Nejlepší Kolumbijské Jídlo: 19 Lahodné Věci k Jídlu v Kolumbii

než jsme poprvé cestovali do Kolumbie, provedli jsme tunu výzkumu nejlepších latinskoamerických potravin. Podívali jsme se, co a kde jíst v každé zemi po celé Jižní Americe. A kupodivu, ve většině článků, které čteme, Kolumbie dostala šachtu.

“ není dobře ostřílený, „některé články se ušklíbly,“ prostě není Kolumbijská kuchyně identita, “ huffed ostatní.

no, ujišťuji vás: všichni se mýlí. Kolumbijské jídlo je chutné a dobře kořeněné, zejména typico Kolumbijská kuchyně!, Během našich mnoha cest do Kolumbie v průběhu let, jsme se zamilovali do kolumbijské kuchyně. Zjistili jsme, že každý region v Kolumbii je domovem jiné speciality-všechny neuvěřitelné, samozřejmě.

ať už navštěvujete Kolumbijskou restauraci nebo plánujete výlet do Kolumbie, zde je 19 nejvíce lákavých kolumbijských potravin, které můžete vyzkoušet!

Psst: máme spoustu dalších zdrojů pro Kolumbii, na které se budete chtít podívat, než naplánujete cestu!,

• Co si Zabalit na Kolumbii
• Nejlepší Hotely v Kolumbii
• Kompletní Průvodce Doprava v Kolumbii
• 30 Věcí, které Nikdo Vám Řekne O Turismu v Kolumbii
• Kolumbie Itinerář: Ultimate Průvodce k Turismu Kolumbie

co dělá Kolumbijské jídlo jedinečným?,

kolumbijská kuchyně je silně ovlivněna rozmanitost jeho svěží krajiny, stejně jako rozmanitost svých lidí: Kolumbie je domovem téměř 90 různých etnických skupin mluvících 65 různých jazycích! Z Domorodé střižových potraviny, jako je kukuřice a tropické ovoce na Afro-Kolumbijci‘ vydatné jídlo z fazolí a dušená masa, jíst v Kolumbii odráží jeho bohaté kulturní dědictví a komplexní historii.

vzhledem k etnickým vlivům na pokrmy země je užitečné znát trochu historie., Předtím, než Kolumbie byla napadena Španěly v pozdních 1500s, Kolumbie byla obývána heterogenními domorodými skupinami již 9,790 BCE. Tito lidé byli kvalifikovaní řemeslníci a zemědělci, s důkazy o pěstování kukuřice v Kolumbii, protože asi před 3000 lety. Kolumbijské milované arepas byly sponky domorodých lidí, kteří považovali kukuřici za dar od bohů.

příchod Španělů přinesl do kolumbijských jídel více masa, rýže a dalších koření., Španělé zase ukradli přírodní zdroje země a zotročili mnoho původních obyvatel, aby pracovali v dolech a zemědělství.

vzhledem k tomu, že domorodé obyvatelstvo bylo rychle zdecimováno útočníky, Španělé přivedli zotročené Afričany k práci především podél Karibského a tichomořského pobřeží. Po staletí byla Cartagena hlavním otrockým přístavem Latinské Ameriky (a ne tak zábavným faktem, také mučícím centrem španělské inkvizice).

výsledkem je silný africký vliv na kolumbijskou kuchyni, zejména podél pobřeží., Fazole, plantainy a husté polévky, jako je pobřežní sancocho (které používá běžné africké zrno, guandul), jsou jen několika příklady vlivu africko-Kolumbijců na společná jídla.

tyto historie formovaly nejoblíbenější pokrmy a regionální kulturu v zemi a Kolumbijské jídlo vypráví příběh o své historii. Pokud se chcete dozvědět více o dlouhé a rozmanité historii Kolumbie, určitě se podívejte na Museo Nacional de Colombia při návštěvě Bogoty.,

Nejlepší Polévka v Kolumbii

Polévka je první na našem seznamu, co jíst v Kolumbii. Překvapivé? To by nemělo být! Sopa je klasický tradiční / typico Kolumbijské jídlo, a to je nejlepší kolumbijské jídlo podle našeho názoru. Vážně, polévka v Kolumbii je bomba.,

od rybích polévek na karibském pobřeží Cartageny až po heartier fare vysoko v mrazivých horách Bogoty má každý region svou vlastní specialitu. Polévka byla vždy nejlepší typico Kolumbijské jízdné, které jsme měli!

Ajiaco / kuřecí, kukuřičný a bramborový guláš

Ajiaco pochází z Bogoty a je teplé a vydatné pochválit chladné horské město. Vyrábí se ze 3 druhů brambor, z nichž jeden se nachází pouze v této oblasti.,

bohatá chuť této polévky pochází z guasca, Kolumbie byliny, a z obří kapary, které jsou vařené do polévky a sypané na horní spolu s velkorysou porci crema. Na klasu a kuře v polévce najdete také obří kousky kukuřice.

Ajiaco je nejlepší, když přidáte aji picante, avokádo, citron a další kapary!

