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Antes de viajar para a Colômbia pela primeira vez, fizemos uma tonelada de pesquisa sobre os melhores alimentos latino-americanos. Procurámos o que e onde comer em cada país da América do Sul. E estranhamente, na maioria dos artigos que lemos, a Colômbia ficou com o poço.”não muito bem temperado”, alguns artigos zombavam, “não há realmente uma identidade culinária colombiana”, irritava outros.bem, deixe-me assegurar-lhe que estão todos errados. A comida colombiana é deliciosa e bem temperada, especialmente a típica cozinha colombiana!, Durante as nossas muitas viagens à Colômbia ao longo dos anos, apaixonámo-nos pela cozinha colombiana. Descobrimos que cada região da Colômbia é o lar de uma especialidade diferente-todas elas incríveis, é claro.se você está visitando um restaurante Colombiano ou planejando uma viagem à Colômbia, aqui estão 19 dos alimentos Colombianos mais refrescantes para experimentar!

Table of Contents

Psst: we got a ton of other resources for Colombia that you’ll want to look at before you plan your trip!,

  • o Que levar para a Colômbia
  • As Melhores Pousadas na Colômbia
  • Um Guia Completo para o Transporte na Colômbia
  • 30 Coisas que Ninguém Diz a Você Sobre a Mochila na Colômbia
  • Colômbia Itinerário: Melhor Guia para a Mochila Colômbia
Colombiano alimentos que reflete sua história: ao longo dos anos, culinária Colombiana foi influenciada e moldada por comunidades Indígenas, colonizadores espanhóis e Africanos escravizados.

o que torna a comida colombiana única?, a cozinha colombiana é fortemente influenciada pela diversidade de sua paisagem exuberante, bem como pela diversidade de seu povo: a Colômbia é o lar de quase 90 grupos étnicos diferentes que falam 65 línguas diferentes! Desde alimentos básicos indígenas como milho e frutas tropicais até refeições calorosas de feijão e guisado entre Afro-Colombianos, comer na Colômbia reflete sua rica herança cultural e sua complexa história.devido às influências étnicas nos pratos do país, é útil conhecer um pouco da história., Antes da Colômbia ser invadida pelos espanhóis no final de 1500, a Colômbia era habitada por grupos indígenas heterogêneos já em 9.790 A. C. Essas pessoas eram artesãos e agricultores qualificados, com evidências de cultivo de milho na Colômbia desde cerca de 3.000 anos atrás. As amadas arepas colombianas eram agrafos dos povos indígenas, que consideravam o milho um presente dos deuses.a chegada dos espanhóis trouxe mais carne, arroz e outras especiarias para os pratos da Colômbia., Os espanhóis, por sua vez, roubaram os recursos naturais da terra e escravizaram muitos dos Povos Indígenas para trabalhar em Minas e agricultura.como a população indígena foi rapidamente dizimada pelos invasores, os espanhóis trouxeram africanos escravizados para trabalhar principalmente ao longo das costas do Caribe e do Pacífico. Durante séculos, Cartagena foi o principal porto de escravos da América Latina (e, não tão divertido fato, também o centro de tortura da Inquisição Espanhola).como resultado, há uma forte influência africana na cozinha colombiana, especialmente ao longo da Costa., Feijões, plátanos e sopas espessas como o sancocho costeiro (que usa o grão comum Africano, guandul) são apenas alguns exemplos da influência dos afro-Colombianos nos pratos comuns.estas histórias moldaram os pratos mais populares do país e a cultura regional, e a comida colombiana conta a história de sua história. Se você quer saber mais sobre a longa e variada história da Colômbia, definitivamente confira O Museu Nacional da Colômbia quando você está visitando Bogotá.,

Ajiaco soup in the foreground, sanchocho in the background, and a giant Colombian tamale topped with a fluffy arepa! Sopa é a melhor comida da Colômbia, e Ajiaco é uma das estrelas do show!

a melhor sopa da Colômbia

a sopa está em primeiro lugar na nossa lista do que comer na Colômbia. Surpreendente? Não devia ser! Sopa é uma comida clássica tradicional / tipica colombiana, e é a melhor comida colombiana em nossa opinião. A sério, a sopa na Colômbia é uma bomba.,desde as sopas de peixe na costa caribenha de Cartagena até a alta tarifa do coração nas montanhas frígidas de Bogotá, cada região tem sua própria especialidade. A sopa foi sempre a melhor comida colombiana tipica que tivemos!

