ez az egyszerű Kínai Chow Mein recept tésztával, zöldségekkel, csirkével és egy egyszerű chow mein mártással készül. Jobb, mint a Panda Express, és egészséges is!

A kínai étel jó, de a házi Kínai étel csak a következő szint! A konyhában frissen készített valódi összetevők a legegészségesebb és legfinomabb étkezési mód! Szeretem szolgálni chow mein Mongol marhahús, édes-savanyú csirke, vagy egy sor más egyszerű Kínai étel receptek!,

Kínai Chow Mein

teljesen megszállottja vagyok ennek a chow mein receptnek, mert milyen könnyű elkészíteni, milyen friss az íze, és mennyire élvezi a családom. Kevesebb, mint 20 perc alatt vacsorázhatok az asztalon, és ez magában foglalja a zöldségeket és a fehérjét is.

ha vacsorára szeretne keverni a dolgokat, ez a recept valódi győztes! Az ízek csodálatosak, és könnyű alkalmazkodni hozzá a fajta zöldség, tészta, hogy van kéznél.

mi a Chow Mein?,

Chow mein egy keverjük megsütjük tészta étel, amely készült számos különböző változatban. A hagyományos chow mein sült tésztával készül, de gyakran a chow mein főtt lo mine, chow mein vagy yaki-soba tésztával készül. Ezután hozzáadjuk a zöldségkeverékhez, csirkével vagy marhahússal, valamint chow mein mártással.

Ha ezt a chow mein receptet még hitelesebbé szeretné tenni, próbálja meg sütni a tésztát egy kis olajban, mielőtt hozzáadná őket a serpenyőbe.

miből készül a Chow Mein?,

a chow mein sokféle változata létezik, de ez a chow mein tésztával, káposztával, zellerrel, zöldhagymával és fokhagymával készül.

Chow Mein szósz készül szezámolaj, szójaszósz, osztriga szósz, gyömbér, barna cukor, kukoricakeményítő.

szeretek hűtött yakisoba tésztát használni chow mein készítéséhez, de használhat szárított chow mein tésztát, lo mein-t vagy spagetti tésztát. A Yakisoba tészta a legtöbb élelmiszerboltban megtalálható a tofu és a wonton csomagolások közelében, a hűtött szakaszban.

milyen más zöldségeket adhatok hozzá a Chow Meinhez?,

nyugodtan adjunk hozzá több zöldséget a chow mein! A Bok choy, a paprika, a gomba, a borsó, a brokkoli és a vízimogyoró mind jól működne.

hogyan készítsünk chow mein-t:
  • készítsünk tésztát a csomag utasításai szerint.
  • egy kis tálban keverje össze a mártás összetevőit: szezámolaj, szójaszósz, osztriga szósz, gyömbér, barna cukor és kukoricakeményítő
  • melegítsen egy nagy serpenyőt vagy wok-ot magas hőn. Adjunk hozzá olajat. Adjuk hozzá a csirkét, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük megsütjük csak addig, amíg főtt át.,
  • adjuk hozzá a káposztát, a sárgarépát és az apróra vágott zöldhagyma fehérjét, majd 1-2 percig sütjük, vagy amíg a káposzta meg nem hervad.
  • adjuk hozzá a fokhagymát, szakács 30 másodpercig.
  • adjuk hozzá a tésztát és a mártást, majd szakács 1-2 percig, amíg a mártás megvastagodott. Add hozzá a maradék zöldhagymát és friss babcsíra, ha szükséges. Tálaljuk azonnal.

mi a különbség lo mein és chow mein között?

A Lo Mein és a Chow Mein két népszerű kínai-amerikai étel, amelyek nagyon hasonlóak, sőt gyakran felcserélhetők., A fő különbség a két Kínai étel között a tészta. A Lo Mein jellemzően vastagabb tésztával (gondoljunk csak spagettire) készül, ahol a Chow Mein hagyományosan sült és ropogós vékonyabb tésztával készül.

ne hagyja ki az összes kínai élelmiszer-receptem teljes listáját! Instagram Facebook-oldalán, Twitter-oldalán és a Pinteresten is követhet további remek receptekért!,

Kínai Chow Mein

ez az egyszerű Kínai Chow Mein recept tésztával, zöldséggel, csirkével és egyszerű chow mein mártással készül!
4.,iv.>

Chow Mein Szósz

  • ▢ 1/4 csésze alacsony nátrium szójaszósz
  • ▢ 1 1/2 teáskanál szezámolaj
  • ▢ 1 Evőkanál osztriga szósz (***lásd megjegyzés)
  • ▢ 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • ▢ 1 Evőkanál barna cukor
  • ▢ 1 teáskanál kukoricakeményítő

Utasítás

  • Készíteni a tésztát szerint a csomag utasításokat.,
  • egy kis tálban habverővel a szósz hozzávalók: szójaszósz, szezám olaj, osztriga szósz, gyömbér, cukor, kukoricakeményítő valamint
  • Hő egy nagy serpenyőben vagy wokban a magas hő. Adjunk hozzá olajat. Adjuk hozzá a csirkét, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük megsütjük csak addig, amíg főtt át.
  • adjon hozzá káposztát, sárgarépát, zellert és az apróra vágott zöldhagyma fehérjét, majd keverje meg 1-2 percig, vagy amíg a káposzta el nem hervad.,
  • adjuk hozzá a fokhagymát, szakács 30 másodpercig.
  • adjuk hozzá a tésztát és a mártást, majd szakács 1-2 percig, amíg a mártás megvastagodik. Add hozzá a maradék zöldhagymát és friss babcsíra, ha szükséges. Tálaljuk azonnal.,

Megjegyzések

* ha siet, használhat zsákos káposztasalátátát és sárgarépát

* * szeretem a yakisoba tészta könnyű használatát, de helyettesítheti a szárított chow mein tésztát, a Lo mein-t vagy a vastag spagetti tésztát.

* * * helyettesítheti a hoisin mártást

a főzésből adaptálva.,

Nutrition

Calories: 454kcal | Carbohydrates: 78g | Protein: 20g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 29mg | Sodium: 907mg | Potassium: 489mg | Fiber: 5g | Sugar: 7g | Vitamin A: 8755IU | Vitamin C: 17mg | Calcium: 48mg | Iron: 1mg
Did you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!

HAVE YOU TRIED THIS RECIPE?!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük