Cele mai Bune produse Alimentare Columbian: 19 Lucruri Delicioase să Mănânce în Columbia

Psst: vă Rugăm să asigurați-vă că urmați toate reglementările locale, distanța socială, și purta o mască pentru a vă menține și ceilalți în condiții de siguranță. De asemenea: anunțurile sunt modul în care ne plătim facturile și păstrăm blogul gratuit pentru a vă bucura! De asemenea, folosim link-uri afiliate. Dacă faceți o achiziție prin intermediul acestora, este posibil să primim un mic comision (pentru care suntem profund recunoscători) fără costuri pentru dvs., înainte de a călători în Columbia pentru prima dată, am făcut o mulțime de cercetări despre cele mai bune alimente latino-americane. Am căutat ce și unde să mâncăm în fiecare țară din America de Sud. Și destul de ciudat, în majoritatea articolelor pe care le citim, Columbia a primit arborele.

„nu este bine condimentat”, unele articole au batjocorit,” nu există într-adevăr o identitate a bucătăriei columbiene”, au huffed alții.ei bine, permiteți-mi să vă asigur: toate sunt greșite. Mâncarea columbiană este delicioasă și bine condimentată, în special bucătăria Tipico columbiană!, În timpul numeroaselor noastre călătorii în Columbia de-a lungul anilor, ne-am îndrăgostit de bucătăria din Columbia. Am descoperit că fiecare regiune din Columbia găzduiește o specialitate diferită-toate incredibile, desigur.indiferent dacă vizitați un restaurant columbian sau planificați o excursie în Columbia, iată 19 dintre cele mai delicioase alimente columbiene de încercat!

Psst: avem o mulțime de alte resurse pentru Columbia pe care veți dori să le analizați înainte de a vă planifica călătoria!,

• Ce să Ambalaj pentru Columbia
• Cele mai Bune Hosteluri în Columbia
• Un Ghid Complet pentru Transport în Columbia
• 30 de Lucruri pe care Nimeni nu Spune Despre Backpacking în Columbia
• Columbia Itinerar: Ghidul Ultimate la Backpacking Columbia

ce face mâncarea columbiană unică?, bucătăria Columbiei este puternic influențată de diversitatea peisajului său luxuriant, precum și de diversitatea oamenilor săi: Columbia găzduiește aproape 90 de grupuri etnice diferite care vorbesc 65 de limbi diferite! Din Indigene alimente de bază cum ar fi porumb și fructe tropicale Africane-Columbienilor mese copioase de fasole și tocane, mâncând în Columbia reflectă patrimoniul său cultural bogat și complex istorie.având în vedere influențele etnice asupra bucatelor țării, este util să cunoaștem un pic de istorie., Înainte ca Columbia să fie invadată de spanioli la sfârșitul anilor 1500, Columbia a fost locuită de grupuri indigene eterogene încă din 9.790 Î.hr. Acești oameni erau artizani și fermieri calificați, cu dovezi de cultivare a porumbului în Columbia de acum aproximativ 3,000 de ani. Iubitele Arepas din Columbia erau capse ale indigenilor, care considerau porumbul un dar de la zei.sosirea spaniolilor a adus mai multă carne, orez și alte condimente în mâncărurile din Columbia., Spaniolii, la rândul lor, au furat resursele naturale ale pământului și au înrobit mulți dintre indigeni să lucreze în mine și agricultură.deoarece populația indigenă a fost rapid decimată de invadatori, spaniolii au adus Africani înrobiți să lucreze în principal de-a lungul coastelor Caraibelor și Pacificului. Timp de secole, Cartagena a fost principalul port de sclavi din America Latină (și, de fapt, nu atât de distractiv, de asemenea, Centrul de tortură al Inchiziției spaniole).ca urmare, există o puternică influență africană asupra bucătăriei din Columbia, în special de-a lungul coastei., Fasole, banane, și supe groase, cum ar fi de coastă sancocho (care foloseste comune Africane cereale, guandul) sunt doar câteva exemple de Afro-Columbienilor influență asupra comune feluri de mâncare.aceste istorii au modelat cele mai populare feluri de mâncare ale națiunii și cultura regională, iar mâncarea columbiană spune povestea istoriei sale. Dacă doriți să aflați mai multe despre istoria lungă și variată a Columbiei, verificați cu siguranță Muzeul Nacional de Colombia atunci când vizitați Bogotá.,

Cea Mai bună Supă din Columbia

Supa este primul pe lista noastră de ce să mănânce în Columbia. Surprinzător? Nu ar trebui să fie! Sopa este o mâncare clasică tradițională / Tipico columbiană și este cea mai bună mâncare columbiană în opinia noastră. Serios, supa din Columbia este o bombă.,

de la supele de pește de pe coasta Caraibelor din Cartagena până la tariful mai cald în Munții frigizi din Bogotá, fiecare regiune are propria sa specialitate. Supa a fost întotdeauna cel mai bun tarif columbian Tipico pe care am avut!Ajiaco este originar din Bogotá și este cald și plin de inimă pentru a complimenta orașul montan rece. Se face cu 3 tipuri de cartofi, dintre care unul se găsește numai în această zonă.,aroma bogată a acestei ciorbe provine de la guasca, o plantă columbiană, și de la caperele uriașe care sunt gătite în supă și presărate deasupra împreună cu o bucată generoasă de cremă. Veți găsi, de asemenea, bucăți uriașe de porumb pe știulete și pui în supă.Ajiaco este cel mai bun atunci când adăugați aji picante, avocado, lămâie și capere suplimentare!

• Regiune: Bogotá
• preferatul nostru: cel mai bun ajiaco pe care l-am avut a fost la o gaură în locul peretelui de lângă Muzeul de Oro Bogotá numit Coma Parilla. De asemenea, autoproclamatul Mejor Ajiaco del Mundo din cartierul Candelaria a fost fantastic.,veți vedea sancocho pe meniuri din toată America Latină – multe țări au propria lor versiune a acestui stil de supă. În Columbia, sancocho este o supă groasă, pe bază de bulion, care este aproape mai mult ca o tocană, făcută cu cartofi, yuca, plantain, o bucată de porumb pe știulete și carne. Supa este de obicei acoperită cu ierburi proaspete (sau servită cu o salsa de plante pe partea laterală) și servită cu avocado și orez.dar, în afară de asta, variază complet de la regiune la restaurant, care stil și fel de sancocho puteți găsi în meniu!, Cele două tipuri preferate de sancocho sunt peștele și puiul.există multe variante de sancocho de pescado în zona Cartagena. Cele mai multe dintre ele sunt pe bază de lapte de nucă de cocos, ceea ce face supa cremoasă și groasă, la fel ca o supă. Peștele și nuca de cocos sunt arome complementare tropicale perfecte, iar supa este de obicei servită cu orez de nucă de cocos, avocado și câmpie crocantă, precum și lămâi verzi mici, care au gust aproape de nucă de cocos. S-ar putea să fie 85 de grade afară, dar credeți-mă: comandați supa de pește de nucă de cocos., Este delicios și ciudat de răcoritor (și dovedit științific că te răcește)!Regiunea: Cartagena, Coasta
• preferatul nostru: cele mai bune versiuni pe care le-am avut au fost la Casa de Socorro și Cocina de Pepina. Citiți mai multe în ghidul nostru complet despre ce & unde să mâncați în Cartagena!Sancocho de gallina se găsește în toată Columbia și este alegerea mea de fiecare dată când nu sunt aproape de coastă., Includerea de consistent, rădăcinoase ca yucca și cartofi se ingroasa supa, astfel încât acesta este de umplere și reconfortant, și nu există de multe ori un întreg piciorul și coapsa de pui și o jumătate de știuleți de porumb topping de pe vas, de asemenea. Nu vei pleca niciodată flămând de la un sancocho!
  • Regiune: servit peste tot, mai ales la sud de coasta
  • favoritul nostru: cel mai bun Sancocho am avut a fost într-o oprire aleatorie autobuzul nostru a făcut undeva între Medellin și Salento. Orice gaură în perete Typico oprire columbian va avea sancocho bun.,

  

