matforgiftning?,

Bortskjemt Melk Bruker

seksan Mongkhonkhamsao/Getty Images

Mens du absolutt ikke bør drikke et glass bortskjemt melk av seg selv, det er ikke helt en tapt sak.

Så lenge melken ikke er muggent, kan du bruke den til å bake brød og kaker, samt marinering kjøtt. Les mer her.