Limette und Zitrone beide sind Zitrusfrüchte, die zur gleichen Zitrusfamilie gehören, Rutacea. Beide sind klein, rund und Sauer im Geschmack. Menschen verwechseln oft Limette mit Zitrone, da sie einige Funktionen teilen. Obwohl sie gleich aussehen, unterscheiden sie sich in Form, Größe, Farbe, Geschmack und Ernährung. Lassen Sie uns sehen, wie sich eine Limette von Zitrone unterscheidet!

Kalk:

Kalk wird aus einer kleinen, dornigen Linde gewonnen. Es ist eine Zitrusfrucht, die eine grüne Farbe und einen sauren Geschmack hat. Es ist kleiner und weniger Sauer als Zitronen., Die Früchte verschiedener Arten von Zitrusbäumen sind auch als Limetten wie Key Lime, Spanish Lime, Rangpur Lime, Moschus Lime, Kaffir Lime, Desert Lime usw. bekannt. Kalk ist das ganze Jahr über erhältlich. Es ist rund mit einem Durchmesser von 3 bis 6 cm.

Limette ist eine der besten Quellen für Vitamin C und enthält mehr Vitamin A als Zitrone. Es wird zum Würzen einer Vielzahl von Speisen und Getränken verwendet und ist eine der Grundzutaten in den meisten mexikanischen, vietnamesischen und thailändischen Küchen., Darüber hinaus werden die Kalkextrakte und ihre ätherischen Öle bei der Herstellung von Parfums, Reinigungsprodukten und Aromatherapie verwendet.

Zitrone:

Zitrone wird aus einem kleinen immergrünen Zitronenbaum gewonnen, der in Asien beheimatet ist. Es ist eine Art von Zitrusfrüchten, die gelb gefärbt ist und sauer schmeckt. Sein Saft sowie Fruchtfleisch und Schale werden als verschiedene kulinarische und nicht-kulinarische Zwecke verwendet. Die in der Zitrone enthaltene Zitronensäure verleiht ihr ihren charakteristischen sauren Geschmack. Es hat mehr Kalium und vitamin C als Kalk.,

Zitronen sind größer als Limetten und haben eine ovale Form mit einem Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zoll. Es ist weniger sauer, aber saurer als Kalk. Es ist vor allem in limonade, softdrinks und cocktails und eine vielzahl von anderen lebensmitteln und getränken wie Zitrone huhn, Zitrone fisch, Zitrone baiser pie, Zitrone chiffon kuchen, Zitrone torte und Zitrone tropfen, Limonette, Zitrone schnaps etc.

Basierend auf den obigen Informationen sind einige der Hauptunterschiede zwischen Limette und Zitrone wie folgt:

Limette Zitrone
Es wird aus einer Limette gewonnen., Es wird von einem Zitronenbaum erhalten.
Sein wissenschaftlicher name ist Citrus aurantifolia. Sein wissenschaftlicher Name Citrus limon.
Es ist rund in Form. Es ist oval in Form.
Es ist in der Regel kleiner und weniger Sauer als Zitronen. Es ist im Allgemeinen größer und saurer als Kalk
Es ist im Allgemeinen grün gefärbt. Es ist meist gelb gefärbt.
Es ist saurer als Zitronensaft. Ihr pH-Wert reicht von 2 bis 2,35. Es ist weniger sauer als Kalk. Ihr pH-Wert reicht von 2 bis 2.6.,
Es wird angenommen, dass es aus Indonesien und einigen anderen Teilen Südostasiens stammt. Es wird angenommen, dass es aus Indien, Birma und China stammt.
Es enthält mehr Vitamin A als Zitrone. Es enthält mehr Vitamin C als Kalk.
Es enthält mehr Kalzium als Zitrone. Es hat mehr Kalium als Kalk.