  Changua / Lapte si Supa de Ou

  Changua este un savuros lapte si supa de ou, care este un popular mic dejun alimente în regiunea muntoasă din jurul Bogota, capitala Columbiei. Făcut cu lapte, apă, ceapă verde, coriandru, pătrunjel și ou, Changua este de obicei servit cu o felie de pâine (în mod tradițional, pâine veche din ziua precedentă) și se zvonește că vindecă mahmureala.,un castron cald și bogat de Changua a fost modul perfect de a încălzi și de a începe ziua în Regiunea Anzi rece pentru multe generații-se spune că originile Changua sunt înrădăcinate în civilizația Muisca. Muisca, sau Chibcha, oamenii au locuit în zonele muntoase centrale Andine din Columbia din 1500 î.HR. și au fost artizani calificați, fermieri și constructori.Legenda lui El Dorado („omul aurit”) provine din ritualurile de încoronare ale lui Muisca, care includeau acoperirea viitorului rege cu praf de aur și ofrande de aur la Lacul Guatavita, la nord de Bogotá., Odată cu sosirea violentă a spaniolilor, mulți oameni Muisca au fost uciși; cu toate acestea, mulți trăiesc încă în regiunea din jurul Bogotá, Cota, Chía și Sesquilé.dacă ați stăpânit arta complicată a ouălor poacate, puteți face și această supă influențată de Muisca acasă cu doar câteva ingrediente simple!,

  • Regiunea Centrală regiunea Anzilor
  • Noastre Preferate: Incearca la orice restaurant local în Bogotá, ca Mama Lupe

  

  Cazuela de Mariscos / Tocană de Fructe de mare

  Cazuela de Mariscos este o cremă tocană de fructe de mare, care este gătit cu lapte de cocos si creveti, scoici și pește alb., Având în vedere că țara se învecinează cu Oceanele Pacific și Atlantic, scena cu fructe de mare din Columbia este incredibilă, iar această tocană este una dintre cele mai bune modalități de a gusta captura din regiune. Iată o rețetă adaptată de la un bucătar din Columbia pe care o puteți face acasă.,

  • Regiunea Caraibe: coastă
  • Noastre Preferate: Old Town Cartagena

  

  Cele mai Bune Alimente Stradă în Columbia

  Un singur lucru am învățat în călătoriile noastre: mereu încredere în stradă vânzătorii de produse alimentare. Este ieftin, este proaspăt și este delicios. Columbia nu este diferită: mâncarea stradală este cu siguranță o necesitate pe lista noastră cu ce să mâncăm în Columbia!, Iată alimentele noastre preferate de stradă columbiene.

  Chuzos de Res o Chuzos De Pollo / frigarui de vită sau frigarui de pui

  Oh, carne pe un băț. Lucrurile pe care ni le-ai dat…abilitatea de a mânca și de a vorbi cu mâinile simultan, cămăși murdare la carnavaluri, accidente de grătar în curte.majoritatea culturilor au o anumită formă, iar Columbia nu face excepție. Veți vedea căruțe de stradă care vând carne sfârâită pe un băț în toată țara!

  motivul pentru care devine o mențiune aici este prețul. Pentru 2.,000 COP (cum ar fi 70 de cenți), puteți obține un delicios frișcă de carne fumată, cu un cartof minuscul deasupra. Ca un bonus suplimentar, puteți cumpăra, de obicei, la grătar, cu unt dulce porumb știuleți pentru ieftine prea.

  • Regiune: peste tot!
  • Noastre Preferate: Parque Nacional în Bogotá, și Plaza Trinidad în Getsemani, Cartagena

  

  Mango Biche con Sal y limon / Necoapte Verde Mango cu Sare si Lamaie

  imi place mango. Pot mânca sulițe de mango toată ziua. Întotdeauna mi-au plăcut mai mult decât Mango Aguillera. Am mai făcut gluma asta, desigur. Cred că ar trebui să spun ” Hopa am făcut-o din nou.”Ba-dum-shh!oricum, în Columbia, una dintre cele mai delicioase alimente stradale pe care le puteți obține este de fapt mango necoapte, completat cu o stoarcere de suc de lămâie și o stropire de sare (piper și dacă o cereți – și ar trebui).această gustare este amestecul perfect, revigorant de dulce, savuros și acru!, Mango coapte au o cantitate imensă de dulceață, dar acești tipi sunt doar puțin dulci. Sunt gustarea perfectă de rehidratare pentru o zi pe plajă, o plimbare prin Cartagena fierbinte sau o plimbare lungă cu autobuzul.

