Chutney di cipolla di pomodoro-Chutney rosso

Tamilnadu indiano meridionale stile hotel Chutney di cipolla di pomodoro piccante. Chutney rosso, Kaara Chutney ricetta per idli e dosa.

Penso che il chutney preferito per idli o dosa debba essere il chutney di cipolla al pomodoro. Chiamiamo anche questo chutney di cipolla di pomodoro come il chutney rosso. Il chutney di cipolla al pomodoro è il mio salvatore. Può essere fatto entro 15 minuti dall’inizio alla fine. Faccio questo Chutney di cipolla al pomodoro almeno due volte a settimana., Ci piace così tanto il chutney di cipolla al pomodoro che lo uso anche come spalmabile per i panini. Pomodoro cipolla Chutney è veloce, la sua super deliziosa e così così facile da fare. Non ho mai avuto gli avanzi di Chutney di cipolla al pomodoro. OK. Basta con le mie divagazioni con Chutney di cipolle al pomodoro. Ecco come fare un jill-ikka-jast super veloce pomodoro cipolla Chutney. Non solo qualsiasi pomodoro cipolla Chutney ma una casa preferito pomodoro cipolla Chutney. È così così così così buono.

Scaldare l’olio in una padella e aggiungere pochissimi semi di senape. Lascia che si spezzi. Aggiungi l’urad dal. Aggiungere i peperoncini rossi secchi. Mi piace usare peperoncini rossi secchi Byadagi., Dà un colore fantastico. È possibile aggiungere qualsiasi peperoncino rosso essiccato che avete nella vostra dispensa cucina. Se ti piace piccante, pompare i peperoncini rossi. Se lo vuoi sottile, usa solo un paio di peperoncini rossi. Friggere fino a quando l’urad dal è bello e dorato. È importante ottenere il dal al colore dorato per qualsiasi chutney.

Aggiungere le cipolle tritate grossolanamente e le foglie di curry. Friggere fino al morbido e iniziando a rosolare. Circa cinque minuti a fiamma media.,

Aggiungere i pomodori e il sale e friggere a fuoco medio per cinque minuti o fino a quando i pomodori sono molli. L’aggiunta di sale con i pomodori aiuta a scomporre i pomodori. Una volta che i pomodori sono molli, spegnere la fiamma. Aggiungere il tamarindo e un cucchiaino di jaggery. La gente pensa che l’aggiunta di jaggery rende il chutney dolce. Ma l’aggiunta di jaggery esalta il gusto del chutney. C’è una regola indicibile nella cucina tamil. Ogni volta che si aggiunge tamarindo, si aggiunge anche un cucchiaino di jaggery., Quella bontà piccante e piccante viene elevata con jaggery. Quindi il segreto del Chutney di cipolla al pomodoro è quel cucchiaino di jaggery.

Togliere il composto dalla padella e lasciarlo raffreddare leggermente. Eseguire pomodoro cipolla Chutney miscela in un frullatore / mixie ad una pasta liscia. Non aggiungere acqua mentre si macina il chutney di cipolla di pomodoro.

Ecco alcune ricette con cui puoi servire questo Chutney di cipolla al pomodoro.,
Dosa Variety recipes
Soft idli using wet grinder recipe
Soft idli using idli rava / rice rava recipe

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