Ajiaco/frango, milho e guisado de batata

Ajiaco é nativo de Bogotá, e é quente e caloroso para elogiar a cidade montanhosa. É feito com 3 tipos de batatas, uma das quais só pode ser encontrada nesta área.,o sabor rico desta sopa vem de guasca, uma erva colombiana, e das alcaparras gigantes que são cozidas na sopa e polvilhadas em cima, juntamente com uma generosa porção de crema. Você também vai encontrar pedaços gigantes de milho na maçaneta e frango em sua sopa.Ajiaco é melhor quando você adiciona aji picante, abacate, limão e alcaparras extras!

  • Região: Bogotá
  • nosso favorito: o melhor ajiaco que eu tinha estava em um buraco na parede perto de Bogotá Museo de Oro chamado Coma Parilla. Além disso, a auto-proclamada Mejor Ajiaco del Mundo no bairro Candelaria foi fantástica.,

Sancocho

você verá sancocho em menus por toda a América Latina-muitos países têm sua própria versão deste estilo de sopa. Na Colômbia, sancocho é uma sopa espessa e baseada em caldo que é quase mais como um guisado, feito com batatas, yuca, plantain, um pedaço de milho na maçaroca, e carne. A sopa é geralmente coberta com ervas frescas (ou servida com uma salsa de ervas no lado) e servida com abacate e arroz.

mas, para além disso, varia completamente de região para restaurante que estilo e tipo de sancocho você pode encontrar no menu!, Os nossos dois tipos favoritos de sancocho São peixe e frango.há muitas variações de sancocho de pescado na área de Cartagena. A maioria deles são à base de leite de coco, o que torna a sopa cremosa e espessa, muito parecido com uma sopa. O peixe e o coco são sabores complementares tropicais perfeitos, e a sopa é geralmente servida com arroz de coco, abacate e planície crocante, bem como pequenos limões verdes que sabem quase Cocos. Pode estar 38 graus lá fora, mas confia em mim, pede a sopa de peixe de coco., É delicioso e estranhamente refrescante (e cientificamente provado que te arrefece)!Região: Cartagena, a costa: a nossa Favorita: as melhores versões que tive foram na Casa de Socorro e na Cocina de Pepina. Leia mais em nosso guia completo para o que & onde comer em Cartagena!

Sancocho de gallina é encontrado em toda a Colômbia, e é meu go-to pick sempre que eu não estou perto da Costa., A inclusão de raízes calorosas e estaladiças como a yucca e as batatas engrossam o caldo de modo a enchê-lo e confortá-lo, e muitas vezes há uma perna inteira e uma coxa de frango e meia maçaroca de milho a sair da tigela também. Nunca escaparás com fome de um sancocho!

  • Região: servida em todos os lugares, especialmente ao sul da Costa
  • nosso favorito: o melhor Sancocho que eu tinha estava em uma parada aleatória nosso ônibus feito em algum lugar entre Medellín e Salento. Qualquer buraco na parede typico colombiana terá um bom sancocho.,
sopa tradicional Colombiana de ovos escalfados chamada Changua.

