5 ciąża-bezpieczne przepisy Sushi

Kiedy zajdziesz w ciążę, ludzie uwielbiają wkładać swoje (czasami niechciane) dwa centy. Częsty temat ich porad? To, co powinieneś–lub nie-jeść.

dużo mówi się o tym, jak naprawdę wygląda bezpieczna i zdrowa dieta ciążowa, a w rzeczywistości dla każdego jest nieco inna. Jednak istnieją pewne pokarmy, które mogą stwarzać ryzyko w czasie ciąży i ważne jest, aby wiedzieć, co to są., W aplikacji Baby2Body mamy cały zestaw zaleceń dotyczących diety ciążowej (z pomysłami na łatwe zamiany) – więc koniecznie to sprawdź!

pewnie już wiesz, że surowe ryby mają tendencję do „unikania” listy w czasie ciąży, a to niestety oznacza, że sushi jest często poza menu. Ale czy naprawdę musisz przekazać wszystkie sushi, jeśli się spodziewasz? Niekoniecznie…

Jeśli mówimy o sushi w „tradycyjnym sensie”, gdzie składa się z ryżu i surowej ryby, to nie ma mowy., Surowe ryby mogą narazić Cię na ryzyko zachorowania na listerię (która może zaszkodzić Twojemu dziecku w macicy) i inne pasożyty, które są szczególnie niebezpieczne dla kobiet w ciąży z powodu naturalnie osłabionego układu odpornościowego.

nie świruj z powodu wszystkich ryb. Ostatecznie ryby są doskonałym źródłem chudego białka, a niektóre odmiany są bogate w super zdrowe kwasy tłuszczowe Omega-3 (co ma wiele korzyści zdrowotnych, które są bezpośrednio korzystne w czasie ciąży)., Dopóki twoja ryba jest gotowana, nie masz się o co martwić–FDA zachęca kobiety w ciąży do jedzenia 2-3 porcji ryb o niskiej zawartości rtęci tygodniowo, w tym makreli, dorsza, plamiaka, śledzia, mintaja, łososia i pstrąga (upewnij się, że zostały ugotowane do 62,8°c).,

teraz, jeśli chodzi o sushi i niegotowane ryby, szansa, że zachorujesz, jest raczej niska, a NHS w Wielkiej Brytanii mówi, że „zwykle bezpiecznie jest jeść sushi i inne potrawy wykonane z surowych ryb, gdy jesteś w ciąży”, ale powinieneś wiedzieć, skąd pochodzi i unikać większych ryb, które zwykle mają wysoką zawartość rtęci.

za stawem w USA lekarze mają nieco bardziej konserwatywne zalecenia.Amerykański Kongres Położników i Ginekologów mówi, że kobiety nie powinny jeść surowych ryb w ciąży, tylko dla bezpieczeństwa.,

pomagamy Ci być na bieżąco, abyś mógł podjąć najlepszą decyzję dla siebie i Twojego dziecka. Ale zawsze dobrze jest grać bezpieczniej. Wiemy, że sushi jest bardzo powszechnym pragnieniem w czasie ciąży (prawdopodobnie dlatego, że tak wiele osób mówi nam, że nie możemy go mieć), a dla wielu mam jest to najlepszy wybór na „pierwszy posiłek po porodzie”. Dobrą wiadomością jest to, że możesz zrobić sushi bezpiecznie, aby zaspokoić te zachcianki podczas oczekiwania, bez konieczności podejmowania ryzyka związanego z surowymi rybami. Czytaj dalej nasze ulubione przepisy na sushi w ciąży!,

the Rainbow Veggie Roll

zainspirowany Veggie Magnifique

Co będziesz potrzebować do rolek:p

• 4 arkusze nori
• 1 szklanka ryżu lub komosy ryżowej
• 1/2 awokado
• ogórek, marchewka, papryka, grzyby i szparagi
• szpinak dla niemowląt
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka syropu z agawy

co będzie potrzebne do sosu:

• 2 łyżki łyżeczka tahini
• 1/2 cytryny, soczysta
• 1 łyżeczka., tamari
• 1 łyżka startego imbiru
• 1 łyżka octu ryżowego

Jak to zrobić:

1. ugotuj brązowy ryż lub komosę ryżową i pozwól ostudzić
2. wymieszaj ryż z sosem sojowym i syropem z agawy
3. posiekaj warzywa według własnego wyboru
4. Ułóż arkusz nori, szorstką stronę i równomiernie rozłóż dwie łyżki ryżu na u góry, pozostawiając calową szczelinę na krawędziach
5. ułóż warzywa na dolnej stronie arkusza, a następnie zwiń od dołu do góry (jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś domowego Sushi, zobacz, jak toczyć tutaj).,
6. zwilż palec i uruchom go wzdłuż krawędzi, aby sklejać roladę i pokroić na kawałki
7. na sos, ubić wszystkie składniki w małej misce i podawać razem z roladą

bułkę z pieczonym łososiem

inspired by Martha Stewart

składniki:

• 1 szklanka ryżu brązowego lub sushi
• 1/4 szklanki ryżu ocet winny
• kciuk imbiru
• 1 łyżeczka. cukier
• 1 łyżeczka., sól koszerna
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 8 uncji łososia (jeśli to możliwe)
• 2 marchewki, cienko pokrojone
• 1 ogórek, cienko pokrojone
• 1 awokado, cienko pokrojone
• 4 arkusze nori
• sos sojowy

