când rămâneți gravidă, oamenii le place să contribuie lor (uneori nedorite) doi cenți. Un subiect frecvent al sfaturilor lor? Ce ar trebui–sau nu ar trebui-să mănânci.există o mulțime de discuții despre cum arată într-adevăr o dietă sigură și sănătoasă pentru sarcină și, în realitate, este puțin diferită pentru toată lumea. Cu toate acestea, există anumite alimente care pot prezenta un risc în timpul sarcinii și este important să știți care sunt acestea., Avem o întreagă defalcare a Do ‘ s & interdicții când vine vorba de dieta sarcinii (cu idei pentru swap-uri ușoare) în aplicația Baby2Body – deci asigurați-vă că verificați asta! probabil că știți deja că peștele crud tinde să facă lista „evitați” în timpul sarcinii și, din păcate, asta înseamnă că sushi este adesea în afara meniului. Dar de fapt trebuie să treci pe toate sushi dacă te aștepți? Nu neapărat…

dacă vorbim de sushi în „sensul tradițional”, unde este format din orez și pește crud, atunci este un no-go., Peștele crud vă poate pune în pericol contractarea listeriei (care vă poate dăuna copilului in-utero) și a altor paraziți care sunt deosebit de periculoși pentru femeile însărcinate din cauza sistemului imunitar slăbit în mod natural.

nu vă speriați de toți peștii. În cele din urmă, peștele este o sursă excelentă de proteine slabe, iar anumite soiuri sunt bogate în acizi grași Omega-3 super-sănătoși (care au o mulțime de beneficii pentru sănătate care sunt direct benefice în timpul sarcinii)., Atâta timp cât peștele dvs. este gătit, nu aveți de ce să vă faceți griji–FDA încurajează femeile însărcinate să mănânce 2-3 porții de pește cu conținut scăzut de mercur pe săptămână, inclusiv macrou, cod, eglefin, hering, pollock, somon și păstrăv (asigurați-vă că a fost gătit la 145°F/ 62,8°C).,acum, când vine vorba de sushi și pește nefiert, șansa de a te îmbolnăvi este de fapt destul de scăzută, iar NHS din Marea Britanie spune că este „de obicei sigur să mănânci sushi și alte feluri de mâncare făcute cu pește crud atunci când ești însărcinată”, dar că ar trebui să știi de unde provine și să eviți peștii mai mari, care de obicei au un conținut ridicat de mercur. de-a lungul iazului din SUA, medicii au recomandări puțin mai conservatoare, iar Congresul American Al Obstetricienilor și Ginecologilor spune că femeile nu ar trebui să mănânce pește crud în timp ce sunt însărcinate doar pentru a fi în siguranță.,suntem cu toții despre ajutându-vă să fiți informat, astfel încât să puteți lua cea mai bună decizie pentru tine si copilul tau. Dar este întotdeauna o idee bună să-l joace pe partea mai sigură. Știm că sushi este un super-comun pofta in timpul sarcinii (probabil pentru că atât de mulți oameni ne spun că nu putem avea), și pentru multe mame este alegerea de top pentru prima masă după naștere’. Vestea bună aici astăzi este că puteți face în totalitate sushi în siguranță pentru a satisface aceste pofte în timp ce vă așteptați, fără a fi nevoie să vă asumați riscuri de pește crud. Continuați să citiți pentru rețetele noastre preferate de sushi sigure pentru sarcină!,

Curcubeu Vegetal Roll

Foto

Inspirat de Veggie Magnifique

Ce ai nevoie pentru rulouri:

  • 4 foi nori
  • 1 cana orez sau quinoa
  • 1/2 dintr-un avocado
  • Castravete, morcov, ardei gras, ciuperci, și sparanghel
  • Baby spanac
  • 2 LINGURI sos de soia
  • 1 LINGURA sirop de agave

Ce veți avea nevoie pentru sos:

  • 2 LINGURI tahini
  • 1/2 lamaie, stoarsa
  • 1 lingurita., tamari
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 LINGURA otet de orez

Cum sa faci asta:

  1. Găti orez brun sau quinoa si se lasa sa se raceasca
  2. se Amestecă orez cu sos de soia si sirop de agave
  3. Chibrit-taie legume de alegerea ta
  4. se Stabilească o foaie nori, dur partea de sus, și răspândirea două linguri de orez uniform pe partea de sus, lăsând o mică gaură pe margini
  5. Strat de legume pe partea de jos a foii, apoi se ruleaza de jos în sus (Dacă n-ai făcut niciodată casă sushi înainte, ai grijă cum să se rostogolească aici).,
  6. Ude degetul și rulați-l de-a lungul marginii să rămânem împreună, și felie în bucăți
  7. Pentru sos, amestecati toate ingredientele intr-un castron mic și se servește alături de roll

Somon la Cuptor Roll

Foto

Inspirat de Martha Stewart

Ingrediente:

  • 1 cana maro sau orez sushi
  • 1/4 cana otet de vin de orez
  • Deget de ghimbir
  • 1 lingurita. zahăr
  • 1 linguriță., sare kosher
  • 2 LINGURI ulei de susan
  • 8 grame de somon (sălbatic capturat, dacă este posibil)
  • 2 morcovi, tăiat în felii subțiri
  • 1 castravete, tăiat în felii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în felii subțiri
  • 4 foi nori
  • sos de Soia

