färsk lax är en av de bästa Paleo häftklamrar, och av goda skäl – denna mångsidiga och välsmakande protein är full av friska mikronäringsämnen, snabb att förbereda, och lätt att hitta. Medan de flesta laxrecept vanligtvis fokuserar på att lägga till salta eller kryddiga ingredienser, ger detta unika recept dig en laxrätt som är delectably söt. Användningen av lönnsirap och andra såsingredienser skapar ett oväntat, Kandat utseende till laxen. Sammantaget fungerar skålen som en enkel och distinkt middagskurs som även unga diners kommer att försöka.,

att hitta lax är lika enkelt som att besöka din lokala livsmedelsbutik ’ s skaldjur räknare, men notera: inte alla lax skapas lika. Precis som med alla andra skaldjur, överväga för-och nackdelar med vad du köper. Billigare filéer kan vara lättare på din budget, men du kommer att göra en avvägning för smak, kvalitet och miljöpåverkan av de jordbruksmetoder som används. Gör lite forskning om märkena av lax du köper och överväga att betala lite mer för lax som smakar bättre och inte skadar lokala ekosystem.,

denna söta bakade lax är en perfekt huvudrätt att servera med en mängd olika sidor. För denna maträtt, vi älskar parning med grillad aubergine och soltorkad tomatsallad-en rejäl dos av olja i förbandet skapar en mer balanserad makronäringsvärde för måltiden. Du kan också prova att servera med en soppa – prova denna vinter grönsakssoppa för ett heartier alternativ.

Maple-Crusted Salmon recept

serverar: 4Prep: 15 minCook: 12 min

ingredienser

  • 4 laxfileter
  • 1/2 kopp valnötter, finhackad
  • 1/4 kopp ren lönnsirap
  • 1 msk., äppelcidervinäger
  • 2 msk. coconut aminos
  • 2 tsk. rökt paprika
  • 1/2 tsk. chipotlepulver
  • havssalt och nymalen svartpeppar

förberedelse

  1. Förvärm ugnen till 400 F.
  2. i en skål, kombinera valnötter, lönnsirap, äppelcidervinäger, kokosaminos, paprika och chipotlepulver; krydda efter smak med salt och peppar.
  3. placera laxfiletterna i en bageri och täck varje bit med valnötblandningen.,
  4. placera bakfatet i ugnen och koka tills laxen är till önskad doneness, ca 8 till 10 minuter.