  • Regiunea: cele Mai frecvente în coasta de nord
  • Noastre preferate: Cartagena

  

  Obleas

  Acest dulce trata este vândut peste tot în Bogotá, Columbia. Se compune din două cookie-uri de napolitane (un fel de stroopwafel) și o gamă de umpluturi: caramel, gem de mure, ciocolată, nuci, nucă de cocos mărunțită. Am construit unul cu arequipa – incredibil de dulce columbian caramel-nuci, și nucă de cocos mărunțită. Delicios!Obleas din întreaga Columbia sunt adesea asociate cu Mick Jagger: veți găsi logo-uri Rolling Stones pe cărucioare de stradă, descrieri de meniuri tematice și așa mai departe., Am fost incredibil de confuzi de acest lucru ani de zile, până când am săpat în cele din urmă în cercetare pentru a ne da seama de ce: în 2016, cu doar câteva luni înainte de a doua mea vizită în Columbia, Rolling Stones a cântat pentru prima dată în Bogotá. În timpul vizitei lor Mick Jagger a fost fotografiat plimbându-se pe stradă ronțăind pe un obleas a cumpărat de la un coș de stradă.acum, cărucioarele de stradă obleas sunt asociate pentru totdeauna cu Mick Jagger și Rolling Stones!

  • Regiune: Bogotá
  • favoritul nostru: a lovit orice coș de stradă cu logo-ul Rolling Stones pe ea în Bogotá.,

  

  Arepas

  Arepas sunt de fapt clatite mălai, și le va avea cu destul de mult fiecare masă în Columbia!, Uneori, masa dvs. de restaurant va include arepas simplu pe partea, care sunt fără gust și un deserviciu pentru arepas superioare (și țara Columbia, OMI). cu toate acestea, Arepas-urile stradale sunt foarte bune: ar putea fi umplute cu brânză, ouă prăjite, carne, legume sau chiar ciocolată! În San Gil am mâncat una cu șuncă, brânză, maioneză și un ou de prepeliță fiert tare. Nu se obține mult mai columbian decât arepas!înainte de sosirea spaniolilor, arepas au fost mâncați de indigenii din Columbia de secole!, Există atât de multe soiuri din care să alegeți: Câmpia Arepa de maiz este adesea servită ca o parte a unui fel de mâncare pentru a ajuta la înmuiere, dar preferăm arepa de choclo sărată, prăjită, umplută cu brânză proaspătă sau Arepa de huevo, umplute cu ouă.

  • Regiunea: peste Tot
  • Noastre Preferate: Arepa con Queso în Centro Historico, la Cartagena

  

  Merengón / Coapte Bezea

  Merengón este o bezea coapte, completat și acoperit cu frișcă și fructe proaspete, care este finalul perfect pentru orice masă. Columbienii o numesc dependență, deoarece odată ce o încercați, veți dori să aveți acest desert dulce, moale și crocant în fiecare zi., Cunoscută și sub numele de pavlova, merengón provine de fapt din Australia (sau Noua Zeelandă, în funcție de națiunea insulară pe care o întrebați), dar a devenit atât de populară în Columbia, încât majoritatea columbienilor cred că a provenit aici.

  Ce face merengón în Columbia atât de diferite este o varietate de fructe tropicale că top, inclusiv guanaban (aka soursop), un delicios nativ de fructe care se spune că miroase a ananas, gust de căpșuni și mere, și au textura de o banana. Deși cel mai probabil nu veți putea găsi guanabana la media dvs., supermarket (deși dacă îl găsiți, este posibil să fie în culoarul înghețat) puteți face merengón acasă cu căpșuni, banane și kiwi.