Cum sa faci asta:

  1. se Incalzeste cuptorul la 400°F/204°C
  2. se Clătește și se fierbe orezul, apoi se pune deoparte
  3. Sezonul de somon cu sare si se usuca., Locul pe foaie de copt căptușite pergament și se fierbe la cuptor pentru 8-10 minute sau până când sunt bine fierte
  4. Aruncă castraveți și morcovi cu oțet, ulei, sare, zahăr și
  5. Odată cu somon-a răcit și fulg în afară
  6. pune o foaie de nori dur partea de sus. Întindeți un strat subțire de orez uniform deasupra, apoi adăugați 1/4 cană de legume, o porție de somon și câteva felii de avocado. Rolați, feliați și serviți cu sos de soia.,

Picant Ciuperci Shiitake Roll

Foto

Inspirat de Măsline Pentru Cina

Ingrediente:

  • 1 cana de orez sushi
  • 2 cesti de apa
  • 1 LINGURA otet de orez
  • 1 LINGURA de nectar de agave
  • 1/2 lingurita., sare
  • 2 cani ciuperci shiitake, tocate aproximativ
  • 1 cană spanac, tocat
  • 1 cană castravete, felii subțiri
  • 2 foi de nori
  • pentru a servi: ghimbir murat și sos de soia

cum se face:

  1. înmuiați orezul în apă rece timp de aproximativ 30 de minute. Clătiți cu apă rece și gătiți cu 2 căni de apă.
  2. Bateti otet de orez, zahăr și agave și se adaugă la orez fiert. Se amestecă bine.
  3. într-o cratiță mică, se toacă ciupercile în ulei de măsline cu fulgi de chili roșii și ghimbir ras, după gust.,
  4. întindeți orezul de sushi pe foaia nori, apoi așezați ciupercile pe capătul mai scurt al foii nori. Adăugați spanacul și castravetele, rolați și feliați în bucăți.
  5. serviți cu ghimbir murat și sos de soia.,=”f85b0a3254″>
    Foto

    Inspirat de Maureen Callahan

    Ingrediente:

    • 1 cana orez alb
    • 1/4 cana otet de vin de orez
    • 1 avocado, piure
    • 1 LINGURA wasabi (opțional)
    • 1 LINGURA tocat cilantro proaspete
    • 12 creveți mari, fierte și jumătate
    • 4 foi nori
    • tăiat în felii Subțiri de castravete
    • sos de Soia

    Cum sa faci asta:

    1. se Clătește și se fierbe orez, apoi se amestecă în oțet și se lasă să se răcească
    2. se Amestecă piure de avocado si wasabi (opțional) într-un castron., Într-un bol separat, aruncați creveți cu cilantro
    3. așezați foaia nori cu fața aspră în sus și împrăștiați uniform cu orez. Întindeți 1 lingură de amestec de avocado peste orez, apoi așezați felii de creveți și castraveți în partea de jos a foii nori
    4. rotiți ferm, sigilați marginile și feliați. Serviți cu sos de soia.

    Cartofi Dulci Tempura Roll

    Foto

    Inspirat de Rachel Gaewski

    Ingrediente:

    • 2 LINGURI oțet de orez
    • 1 LINGURA zahar
    • 1 lingurita., sare
    • 1 cana de orez sushi
    • 4 foi nori
    • ulei vegetal, pentru prajit
    • ½ cana faina (60 g)
    • 1 lingurita praf de copt
    • ½ lingurita sare
    • ¼ lingurita piper
    • ¾ cană de apă cu gheață (180 mL)
    • 1 cartof dulce mediu, se taie în bucăți subțiri
    • 1 avocado

    Cum să-l facă

    1. se Clătește și se fierbe orez sushi, se amestecă cu oțet, zahăr și sare, și retrase din circuitul agricol
    2. ulei de Căldură într-o oală mediu până când se ajunge la 375ºF/190ºC
    3. Combina faina, praful de copt, sare, si piper, si amestecati bine., Se adaugă apă cu gheață și se amestecă până se înmoaie. Înmuiați bucățile de cartofi în amestec și înveliți uniform.
    4. aruncați cu grijă bucățile de cartofi în uleiul fierbinte. Gatiti 3-4 minute pana cand sunt crocante, apoi transferati pe placa căptușită cu prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
    5. așezați foaia nori cu fața în sus. Răspândiți uniform orezul, apoi stratificați cartoful dulce și avocado în partea de jos. Rotiți corect și tăiați în bucăți. Bucurați-vă!

    există alimente pe care le doriți, dar nu le puteți mânca în timpul sarcinii? Ponderea în comentariile de mai jos!, Ne place să vă vedem inspirați și de aceste idei de rețete, așa că dacă faceți niște sushi sigure pentru sarcină, asigurați-vă că împărtășiți pe Instagram și etichetați-ne @baby2bodyofficial.și nu uitați, avem o mulțime de rețete delicioase, sănătoase, sigure pentru sarcină în aplicația noastră recent actualizată Baby2Body!

    SHARE