Graeme Wilson, Houzz közreműködő
a konyha két párhuzamos egységből áll, amelyek egy központi folyosót alkotnak, ahol dolgozni lehet. A konyha elrendezése jól működik minden konyhai stílushoz; ez is sok profi szakács előnyben részesített kialakítása, akik szeretik, mert növeli a biztonságot és a hatékonyságot főzés közben. Csakúgy, mint a hajók kompakt konyhája, amelyre az elrendezést nevezték el, a konyha kialakítása optimalizálja a helyet azáltal, hogy rengeteg tárolót és munkaterületet csomagol, így ideálisak a kis konyhákhoz., Ha figyelembe veszi a konyha elrendezését vagy a meglévő felújítását, itt van, amit tudnia kell.
mi a megfelelő készülék elrendezés a konyhában?
1. Értékelje a helyet. Bár a konyhák a kis helyiségekben működnek a legjobban, a közepes méretű konyhákhoz is jók lehetnek, mint például az itt látható. Ne feledje azonban, hogy ha az ellentétes futások túl messze vannak egymástól, a konyha elveszíti hatékonyságát. (Ez a konyha jól csinálja.,)
azt is tudja, hogy a konyha elrendezése, bár professzionális szinten ideális, általában zárt hely étkező nélkül. Ez azt jelenti, hogy ha nincs lehetőség a tér megnyitására, akkor ez potenciálisan nem a leginkább barátságos. Másrészről, a nyitott terű térben lévő konyha elrendezése mindkét világ legjobbját kínálja. (Olvassa el a részleteket konyha szigetek.)
2. Válassza ki a konyha kinézetét: szimmetrikus … amikor a konyha konyhájáról van szó, két elrendezési beállítás van., Az első viszonylag szimmetrikus, amint itt látható. Ez általában azt jelenti, hogy a futások hossza, az egységek elrendezése mindkét oldalon a lehető legnagyobb mértékben tükrözze egymást — vagy amennyit csak akar.
… vagy aszimmetrikus. Ehelyett aszimmetrikus elrendezést választhat, különféle megközelítésekkel. Az egyik magában foglalja a magas szekrények vagy egy bank készülékek egyik oldalán a szoba, a bázis és a fal egységek a másik oldalon. Vagy mehetsz egy mix magas és fal egységek mentén az egyik oldalon, egy fut az alapegységek a másik, ha, például, van egy nyitott terű, mint a képen itt.,
3. Helyezzen magas szekrényeket az egyik falra. Ha egy konyhakonyhát tervezel a fent leírtak szerint, akkor jobb, ha legalább 12 láb hosszú falra mész, hogy a mosogató és a főzőlap elég messze legyen egymástól. A biztonság érdekében ezeknek legalább egy lábnak kell lenniük egymástól, de mivel ez nem hagyna munkaterületet, mindig megpróbáljuk több mint 3 láb távolságra elhelyezni őket., Ebben az elrendezésben, futni 12 méter lehetővé teszi, hogy a megfelelő mosogató kapacitás, a szekrények vagy fiókok alatt a tartomány — alkalmanként alkalmazkodás szükséges a felső fiókot, ez a forgatókönyv — amely biztosítja, hogy minden nagyobb háztartási illik.
végül, 12 láb lehetővé teszi a helyet az egységek a szemközti távon — a hűtőszekrény, sütő ház és kamra tároló, például. Ez az elrendezés bőséges tárhelyet biztosít, segítve a konyha rendezett, valamint a munkalapok mentes rendetlenség.
4. Vagy szakítsa meg a futást., Lehet, hogy egy aszimmetrikus elrendezést szeretne, magas és alapegységekkel ugyanazon a falon. Például, ha egy fal alig több mint 12 láb hosszú, akkor valószínűleg három magas ház van az egyik végén, a másikban pedig három alapegység. Általában falegységek, úszó polcok vagy ablak lenne az alapegységek felett. Az ellenkező oldalon lehet fal egységek, polcok, ablak vagy akár egy tiszta fal.
Ez az elrendezés nagyon jól működik, ha a konyha meglehetősen keskeny, mivel magas egységek nélkül, amikor belép a konyhába, a tér nyitottabbnak érzi magát.,
Több ezer inspiráló Konyhafotó böngészése
5. Munka egy konyhafolyosóval. Attól függően, hogy az elrendezés az otthoni, konyha konyha lehet, hogy nem lehet lezárni az egyik végén. Ha a túlsó végén vezet egy másik szobába, vagy a kertben, látni fogja a nagy forgalom, mert lesz egy átjárót.
a háztartásban élő emberek számától függően ez nem jelent problémát, de ha kisgyermeke vagy háziállata van, akkor nem akarja, hogy a konyhában töltsék, miközben éles kést vagy forró vizet tart.,
az elrendezés biztonságát fokozhatja-különösen, ha a folyosó nagyon keskeny -, ha a konyhát a mosogatóval és a főzőlappal tervezi ugyanazon a futáson. Bár kevésbé hatékony, mint azok a funkciók egymással szemben, ez az elrendezés összpontosít a készülékek egy területen, így nem kell viszont az ellenkező távon potenciálisan veszélyes elemeket a kezedben.