  • Regiune: peste tot!
  • preferatul nostru: căutați căruțe de stradă care servesc ajutoare cu vârf. Dacă vă place fructe de padure, încercați merengón de fresa y mora – e acoperit cu căpșuni și mora, tropical tip de blackberry

  

  Cele mai Bune de Carne în Columbia

  se Plimba prin orice sat Columbian și veți vedea vaci, capre, oi, găini și pasc fericit și liber de roaming. Fără a fi nevoie să o cereți, carnea din Columbia este provenită din surse locale, proaspătă de fermă și pășune crescută. AKA, au trăit o viață fericită, așa că te poți simți mai puțin vinovat de a le mânca. Și puteți gusta diferența de calitate! Carnea columbiană este gătită diferit în diferite regiuni. Iată mâncărurile noastre preferate din carne columbiană.,

  Cabro sau Cabrito Santandereano / capră sau capră pentru copii, Stil Santander

  nu sunt o persoană de capră. Când văd capra în meniu, este întotdeauna ultimul lucru pe care vreau să-l comand. Dar crede-mă-vrei să încerci capra din regiunea Santander din Columbia! Este marinat până când este fraged și aromat și la grătar până la fum. De obicei servit cu pepitoria, un fel de mâncare delicioasă de orez făcută cu sucurile și alte părți ale cabrito care au fost gătite împreună cu porțiunea de antreu. Această masă, ilustrată mai sus, a fost cea mai bună mâncare pe care am avut-o în Columbia.,Regiunea: Santander, San Gil, Barichara

• favoritul nostru: El Compa din Barichara, care a fost, de asemenea, unul dintre cele mai bune locuri Tipico am mers în Columbia!

Carne Oreada/friptură uscată la soare

această friptură delicioasă marinată subțire are o aromă incredibilă și o consistență mestecată, care nu este diferită de carnea de vită. Cu cât mestecați mai mult carnea, cu atât mai multă aromă este eliberată!, Spre deosebire de orice friptură pe care am avut-o vreodată, această mâncare clasică Santanderiano este de obicei servită cu yucca fiartă proaspătă

• Regiune: Santander, San Gil, Barichara
• preferatul nostru: El Compa în Barichara încă o dată. Am comandat un platou mixt gigant pentru 25.000 COP ($8.50 USD), care a inclus cabro, pepitoria, și carne oreada.

Posta Negra Cartagenera / Cartagena carne de vită neagră

un fel de mâncare clasic Cartagena: tri-tip este marinat și gătit lent într – un sos care ne-a amintit de o aluniță întunecată, siropoasă, picantă-dar nu există ciocolată în acest fel de mâncare. O rețetă a spus să folosească Coca-Cola., Un alt suc de portocale a spus. Ceea ce am mâncat a avut doar un indiciu de dulceață, perfect echilibrat cu acid, condiment și o robustețe profundă și bogată. Acesta este un must-try în timp ce vizita Cartagena.

• Regiunea: Cartagena de las Indias
• Noastre Preferate: Cocina de Pepina

Cele mai Bune Feluri de mâncare de Restaurant în Columbia

afcore. ax Paisa / Countryman Platou

Acest gustoase varietate platou este cunoscut pentru generoasa portie de fasole roșie, carne, sosurile, prajit carne de porc (‘chicharrón’), ouă, banane, arepa, orez și avocado. Traducând la „platoul Countryman”, vasul este conceput practic pentru a umple un fermier flămând – și nu veți flămânzi după ce ați mâncat unul (dacă îl puteți termina)., datorită cantității mari de alimente pe care le conține, Bandeja Paisa este servită în mod tradițional pe un platou mare: „bandeja” este spaniolă pentru platou. Este, de asemenea, una dintre cele mai populare feluri de mâncare din țară; aproape a devenit mâncarea națională a țării, dar sancocho a câștigat în cele din urmă! Bandeja Paisa este, de asemenea, reprezentativă pentru numeroasele influențe culturale din această zonă a Columbiei: indigene (arepas), africane (fasole și plantain) și spaniolii colonizatori (chorizos și carne măcinată).Bandeja paisa este omniprezentă pe meniuri în întreaga regiune Antioquia, în special în Medellin., Dacă doriți să încercați să faceți Bandeja Paisa acasă, consultați rețeta Paisa local Erica Dinho.