Changua/Milk and Egg Soup

Changua é uma sopa de leite e ovo saborosa que é um alimento de pequeno-almoço popular na região montanhosa em torno de Bogotá, capital da Colômbia. Feita com leite, água, cebola verde, coentros, salsa e ovo, Changua é geralmente servido com uma fatia de pão (tradicionalmente pão seco do dia anterior) e há rumores de que cura ressacas.,uma tigela quente e rica de Changua tem sido a maneira perfeita para aquecer e começar o dia na região fria dos Andes por muitas gerações – diz-se que as origens de Changua estão enraizadas na civilização Muisca. Os Muisca, ou Chibcha, habitaram os planaltos Andinos centrais da Colômbia desde 1500 a. C. E eram artesãos qualificados, agricultores e construtores.A Lenda de El Dorado (o” homem dourado”) vem dos rituais de coroação de Muisca, que incluíam cobrir o futuro rei com pó de ouro e oferendas de ouro no Lago Guatavita, ao norte de Bogotá., Com a chegada violenta dos espanhóis, muitos Muisca foram mortos; no entanto, muitos ainda vivem na região em torno de Bogotá, Cota, Chía e Sesquilé.se dominou a arte complicada dos ovos escalfados, também pode fazer esta sopa Muisca em casa com apenas alguns ingredientes simples!,

  • Região: Central região dos Andes
  • a Nossa Favorita: Tentar a qualquer restaurante local, em Bogotá, como a mãe Lupe
Cazuela de diversas opções de mariscos é cremosa, ensopado de frutos do mar que é cozido com leite de coco e camarão, mariscos e peixes. Foto Credit

Cazuela de Mariscos/Seafood Stew

Cazuela de Mariscos é um cozido de mariscos cremoso que é cozido com leite de coco e camarões, amêijoas e peixe branco., Dado que o país faz fronteira com os oceanos Pacífico e Atlântico, a cena de marisco da Colômbia é incrível, e este guisado é uma das melhores maneiras de provar a captura da região. Aqui está uma receita adaptada de um cozinheiro Colômbia que você pode fazer em casa.,

  • Região: litoral do Caribe
  • a Nossa Favorita: Cidade Velha de Cartagena
Um vendedor de rua de venda de carne no espeto e milho grelhado no Parque Nacional, Bogotá, Colômbia

A Melhor Comida de Rua na Colômbia

Uma coisa que aprendemos em nossas viagens: sempre confiar em vendedores de comida de rua. É barato, fresco e delicioso. Colômbia não é diferente: comida de rua é definitivamente uma obrigação em nossa lista do que comer na Colômbia!, Aqui estão as nossas comidas Colombianas preferidas.Chuzos de Res o Chuzos De Pollo / beef Skewers ou Chicken Skewers Oh, carne num pau. As coisas que nos deu…a capacidade de comer e falar com as mãos ao mesmo tempo, camisas sujas em carnavais, acidentes com churrascos no quintal.

A maioria das culturas tem alguma forma, e a Colômbia não é exceção. Vão ver carrinhos de rua a vender carne assada num pau por todo o país!

A razão pela qual ele recebe uma menção aqui é o preço. Para 2.,000 polícias (cerca de 70 centavos), você pode obter um delicioso espeto de carne fumado com uma pequena batata dedo em cima. Como um bônus adicional, você pode tipicamente comprar maçaricos grelhados, Buttered milho doce para barato também.região: por todo o lado!

  • o Nosso Favorito: Parque Nacional, em Bogotá, e da Plaza Trinidad no Getsemani, Cartagena
  • Verdes fatias de manga, em Cartagena, na Colômbia são os melhores coberto com um aperto de sumo de limão, o sal e a pimenta! São um lanche deliciosamente refrescante num dia quente.,

    Mango Biche con Sal y limon / Mango Verde não maduro com sal e limão

    i love mango. Posso comer lanças de manga o dia todo. Sempre gostei mais deles do que Manga Aguillera. Admito que já fiz essa piada antes. Acho que devia dizer: “voltei a fazê-lo.”Ba-dum-shh!de qualquer forma, na Colômbia um dos alimentos mais deliciosos de rua que você pode obter é na verdade manga não Maduro, coberto com um pouco de suco de limão e um sal (pimenta também se você pedir – e você deve).este lanche é a mistura perfeita e refrescante de doce, saboroso e azedo!, As mangas maduras têm uma quantidade tremenda de doçura, mas estes tipos são apenas ligeiramente doces. São o lanche perfeito para um dia na praia, um passeio pela Cartagena quente, ou uma longa viagem de autocarro.

