Gesundheitliche Vorteile

Die Vitamine, Mineralien und Antioxidantien in Yucas können wichtige gesundheitliche Vorteile bieten. Zum Beispiel ist Cholin ein wichtiger Nährstoff, um dem Körper bei der Verwaltung von Nerven-und Gehirnfunktionen zu helfen. Es ist auch ein wichtiger Teil, um Ihre Zellen und DNA gesund zu halten. Ohne genügend Cholin funktioniert Ihr Stoffwechsel nicht so effizient wie sonst.,

Yuca ist auch voller Kalium, das eine Schlüsselrolle bei der Regulierung Ihres Herzschlags, Ihrer Nierenfunktion und Ihrer Muskelkontraktionen spielt.

Darüber hinaus kann Yuca andere gesundheitliche Vorteile bieten wie:

Geringeres Krebsrisiko

Yuca-Wurzel ist reich an Beta-Carotin, dem Pigment, das für seine Farbe verantwortlich ist. Beta-Carotin ist ein Antioxidans und ist nur eines von vielen in Yucas. Es wurde gezeigt, dass die Antioxidantien in Yucas, einschließlich Saponin, freie Radikale bekämpfen, die Ihre Zellen schädigen und möglicherweise zu Krebs führen können.,

Verdauungsgesundheit

Yuca-Wurzel kann helfen, Ihr Verdauungssystem zu stabilisieren. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für resistente Stärke, die ähnlich wie lösliche Ballaststoffe wirkt. Yuca-Wurzelstärke hilft, die „guten“ Bakterien zu ernähren, die in Ihrem Darm leben, und hilft Ihrem Verdauungssystem, reibungsloser zu funktionieren. Es hilft Ihnen auch, sich satter zu fühlen, was Ihnen helfen kann, Ihre Nahrungsaufnahme zu moderieren und Gewichtszunahme für viele Menschen zu verhindern.

Blutzuckerkontrolle

Die resistente Stärke der Yuca-Wurzel wird auch auf ihre Fähigkeit untersucht, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren., Es wurde gezeigt, dass der Verzehr von resistenter Stärke die Insulinreaktion nach dem Essen verringert. Dies bedeutet, dass der Verzehr mäßiger Mengen Yuca-Wurzel Menschen helfen kann, die ihren Blutzuckerspiegel beobachten, mit ihrem Insulin umzugehen, ohne nach dem Essen Spitzen zu riskieren.