• Regiune: Antioquia
• preferatul nostru: majoritatea restaurantelor din Medellín oferă o Bandeja Paisa incredibilă, inclusiv platouri „extinse” cu friptură și carne de porc la grătar.

Patacones / Plantains verde prăjit

Patacones sunt zdrobite și plantains verde prăjit și sunt crocante deliciousness încarnat., Plantains sunt un tip de amidon de banane și sunt un discontinue în multe feluri de mâncare columbian, și sunt consumate atât ca platanos – dulce și moale, realizate din maturate plantains – și patacones, cimbru, crocante versiune făcute din sub coapte plantains. Patacones adesea vin servit ca o parte standard cu cele mai multe mese, și pot fi consumate doar cu o stropire de sare sau acoperit cu o varietate de carne, brânză și legume.

deja pofta de mâncare? Dacă puteți găsi plantains la magazinul dvs. local, încercați-vă mâna la această rețetă acasă.,

• Regiunea: peste tot – încercați Aborrajados de Plátano (o brânză umplute chiftele de variație) în Valle del Cauca
• Noastre Preferate: Mananca patacones cu hogao, o pur și simplu delicios de rosii si ceapa salsa/sos, sau încercați Aborrajados de Plátano, un ceresc variație a vasului, care este umplut cu branza, ponosită, și apoi prăjit.

Ceviche

Există unele lucruri America șuruburi: asistență medicală, tratamentul minorităților și femeilor, controlul armelor, și ceviche. Înainte de dansul nostru fatidic cu Ceviche columbian, Lia era convinsă că ceviche era creveți cauciucați cu un fel de supă ciudată de roșii reci. Din fericire, acum știe mai bine!

veți găsi câteva versiuni de ceviche în Columbia., În restaurantele din nord, lângă coastă, veți găsi, de obicei, o versiune mai tradițională peruviană a ceviche, cu diferite tipuri de marinare a fructelor de mare proaspete într-un lichid delicios numit „lapte de tigru”. Columbian poftă de mâncare este la început ceviche cu prajit patacones (mai degrabă decât tradiționale Peruane topping de prajite, crocante de porumb și moale cartofi dulci) și, ocazional, de a folosi lapte de cocos in sos.cealaltă versiune, probabil mai columbiană a ceviche, este de fapt mâncarea stradală, care poate fi anunțată fie ca ceviche, fie ca Coctel de Camarones., Este într-adevăr mai mult un cocktail delicios, proaspăt, tangy de creveți decât ceviche. Dacă sunteți pe plajă și un tip cu un cărucior vă oferă o ceașcă de styrafoam cu niște creveți în ea, cumpărați ceva. Știu că sună vag ca dracu’, dar ai încredere în mine!

• Regiunea: Cartagena, oriunde pe coasta
• Noastre Preferate: Bocagrande, Getsemani, sau cetate, Cartagena

cel mai bun fruct din Columbia

mâncarea columbiană este probabil cea mai renumită pentru varietatea incredibilă de fructe exotice native. Există atât de multe specii de fructe unice care cresc nativ aici, multe care nu pot fi găsite oriunde altundeva în lume!deși am dezvoltat un gust pentru preferatele noastre, ar trebui să încercați fiecare fruct exotic pe care îl întâlniți în Columbia! Puteți merge la orice piață locală și cere una muestra, un eșantion. Înainte să-ți dai seama, vei aduce acasă guanabana, pitahaya și lulo pentru desert!,Mark Twain a spus odată ” Cherimoya este deliciousness în sine.”Și nu, nu am inventat asta. Chiar a spus asta. Am așteptat cu nerăbdare să încerc acest fruct toată călătoria și nu a dezamăgit.

există mai multe soiuri. Cel pe care l-am avut cel mai mult a fost antemoya, care arată ca o anghinare zbârcită. Nici deschiderea nu ajută: arată ca niște creiere extraterestre în interior.

dar ascultați: aspectul este decieving! Textura este ca o cremă cu semințe. Unii oameni spun că acest fruct intrigant are gust de banane amestecate cu pere., Am auzit și ananas amestecat cu papaya.personal, credem că are gust de gumă de mestecat și caprifoi!