    • Região: Mais comum na costa norte
    • a Nossa favorita: Cartagena
    Um caramelo de coco obleas, um de nossos favoritos alimentos de rua em Bogotá, na Colômbia! A comida de rua está no topo da nossa lista do que comer na Colômbia.,

    Obleas

    Este doce é vendido por toda Bogotá, Colômbia. Consiste em dois biscoitos de bolacha (tipo estroopwafel) e uma escolha de recheios: caramelo, geleia de amora, chocolate, nozes, coco triturado. Construímos um com arequipa, incrivelmente doce, caramelo colombiano, e coco triturado. Delicioso!

    Obleas por toda a Colômbia são muitas vezes associados com Mick Jagger: você vai encontrar logos dos Rolling Stones em carrinhos de rua, descrições de menus temáticos, e assim por diante., Ficamos incrivelmente confusos com isso por anos, até que finalmente cavamos a pesquisa para descobrir por que: em 2016, Poucos meses antes da minha segunda visita à Colômbia, Os Rolling Stones realizaram pela primeira vez em Bogotá. Durante a sua visita, Mick Jagger foi fotografado a passear pela rua mastigando um obleas que ele comprou de um carrinho de rua.

    now obleas street carts are forever associated with Mick Jagger and The Rolling Stones!

    • Região: Bogotá
    • nosso favorito: pegue qualquer carro de rua com o logotipo dos Rolling Stones nele em Bogotá.,
    as Arepas são um dos alimentos de rua mais famosos da Colômbia. São feitos com masa de milho e grelhados em brasas fumantes na rua. Os nossos preferidos estavam cheios de queijo e carne e a escorrer com uma delícia quente e melosa. Crédito original: “Arepas con Chorizo” (CC BY 2.0) por william.neuheisel

    Arepas

    Arepas são basicamente panquecas de farinha de milho, e você vai tê-las com praticamente todas as refeições na Colômbia!, Às vezes sua refeição de Restaurante irá incluir arepas planas no lado, que são insípidos e um desserviço para arepas superiores (e o país da Colômbia, IMO). no entanto, as arepas de rua são muito boas: podem ser recheadas com queijo, ovos fritos, carne, legumes, ou até mesmo chocolate! Em San Gil comemos um com presunto, queijo, maionese e um ovo de codorniz cozido. Não fica muito mais Colombiano do que arepas!pré-data da chegada dos espanhóis, as arepas são comidas por indígenas da Colômbia há séculos!, Há muitas variedades para sua escolha: o simples arepa de maiz é muitas vezes servido como de um lado para estar ensaboado um prato para ajudar a absorver-lo, mas nós preferimos o sal, frito arepa de choclo recheado com queijo fresco, ou arepa de huevo, recheado com ovos.

    • Região: Todo
    • a Nossa Favorita: Arepa con Queso no Centro Historico, Cartagena
    Merengón é um cozido de merengue, preenchido e coberto com chantilly e frutas frescas, que é o final perfeito para qualquer refeição., Os colombianos chamam-lhe vício, pois assim que o experimentarem, vão querer ter esta sobremesa doce, macia e crocante todos os dias.

    Merengón / Merengue cozido

    Merengón é uma merengue cozida, cheia e coberta com natas batidas e frutas frescas, que é o fim perfeito para qualquer refeição. Os colombianos chamam-lhe vício, pois assim que o experimentarem, vão querer ter esta sobremesa doce, macia e crocante todos os dias., Também conhecido como pavlova, merengón na verdade vem da Austrália (ou Nova Zelândia, dependendo da nação insular que você perguntar), mas tornou-se tão popular na Colômbia que a maioria dos colombianos acreditam que se originou aqui. o que torna o merengón tão diferente na Colômbia é a variedade de frutas tropicais que o superam, incluindo guanaban( também conhecido como soursop), um delicioso fruto nativo que se diz cheirar a ananás, sabor a morangos e maçãs, e ter a textura de uma banana. Embora, provavelmente, não consiga encontrar guanabana em média nos EUA., Supermercado (embora se você encontrá-lo, as chances são de que será no corredor congelado) você pode fazer merengón em casa com morangos, bananas e kiwis.região: em todo o lado!