Jak zrobić:

1. Rozgrzej piekarnik do 400°F/204°C
2. opłukać i ugotować ryż, a następnie odstawić
3. doprawić łososia solą i osuszyć., Umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i gotować w piekarniku przez 8-10 minut, lub do momentu, aż dokładnie ugotowane
4. wrzucić ogórki i marchew z octem, olejem, solą i cukrem
5. gdy łosoś ostygnie i płatki od siebie
6. umieścić arkusz nori szorstkiej stronie do góry. Rozprowadź cienką warstwę ryżu równomiernie na wierzchu, następnie dodaj 1/4 szklanki warzyw, jedną porcję łososia i kilka plastrów awokado. Zwijamy, kroimy i podajemy z sosem sojowym.,

pikantna bułka z grzybami Shiitake

inspirowana oliwkami na obiad

składniki:

• 1 szklanka ryżu sushi
• 2 szklanki wody
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżka nektaru z agawy
• 1/2 łyżeczki., sól
• 2 szklanki grzybów shiitake, z grubsza posiekane
• 1 szklanka szpinaku, posiekane
• 1 szklanka ogórka, cienko pokrojone
• 2 arkusze nori
• do podania: marynowany imbir i sos sojowy

Jak zrobić:

1. ryż moczyć w zimnej wodzie przez około 30 minut. Opłucz zimną wodą i gotuj z 2 szklankami wody.
2. ubić ocet ryżowy, cukier i agawę i dodać do ugotowanego ryżu. Dokładnie wymieszać.
3. w małym rondlu podsmażyć grzyby w oliwie z oliwek z czerwonymi płatkami chili i startym imbirem do smaku.,
4. ryż sushi rozprowadzić na arkuszu nori, a następnie umieścić grzyby na krótszym końcu arkusza nori. Dodać szpinak i ogórek, zwijać i pokroić na kawałki.
5. podawać z marynowanym imbirem i sosem sojowym.,
   

   zainspirowany Maureen Callahan

   składniki:

   • 1 szklanka białego ryżu
   • 1/4 szklanki octu winnego ryżowego
   • 1 awokado, puree
   • 1 łyżka wasabi (opcjonalnie)
   • 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
   • 12 dużych krewetek, gotowanych i połowionych
   • 4 arkusze nori
   • cienko pokrojony ogórek
   • sos sojowy

   jak zrobić:

   1. płucz i ugotuj ryż, a następnie wymieszaj w occie i pozwól do ostygnięcia
   2. wymieszać tłuczone awokado i wasabi (opcjonalnie) w misce., W oddzielnej misce, wrzucić krewetki z kolendry
   3. miejsce nori arkusz szorstki stronie i równomiernie rozprowadzić z ryżem. Rozprowadź 1 łyżkę mieszanki awokado na ryżu, a następnie umieść krewetki i plastry ogórka na dole arkusza nori
   4. mocno Zwiń, uszczelnij krawędzie i pokrój. Podawać z sosem sojowym.

   Rolada Tempury ze słodkich ziemniaków

   

   zainspirowana Rachel Gaewski

   składniki:

   • 2 łyżki octu ryżowego
   • 1 łyżka cukru
   • 1 łyżeczka., sól
   • 1 szklanka ryżu sushi
   • 4 arkusze nori
   • olej roślinny do smażenia
   • ½ szklanki mąki uniwersalnej (60 g)
   • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
   • ½ łyżeczki soli
   • ¼ łyżeczki pieprzu
   • ¾ szklanki wody lodowej (180 mL)
   • 1 średni słodki ziemniak pokrojony na cienkie kawałki

   li>

   • 1 Avocado

   jak to zrobić

   1. płucz i gotuj ryż sushi, wymieszaj z octem, cukrem i solą i odstaw
   2. olej rozgrzej w średnim garnku, aż osiągnie 375ºF/190ºC
   3. mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, i dokładnie ubijaj., Dodać wodę z lodem i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Zanurz kawałki ziemniaków w mieszaninie i równomiernie pokryj.
   4. ostrożnie wrzucić kawałki ziemniaków do gorącego oleju. Gotować 3-4 minut, aż chrupiące, a następnie przenieść na papier ręcznik wyłożone talerz do moczenia nadmiar oleju.
   5. umieść szorstką stronę nori. Równomiernie rozprowadzić ryż, a następnie warstwę słodkich ziemniaków i awokado na dole. Rozwałkować i pokroić na kawałki. Smacznego!

   czy istnieje jedzenie, którego pragniesz, ale nie możesz jeść w ciąży? Podziel się komentarzami poniżej!, Uwielbiamy patrzeć, jak inspirują Cię te pomysły na receptury, więc jeśli zrobisz sushi bezpieczne dla ciąży, koniecznie podziel się na Instagram i oznacz nas @baby2bodyofficial.

   i nie zapominaj, że mamy mnóstwo pysznych, zdrowych, bezpiecznych dla ciąży przepisów w naszej nowo zaktualizowanej aplikacji Baby2Body!

   Udostępnij