fem krämig yoghurt salladsdressingar gjorda utan majonnäs! Dessa hälsosammare krämiga salladsdressingar smakar så bra, du kan dike den burken mayo för gott.
Välj bland en all purpose citron yoghurt Dressing, en No Mayo potatis sallad Dressing, en smak packad hälsosammare yoghurt Caesar sallad Dressing, yoghurt Ranch Dressing och en ogudaktigt krämig oljefri honung senap Dressing! Kom till dig i samarbete med Farmers Union grekisk stil yoghurt.,
idag delar jag mina favorit yoghurt salladsdressing recept som jag använder i stället för populära mayo baserade salladsdressingar.
det kommer alltid att finnas tillfällen som kräver en stor klassisk potatissallad eller allas favorit Coleslaw, i allt det är mayo-loaded ära! Men i dessa delar, särskilt med min grupp vänner, är icke-mayo sallad alternativ i hög efterfrågan.
så genom åren har jag byggt upp en arsenal av krämiga yoghurtbaserade salladsdressingar och det är hög tid att jag delade. Här är min topp 5:
1., Krämig citron yoghurt salladsdressing-all purpose skönhet!
2. Yoghurt potatissallad Dressing – jag älskar de små poparna av senapsfrön i detta.
3. Oil Free Honey senapsdressing-ta min favorit Honey senapsdressing och byt all olja med yoghurt = samma krämiga lusciousness med mindre skuld!
4. Grekisk yoghurt Ranch Dressing-en annan All purpose skönhet (eftersom jag använder detta på allt).
5. Friskare yoghurt Caesar Dressing-detta packar en allvarlig smak punch, precis som den klassiska Caesar salladsdressing.,
den väsentliga basingrediensen för alla dessa förband är detta – en bra tjock grekisk yoghurt. Mitt val: Farmers Union grekisk stil yoghurt. Det har jag alltid varit, så länge jag kan minnas.
Här är en genomgång på var och en av förband och vad man ska använda dem för.,
krämig citron yoghurt salladsdressing (alla rundare)
detta är min All purpose yoghurt dressing, den jag använder för någon sallad oavsett om det är en enkel trädgård sallad, en fullastad kyckling sallad, en pasta sallad (som klassisk makaroner sallad), krämig Broccoli sallad eller Coleslaw. Den är gjord med grekisk yoghurt, olivolja, vitlök och en fin träff av friskhet från citron.
friskare yoghurt potatissallad Dressing
en fabulously krämig, smak laddad potatissallad dressing gjord utan majonnäs är möjlig!, Gjord med grekisk yoghurt, en bra dos av både Dijon och fullkorns senap, plus en fin träff av färska örter, någon potatissallad kastade med denna yoghurt potatissallad Dressing är fantastiskt på dagen men är ännu bättre nästa dag…. Använd bara detta potatissallad recept och byt dressing för den här!
oljefri honung senap Dressing
den klassiska honung senap Dressing är gjord med lika delar honung, senap, vinäger och olja. När du ger det en stor skaka, emulgerar oljan med de andra ingredienserna så att du slutar med en vacker krämig dressing.,
i denna hälsosammare version byts oljan för yoghurt. Det är lika krämig och läcker och eftergiven provsmakning, med mycket lägre kalorier. Det är en vinnare!
hälsosammare grekisk yoghurt Ranch Dressing
en hälsosammare version av USA: s mest populära salladsdressing! Vanligtvis gjord med majonnäs och kärnmjölk, är denna hälsosammare Ranch Dressing gjord med grekisk yoghurt och olivolja, plus en bra dos av Ranch Dressing kryddor.,
Ranch Dressing är så bra, jag använder den som en all purpose dressing för allt som vanligtvis kräver en krämig dressing, från trädgårds sallader till pasta sallader och majssallad.
men min favorit är att använda den för vad jag kallar en sydväst sallad, bilden nedan. Sallad, körsbärstomater, majs, svarta bönor, rödlök, valfri kyckling och bacon, drizzled med denna yoghurt Ranch Dressing. Det är så gott!!