  • nosso favorito: Procure por carros de rua que servem ajuda heaping. Se você gosta de frutas, tente o merengón de fresa y mora – é coberto com morangos e mora, tropical tipo de blackberry
  • Uma enorme placa de cabro, salsicha, bife, e cozido no vapor yuca em Barichara, Santander, na Colômbia. Dá para acreditar que eram só $8,50?,

    a melhor carne da Colômbia

    vagueia por qualquer aldeia colombiana e você verá vacas, cabras, ovelhas e galinhas pastando e andando livremente. Sem ter de O pedir, a carne na Colômbia é toda proveniente de fontes locais, de explorações frescas e de pastagens criadas. Também conhecido como, eles tiveram uma vida feliz, então você pode se sentir menos culpado por comê-los. E você pode saborear a diferença na qualidade! As carnes colombianas são cozinhadas de forma diferente em diferentes regiões. Aqui estão os nossos pratos de carne Colombianos favoritos.,

    Cabro ou Cabrito Santandereano/bode ou bode bebé, estilo Santander

    eu não sou uma pessoa cabra. Quando vejo cabra na ementa, é sempre a última coisa que quero pedir. Mas acredite em mim-você quer experimentar o bode na região de Santander, na Colômbia! É marinado até terno, saboroso e grelhado até fumegar. Tipicamente servido com pepitoria, um prato de arroz delicioso feito com os sucos e outras partes do cabrito que foram cozinhados juntamente com a porção de entrada. Esta refeição, ilustrada acima, era a melhor comida que tínhamos na Colômbia.,Região: Santander, San Gil, Barichara o nosso favorito: El Compa em Barichara, que também foi um dos melhores lugares tipicos que fomos na Colômbia!

    Carne Oreada/bife seco ao sol

    Este delicioso bife marinado fino tem um sabor incrível e uma consistência mastigada que não é diferente da carne seca. Quanto mais você mastiga a carne, mais sabor é liberado!, Ao contrário de qualquer bife que eu já tive, este alimento clássico de Santandereano é geralmente servido com yucca cozido fresco Região: Santander, San Gil, Barichara nosso favorito: El Compa em Barichara mais uma vez. Encomendamos um prato misto gigante para 25.000 COP (US $ 8,50 USD), que incluía cabro, pepitoria e carne oreada.H3 Posta Negra Cartagenera / Cartagena Black Beef A classic Cartagena dish: a tri-tip é marinada e cozida lentamente em um molho que nos lembrou de uma toupeira escura, sírupia, picante – mas não há chocolate neste prato. Uma receita dizia para usar Coca-Cola., Outro disse sumo de laranja. O que comemos tinha apenas um toque de doçura, perfeitamente equilibrado com ácido, especiarias e uma robustez profunda e rica. Esta é uma tentativa obrigatória durante a visita a Cartagena.

    • Região: Cartagena de las Indias
    • a Nossa Favorita: Cocina de Pepina
    Bandeja Paisa prato com as arepas, um dos mais emblemáticos pratos Colombianos! Experimenta em Medellín.,