6. Fokozza a zárt konyha falát., Az egyik végén bezárt konyha biztonságosabb elrendezés lehet, mivel csak egy bejárat van, így a szakács jobban tudatában van annak, hogy mások jönnek-mennek. De hogyan lehet jól kihasználni ezt a falteret? Lehet, hogy van itt egy ablak, ebben az esetben fontos, hogy ne blokkolja a konyha természetes fényét. Egy széklet hozzáadása lehetővé tenné, hogy üljön a túlsó végén, hogy írjon ki bevásárló listákat vagy csevegjen a telefonon.,
Alternatív megoldásként lehet Hely néhány nyitott polcra, egy szép festményre vagy esetleg egy családbarát táblafalra, amint az itt látható, amely játékos rajzokhoz és jegyzetekhez, vásárláshoz vagy tennivalókhoz használható.
a tükör okos használata ebben a kompakt konyhában is érdemes megjegyezni; nagyobb hely benyomását kelti.
7. Hozzon létre egy gályát egy szigeten. Megemlítettem, hogy a zárt konyhák nem feltétlenül a leginkább barátságos környezet a szakács számára. A népszerű adaptáció, amikor a tér lehetővé teszi, egy sziget felvétele.,
ebben a konyhában a sziget helyettesíti az egyik futást, hogy a konyha elrendezésének és funkcionalitásának részévé váljon. Az egységek hosszabb futásával párhuzamosan helyezkedik el, jellemzően a tartományt vagy a mosogatót tartalmazza. Azok közül bármelyik nem helyezkedik el a szigeten lenne lépcsőzetesen az ellenkező távon, nem pedig közvetlenül szemben. Ez biztonságosabb és hatékonyabb a főzés során, mert csökkenti a mosogató és a tűzhely között szükséges esztergálás mennyiségét.
8. Tedd a gálya Társaságkedvelő., Egyes lakástulajdonosok egy szigetet szeretnének hozzáadni a konyha elrendezéséhez, mégis meg akarják tartani a további munkafelületet. Gyakran ez a helyzet a pékek esetében, akik szeretnék használni a helyet a tészta gördítéséhez.
Ez volt az itt látható konyha céljának része, amelyet egy professzionális receptfejlesztő számára terveztek, aki otthonról dolgozott., A konyha is volt, hogy szükségleteit a férjét, két fiatal gyermekek, valamint a nézőtér, a túlsó oldalon a sziget segít ebben, hogy a gyerekek biztonságosan tiszta a főzés területén, de biztosítja a több társas megállapodás, mint a hagyományos konyha volna.
9. Ülőhely hozzáadása. Néha van hely egy kis félsziget vagy reggeliző bár egy konyha, amely további tároló, valamint étkezőhely. Itt a konyha túlsó végén lévő félsziget teljesen tiszta a főzési zónától, a túloldalon pedig ülőhely található., (Ez is megduplázza, mint egy hentes blokk.)
Ha van hely egy asztal hozzáadásához a konyha ellentétes futásai között, ez néha működhet. Ugyanakkor óvatosnak kell lennie a tér tervezésekor, mert ha túl messzire tolja a munkafelületeket, akkor sokkal kevésbé lesznek hatékonyak.
egy kis kocsi hozzáadása extra munkafelületként hatékony alternatíva lehet, bár a legtöbb esetben elegendő számláló hely van a konyhában, hogy megszüntesse ennek szükségességét — kivéve, ha ez egy speciális kiegészítés, például egy hentesblokk.,
Keressen egy új Konyhakosarat több tárhelyért
10. Fokozza a térérzetet. A konyha elrendezésének mérlegelésekor a lakástulajdonosok szívesen elkerülik a” folyosó ” hatást, amelyben a konyha kicsinek és zártnak érzi magát. De még kis helyeken is vannak módok ennek elkerülésére.
mint már említettük, a magas egységek folytonosságának elvesztése a falegységek vagy a polcok javára segít a tér megnyitásában. A bútorok kiválasztása is segít: a halvány színű, magas fényű felületek a legjobbak a fény visszaverésére és a térérzet fokozására., Hasonlóképpen, a fogantyúk nélküli ajtók és fiókok tiszta megjelenést biztosítanak, és kevesebb fizikai helyet foglalnak el, mint a kezeltek.
végül a világítás kulcsfontosságú. A jól elhelyezett, túlméretezett világítás lágyítja a konyha megjelenését, és több hely benyomását kelti.
Vélemény, hozzászólás?