friskare yoghurt Caesar Dressing
om du har det i huvudet att yoghurt förband är intetsägande, prova detta friskare yoghurt Caesar sallad Dressing., Det kommer att slå dina strumpor av! Det är så bra att det verkligen får mig att fråga varför jag någonsin skulle göra mayo-versionen igen! Använd denna klassiska Caesar sallad recept (tillval kyckling) med denna friskare yoghurt Caesar Dressing.
dessa är mycket, mycket bra
”friska” har ett dåligt rykte för att betyda ”intetsägande”. Det finns ingen förneka att när du tar bort fett ur salladsdressingar, förlorar du ett visst element av creaminess på din palett när du munchar genom en hög med krispiga gröna.,
men genom att använda en bra, tjock yoghurt i stället för majonnäs och justera kryddor för att kompensera för förlusten av fett i förbandet, kan du fortfarande göra mycket, mycket bra krämiga förband som du kan använda generöst på dina sallader. Jag använder dessa förband mycket oftare i det dagliga livet än jag gör majonnäs baserade sådana.
Jag skulle verkligen älska att veta vad du tycker om du försöker någon av dem! – Nagi x
se hur man gör det
Sugen på mer?, Subscribe to my newsletter and follow along on Facebook, Pinterest and Instagram for all of the latest updates.
Healthier Creamy Yogurt Salad Dressings
Instructions
All Dressings except Caesar:
-
Mix ingredients in a bowl., Ställ åt sidan i 30 minuter+ för att låta smaker utvecklas.
-
använd mjölk för att justera till önskad konsistens.
Caesar salladsdressing:
-
Blitz i en matberedare tills den är jämn. Använd mjölk för att justera konsistensen.
Receptanteckningar:
1. Krämig citron Dressing: Stor alla rundare, används för gröna bladgrönsaker, trädgårds sallader, Coleslaw, makaroner sallad.
2., Ranch: Stora alla rundare, används för gröna bladgrönsaker, Trädgård sallader, sydväst sallad (Not 3), krämig Broccoli Sallad, makaroner sallad, duggregn över isberg kilar.
3. Potatissallad Dressing: för potatissallad.
4. Honey senap Dressing: använd för bladgrönsaker, trädgårds sallader, en kycklingsaladsom den här, skulle också vara bra med denna rostade sötpotatisallad.
5. Caesar sallad: för Caesar sallad-kyckling är valfritt. Också fantastiskt att doppa i skarpa salladsblad och grönsakspinnar. Skulle också vara fantastiskt på denna mexikanska majssallad.
Receptanmärkningar:
1., Yoghurt-jag använder Farmers Union grekisk stil yoghurt (finns i stor utsträckning i Australien). Vanlig yoghurt kommer att fungera bra också. Se bara till att det är en bra tjock en. Låg fetthalt kommer också att fungera men skära tillbaka på sura (vinäger) i förbandet (som låg fetthalt yoghurt är mer sura än full fett)
2. Ansjovisfiléer är viktiga för att uppnå en sann restaurangkvalitet smak för Caesarsallad. Du kan inte smaka det, det är saltet för förbandet. Använd de mörkbruna ansjovisfiléerna i olja, inte de vita ansjovisfiléerna som är brända i ättika, inte olja.,
substitutioner: om du verkligen föredrar att inte använda ansjovis, kommer 1 tsk fisksås att vara en lämplig ersättning. Om du är allergisk mot fisk, använd 1 tsk ljus eller alla ändamål sojasås.
3. Förvaring-dessa förband håller i 3 dagar i kylskåpet, bäst att ta ut dem 30 minuter före användning.
livet för DOZER
han spenderar mycket tid på att göra detta.
Jag spenderar mycket tid på att dammsuga den jäkla mattan. Det fyller hela min Dyson, varje gång!!
PS ja, hans blygsamhet Daisy kommer alltid att vara närvarande när han stänker ut allt så.
dagens recept kommer till dig med tillstånd av Farmers Union. Jag har använt deras grekisk stil naturlig yoghurt så länge jag kan komma ihåg. Så det var en no brainer när de frågade om jag skulle skapa ett recept för dem!!
Lämna ett svar