    O Melhor Restaurante de Pratos na Colômbia

    Bandeja Paisa / Compatriota Prato

    Esta saborosa variedade de prato é conhecido por sua generosa porção de feijão vermelho, carne moída, chorizos, frito barriga de porco (‘torresmo’), ovos, bananas, arepa, arroz, e o abacate. Traduzindo para” Prato de compatriotas”, o prato é basicamente projetado para encher um fazendeiro faminto – e você não vai passar fome depois de comer um (se você pode terminar)., devido à quantidade de alimentos diferentes que contém, Bandeja Paisa é tradicionalmente servido em um grande prato: “bandeja” é um prato em espanhol. É também um dos pratos mais populares do país; quase se tornou o prato nacional do país, mas sancocho venceu no final! Bandeja Paisa também é representante das muitas influências culturais nesta área da Colômbia: indígenas (arepas), africanos (feijão e plantain), e os colonizadores espanhóis (chouriços e carnes terrestres).Bandeja paisa é onipresente em menus em toda a região de Antioquia, especialmente em Medellín., Se você quer tentar fazer Bandeja Paisa em casa, confira a receita de Erica Dinho local. Região: Antioquia o nosso favorito: a maioria dos restaurantes em Medellín oferecem uma incrível Bandeja Paisa, incluindo pratos “estendidos” com bife e carne de porco grelhada. as Pataconas são esmagadas e as plátanas verdes fritadas e incarnam deliciosamente crocantes., Os plátanos são um tipo de banana crocante e são um grampo em muitos pratos colombianos, e são comidos tanto como platanos – doces e macios, feitos de plátanos amadurecidos – e patacones, a versão saborosa e crocante feita de plátanos maduros. Patacones são frequentemente servidos como um lado padrão com a maioria das refeições, e podem ser consumidos apenas com uma aspersão de sal ou coberto com uma variedade de carne, queijo e vegetais.já anseias pelo prato? Se você pode encontrar plantains em sua loja local, Tente sua mão nesta receita em casa.,

    • Região: todo o lado – tente Aborrajados de banana frita (uma de queijo recheado fritura de variação) em Valle del Cauca
    • a Nossa Favorita: Comer patacones com hogao, simplesmente delicioso tomate e cebola, salsa/molho, ou tentar Aborrajados de banana frita, um celestial variação do prato, que é recheado com queijo, agredidas, e depois frito.
    Colombiano peixe ceviche servido em um restaurante em Cartagena, servido com crocante frito patacones.,

    Ceviche

    há algumas coisas que a América realmente estraga: cuidados de saúde, tratamento de minorias e mulheres, controle de armas e ceviche. Antes da nossa fatídica dança com ceviche Colombiano, A Lia estava convencida de que ceviche era camarão com uma espécie de sopa de tomate fria estranha. Felizmente, ela agora sabe melhor!

    Você encontrará algumas versões de ceviche na Colômbia., Em restaurantes ao norte, perto da costa, você Geralmente vai encontrar uma versão mais Tradicional Peruana de ceviche, com diferentes tipos de marisco fresco marinando em um delicioso líquido chamado “leite de tigre”. O twist Colombiano é para cima da ceviche com patacones fritos (em vez da cobertura peruana tradicional de milho frito, crocante e batata doce macia) e, ocasionalmente, para usar leite de coco na marinada.a outra versão mais Colombiana de ceviche é na verdade comida de rua, que pode ser anunciada como ceviche ou Coctel de Camarones., É mais um delicioso cocktail de camarão fresco do que ceviche. Se estiveres na praia e um tipo com um carrinho te oferecer um copo de styrafoam com camarão, compra. Sei que parece estranho, mas confia em mim!

    • Região: Cartagena, em qualquer lugar da costa
    • a Nossa Favorita: Bocagrande, Getsemani, ou a Cidade Murada, Cartagena
    Frutas na Colômbia é próximo nível! Se virem uma destas barracas de frutas frescas em Cartagena, entrem ali e comprem o que estiverem a vender.,

    the Best Fruit in Colombia

    Colombian food is probably most famous for the incredible variety of exotic native fruits. Há tantas espécies de frutas únicas que crescem nativas aqui, muitas que não podem ser encontradas em qualquer outro lugar do mundo!embora tenhamos desenvolvido um gosto pelos nossos favoritos, você deve experimentar todas as frutas exóticas que encontrar na Colômbia! Você pode ir a qualquer mercado local e pedir una muestra, uma amostra. Antes que dês por isso, vais trazer para casa guanabana, pitahaya e lulo para sobremesa!,Mark Twain disse uma vez que ” Cherimoya é delícia em si.”E não, eu não inventei isso. Ele disse mesmo isso. Eu estava ansioso para experimentar esta fruta toda a viagem e não decepcionou.

