Üdvözöljük! Valószínűleg azért vagy itt, mert éppen elkényeztetett tejet fogyasztott, vagy fontolgatja, hogy elkényeztetett tejet fogyaszt. Akárhogy is, itt van, amit tudnod kell:
mit jelent az” eladás”?
nagy különbség van a “sell-by” és a “use-by” címkék között. Az eladási dátum létezik, hogy elmondja az élelmiszerboltoknak, mikor kell a doboznak vagy a kancsónak polcokat hagynia, mert közeledik a csúcs frissességéhez., Ez nem jelenti azt, hogy feltétlenül rossz vagy savanyú, bár.
“Best-by”, eközben az a dátum, amikor a gyártó becslése szerint a termék a leginkább friss lesz.
míg a “use-by” szintén nem egy sor a homokban, ezt a dátumot komolyabban kell vennie, amikor eldönti, hogy fogyaszt-e egy terméket. Ez az, amikor a gyártó becslése szerint a termék jelentős minőséget veszít.
mennyi ideig tart, amíg a tej rosszul megy a hűtőben?,
attól függ, hogy milyen tejről beszélsz. Szerint EatByDate.com, ha a bontatlan tartály hűtve van:
-
laktózmentes tejnek jónak kell lennie a nyomtatott dátumtól számított 7-10 napig.
-
a zsírmentes tejnek a nyomtatott dátum után 7-10 nappal jónak kell lennie.
-
a csökkentett zsírtartalmú tejnek a nyomtatott dátum után 7 nappal jónak kell lennie.
-
A teljes tejnek a nyomtatott dátum után 5-7 nappal jónak kell lennie.,
mi van, ha véletlenül kihagyta?
a nem fagyasztott tej teljesen más történet.
Ha az Egyesült Államokban él, valószínűleg pasztőrözött tejet iszik. Az ilyen típusú tejet folyamatosan hűteni kell, különben gyorsan elkezd elrontani.
megkapjuk, bár: nagyon könnyű elterelni a figyelmet, és hosszabb ideig hagyni egy doboz tejet az autóban vagy a pulton. De mennyi idő túl hosszú?
az Food and Drug Administration (FDA) szerint a mágikus szám szobahőmérsékleten két óra., A két órás jelzés után a tej valószínűleg nem biztonságos inni.
Ha a ház vagy az autó forró, bár az ablak még kisebb.
“ha a hőmérséklet 90°F felett van, az ételt nem szabad 1 óránál tovább kihagyni” – mondta az FDA.
Hogyan állapítható meg, hogy a tej rossz-e
Texture / Color: a friss tej sima, vékony és fehér. Az elkényeztetett tej lehet csomós, vastag vagy enyhén sárga.
szag: a savanyú tej szaga olyan, mint a savanyú tej., A friss tejnek alig van szaga—és milyen szaga van, nem kellemetlen. Ha elkényeztetett tej szaga van, biztosan tudni fogja.
íz: ha a tejed furcsának tűnik és szaga van, kérjük, ne kóstolja meg. Azonban, ha egyszerűen meg kell kóstolni a csomós, szagtalan folyadék, akkor lesz egy savas, savanyú ízű.
mi történik, ha elkényeztetett tejet iszik?
a baktériumok elszaporodása miatt rossz a tej kinézete, szaga és íze.,
A legtöbb ember azonnal ki van kapcsolva, ha már vett egy korty tejet, hogy már a prime. Ez jó dolog, mert egy korty nem fog bántani.
nagy vagy mérsékelt mennyiségű rossz tej fogyasztása emésztési kellemetlenséget okozhat. Az elkényeztetett tej okozhat:
-
hasi fájdalom
-
hányinger
-
hányás
-
hasmenés
kapcsolódó: milyen tünetei vannak az ételmérgezésnek?,
bár természetesen nem szabad önmagában inni egy pohár elrontott tejet, ez nem teljesen elveszett ok.
amíg a tej nem penészes, használhatja kenyerek és sütemények sütésére, valamint húsok marinálására. További információ itt.
Vélemény, hozzászólás?