Přínosy pro Zdraví

vitamíny, minerály a antioxidanty v yucas může poskytnout důležité přínosy pro zdraví. Například cholin je důležitou živinou pro pomoc tělu řídit nervové a mozkové funkce. Je to také důležitá součást udržení zdravé buňky a DNA. Bez dostatečného množství cholinu nebude váš metabolismus fungovat tak efektivně, jak by jinak mohl.,

Yuca je také plná draslíku, který hraje klíčovou roli při regulaci srdečního rytmu, funkce ledvin a svalových kontrakcí.

kromě toho může yuca poskytnout další zdravotní přínosy, jako je:

nižší riziko rakoviny

kořen Yuca je bohatý na beta-karoten, pigment zodpovědný za jeho barvu. Beta-karoten je antioxidant a je jen jedním z mnoha nalezených v yucas. Ukázalo se, že antioxidanty v yucas, včetně saponinu, bojují proti volným radikálům, což může způsobit poškození buněk a potenciálně vést k rakovině.,

trávicí zdraví

kořen Yuca může pomoci stabilizovat trávicí systém. Je vynikajícím zdrojem odolného škrobu, který funguje podobně jako rozpustná vláknina. Yuca kořenový škrob pomáhá krmit „dobré“ bakterie, která žije ve vašich střevech, pomáhá váš trávicí systém fungovat hladce. Pomáhá vám také cítit se plnější, což vám může pomoci zmírnit příjem potravy a může pomoci zabránit přírůstku hmotnosti pro mnoho lidí.

kontrola hladiny glukózy v krvi

rezistentní škrob yuca root je také zkoumán pro jeho schopnost pomoci kontrolovat hladinu glukózy v krvi., Ukázalo se, že konzumace rezistentního škrobu pomáhá snížit odpověď na inzulín po jídle. To znamená, že konzumace mírného množství kořene yuca může pomoci lidem, kteří sledují hladinu cukru v krvi, spravovat svůj inzulín, aniž by riskovali hroty po jídle.