    Existem várias variedades. O que tínhamos mais era antemoya,que parece uma alcachofra murcha. Abri-lo também não ajuda: parece ser um cérebro alienígena por dentro.mas ouçam: as aparências estão a decorar! A textura é como um creme com sementes. Algumas pessoas dizem que esta fruta intrigante sabe a banana misturada com pêra., Também ouvi ananás misturado com papaia.pessoalmente, achamos que sabe a pastilha elástica e a madressilva!Região: tivemos mais Sorte em encontrá-los no interior dos mercados locais. o nosso favorito: o mercado de produtos em San Gil vendia-os por 2.000 polícias por quilo.Nós adoramos maracujás, mas não sabíamos que havia uma variedade mais doce até virmos para a Colômbia., Em vez de puckering do maracuya azedo/maracujá, os granadillas são muito doces com um ligeiro atraso das sementes crocantes e mastigáveis. O interior de uma granadilha se parece muito com maracujá, mas a geleia em torno das sementes é um amarelo pálido.também são divertidos de comer: basta abrir uma granadilha com as mãos e sugar as sementes! Comer fruta não é suposto ser glamoroso, certo?região: em todos os lugares

  • osso favorito: todos eles
  • Mamoncillo

    primo da líchia, estes pequeninos parecem Limas, mas crescem como uvas., Eles são uma fruta trabalhosa intensiva que é realmente divertido de comer: quebrar a pele muito fina com os dentes e um pouco de fruta citrussina peluda na boca.

    A coisa mais difícil sobre este fruto é que o poço é tão grande, e o fruto em torno dele não sai facilmente. Basicamente, temos de chupar no poço para obtermos a fruta, depois cuspimos quando temos tudo.vai deixar as mãos pegajosas, mas vale a pena. Piscadela de olho.

    • região: mais comum na costa
    • nosso favorito: Obter um saco na cidade velha murada em Cartagena por barato!, Traz um guardanapo, estão pegajosos.para além de desfrutar das muitas frutas tropicais da Colômbia directamente de um carrinho de rua, a nossa forma preferida de as desfrutar É num sumo acabado de fazer, ou sumo de sumo.

      Você vai encontrar doces e refrescantes jugos naturales em cada menu, mas eles não são o tipo de suco que você obteria em um bar de suco na Califórnia: eles são misturadas, Bebidas tipo smoothie feitas de frutas frescas ou congeladas, açúcar, e leite ou gelo.quando pedir um, ser-lhe-á perguntado se o quer com leche ou agua (gelo)., Pessoalmente, nós preferimos o sabor batido-esque de um suco misturado com leite para a maioria dos jugos (especialmente morango/fresa e soursop/guanabana), mas alguns frutos são melhores quando misturado com água, como melancia.

      tente tantos sabores quanto puder e experimente para descobrir quais você gosta! Temos o hábito de pedir uma a cada refeição sempre que a visitamos. Você pode tentar fazer um suco ao estilo Colombiano seguindo as muitas receitas de suco inspiradas em Erica Dinho.,região: em todos os lugares e variedades disponíveis variam de acordo com a localização: Guanabana / soursop com leite, morango/fresa com leite, e melancia com água. Se vires o lulo ou o cherimoya no menu jugo, salta para lá!que deliciosa comida colombiana fez a sua boca água? O que vai procurar no menu do próximo restaurante Colombiano que visitar? Deixe-nos um comentário abaixo!Olá!, Também temos uma tonelada de outros recursos para a Colômbia, que você vai querer olhar antes de planejar uma viagem:

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