• Regiune: am avut cel mai mult noroc să le găsim în interior în mercados locale.
• preferatul nostru: piața produselor din San Gil le vindea cu 2.000 de polițiști pe kilogram.

Granadilla / Sweet Passion Fruit

ne plac fructele pasiunii, dar nu știam că există un soi mai dulce până când am ajuns în Columbia., În loc de puckering veți obține de la Maracuya acru/fructul pasiunii, granadillas sunt foarte dulci, cu o ușoară tartness din semințe crocante, masticabile. Interiorul unei granadilla arată foarte mult ca fructul pasiunii, dar jeleul din jurul semințelor este un galben pal.

ei sunt distractiv de a mânca, de asemenea: doar rupe deschide o granadilla cu mâinile și suge semințele afară! Consumul de fructe nu ar trebui să fie plin de farmec, nu?

• Regiune: peste tot
• favoritul nostru: toți

Mamoncillo

Vărul La lychee, acești băieți mici arată ca limes, dar cresc ca strugurii., Sunt un fruct intensiv în muncă, care este de fapt distractiv de mâncat: rupeți pielea foarte subțire cu dinții și un fruct mic de citrice neclar apare în gură.lucrul greu la acest fruct este că groapa este atât de mare, iar fructele care o înconjoară nu se desprind ușor. Practic, trebuie să sugi groapa pentru a obține fructul, apoi îl scuipi când ai obținut totul.vă va lăsa mâinile lipicioase, dar merită. Wink wink.

• Regiune: mai frecventă pe coastă
• preferatul nostru: obțineți o geantă în orașul vechi cu ziduri din Cartagena ieftin!, Adu un șervețel, sunt lipicioase.

Jugos Naturales / sucuri proaspete

altele decât bucurându-se de multe fructe tropicale din Columbia direct de pe un coș de stradă, modul nostru preferat de a se bucura de ele este într-un suc proaspăt făcut, sau jugo.

Veți găsi dulci, răcoritoare jugos naturales pe fiecare meniu, dar nu sunt la fel de suc la un bar din California: ele sunt amestecate, smoothie-ca băuturi făcute din fructe proaspete sau congelate, zahăr, și nici lapte sau gheață.când comandați unul, veți fi întrebat dacă îl doriți cu leche sau agua (gheață)., Personal, am prefera milkshake-esc aroma de suc amestecat cu lapte pentru cele mai jugos (mai ales căpșuni/fresa și soursop/guanabana), dar unele fructe sunt mai bune atunci când amestecat cu apă, cum ar fi pepene verde.încercați cât mai multe arome și experimentați pentru a vă da seama care vă plac! Suntem în obiceiul de a comanda unul cu fiecare masă ori de câte ori vom vizita. Puteți încerca să faceți un suc în stil columbian urmând numeroasele rețete de sucuri inspirate de Erica Dinho.,Regiunea: peste tot, iar soiurile disponibile vor varia în funcție de locație

preferatul nostru: Guanabana/soursop cu lapte, căpșuni/fresa cu lapte și pepene verde cu apă. Dacă vedeți Lulo sau cherimoya în meniul jugo, sari pe asta!

ce mâncare delicioasă columbiană ți-a făcut apa din gură? Ce veți căuta în meniul de la următorul restaurant columbian pe care îl vizitați? Lasă-ne un comentariu mai jos!

Oh hei!, Avem, de asemenea, o tona de alte resurse pentru Columbia pe care veți dori să se uite la înainte de planificare o excursie:

• Ce să Ambalaj pentru Columbia
• Cele mai Bune Hosteluri în Columbia
• Un Ghid Complet pentru Transport în Columbia
• 30 de Lucruri pe care Nimeni nu Spune Despre Backpacking în Columbia
• Columbia Itinerar: Ghidul Ultimate la Backpacking Columbia

Psst: Doresc ai putea vizita Columbia cu un local de ajutorul lui? ViaHero conectează călătorii cu experți locali pentru a vă ajuta să vă planificați călătoria perfectă!, Veți primi recomandări și sfaturi personalizate în timp ce călătoriți în mod responsabil și sprijiniți comunitățile locale. Fii atent!

A făcut acest post face gura apa? Salvați-l pentru mai târziu pe Pinterest!,