• Region: Bogotá
• náš oblíbený: nejlepší ajiaco, které jsem měl, bylo v díře ve zdi poblíž Bogotá Museo de Oro zvané Coma Parilla. Také samozvaný Mejor Ajiaco del Mundo v sousedství Candelaria byl fantastický.,

Sancocho

uvidíte sancocho v nabídkách po celé Latinské Americe-mnoho zemí má svou vlastní verzi tohoto stylu polévky. V Kolumbii je sancocho hustá polévka na bázi vývaru, která je téměř jako guláš, vyrobená z brambor, yuca, plantain, kus kukuřice na klasu a maso. Polévka je obvykle přelitá čerstvými bylinkami (nebo podávaná s bylinkovou salsou na boku) a podávaná s avokádem a rýží.

ale kromě toho se zcela liší od regionu k restauraci, který styl a druh sancocho najdete v nabídce!, Naše dva oblíbené druhy sancocho jsou ryby a kuře.

existuje mnoho variant sancocho de pescado v oblasti Cartagena. Většina z nich je na bázi kokosového mléka, což dělá polévku krémovou a hustou, podobně jako polévka. Ryby a kokos jsou ideální tropické doplňující příchutě, a polévka se obvykle podává rýže s kokosovým, avokádovým a křupavé plaintain, stejně jako malé zelené citrony, které chutnají téměř hrajeme sami. Venku to může být 85 stupňů, ale věřte mi: objednejte si kokosovou rybí polévku., Je to chutné a podivně osvěžující(a vědecky prokázáno, že vás ochladí)!

• Region: Cartagena, pobřeží
• naše oblíbené: nejlepší verze, které jsem měl, byly v La Casa de Socorro a Cocina de Pepina. Přečtěte si více v našem úplném průvodci tím, co & kde jíst v Cartageně!

Sancocho de gallina se nachází po celé Kolumbii a je to můj výběr, kdykoli nejsem poblíž pobřeží., Zahrnutí vydatných, škrobových kořenů, jako je yucca a brambory, zahušťuje vývar tak, aby se naplnil a uklidnil, a často je z misky také celá noha a stehno kuřecího masa a půl kukuřičného klasu. Nikdy neodejdeš hladový od sancocho!

• Kraj: Podává všude, zejména jižní pobřeží
• Naše Oblíbené: nejlepší Naučila jsem měl, byl v náhodném ukončit náš autobus někde mezi Medellin a Salento. Každá díra ve zdi typico Kolumbijská zastávka bude mít dobré sancocho.,

Changua / Mléko a Vejce Polévka

Changua je pikantní mléko a vejce polévka, která je populární snídaně jídlo v hornaté oblasti v okolí Bogoty, hlavního města Kolumbie. Z mléka, vody, zelené cibule, koriandr, petržel a vejce, Changua se obvykle podává s plátkem chleba (tradičně zatuchlého chleba z předchozího dne) a proslýchá se, že lék na kocovinu.,

teplé a bohaté misku Changua byl perfektní způsob, jak zahřát a začít den v chladu Andách regionu po mnoho generací – Changua původu jsou prý kořeny v Muisků civilizace. Muisků, nebo Chibcha, lidé obývali centrální Andské vysočiny Kolumbie od roku 1500 PŘ. n. l. a byli zruční řemeslníci, zemědělci a stavitelé.

legenda o El Dorado („pozlaceném muži“) pochází z muiscových korunovačních rituálů, které zahrnovaly pokrytí budoucího krále zlatým prachem a zlatými nabídkami u jezera Guatavita, severně od Bogoty., S násilným příchodem španělských, mnoho Muisků lidí bylo zabito; nicméně, mnozí stále žijí v oblasti kolem Bogoty, Cota, Chía, a Sesquilé.

Pokud jste zvládli složité umění sázené vejce, můžete také, aby to Muisků-vliv polévka doma s několika jednoduchých surovin!,

• Region: Centrální Andách regionu
• Naše Oblíbené: Zkuste v nějaké místní restauraci v Bogotá, stejně jako Mama Lupe

Cazuela de Mariscos / mořské Plody Guláš

Cazuela de Mariscos je krémová rybí dušené maso, které je vařené s kokosovým mlékem a krevety, škeble, a bílé ryby., Vzhledem k tomu, že hranice států v Pacifiku a Atlantského Oceánu, Kolumbie mořské plody scéna je neuvěřitelné, a tento guláš je jedním z nejlepších způsobů, jak ochutnat regionu chytit. Zde je přizpůsobený recept od kolumbijského kuchaře, který můžete udělat doma.,

• Region: Karibské pobřeží
• Naše Oblíbené: Staré Město Cartagena

Nejlepší Street Jídlo v Kolumbii

Jedna věc, kterou jsme se naučili v našich cestách: vždy věřit, pouliční prodavači jídla. Je to levné, čerstvé a chutné. Kolumbie se neliší: pouliční jídlo je určitě nutností na našem seznamu toho, co jíst v Kolumbii!, Zde jsou naše oblíbené Kolumbijské pouliční potraviny.

Chuzos de Res o Chuzos de Pollo / hovězí špízy nebo kuřecí špízy

oh, maso na tyči. Věci, které jste nám dal … schopnost jíst a mluvit s našimi rukama současně, chaotický košile na karnevaly, dvorek grilování oko-šťouchání nehody.

většina kultur má nějakou formu a Kolumbie není výjimkou. Uvidíte pouliční vozíky prodávající prskající maso na hůl po celé zemi!

důvodem, proč se zde zmiňuje, je cena. Pro 2.,000 COP (70 centů), můžete získat lahodný kouřovou masa špíz s malou fingerlinga brambory na vrcholu. Jako bonus můžete obvykle zakoupit grilované, máslové kukuřičné klasy za levné.

• Region: všude!
• Naše Oblíbené: Parque Nacional v Bogotě, a Plaza Trinidad v Getsemani, Cartagena

Mango Biche con Sal y limon / Nezralé, Zelené Mango se Solí a Citronem

miluju mango. Můžu jíst mango spears celý den. Vždycky jsem je měl rád víc než Mango Aguillera. Ten vtip jsem už udělal, přiznávám. Myslím, že bych měl říct “ Jejda jsem to udělal znovu.“Ba-dum-shh!

Mimochodem, v Kolumbii, jeden z nejchutnější pouliční jídla se můžete dostat, je vlastně nezralé mango, přikrýval s squeeze citronové šťávy a posypeme solí (pepřem taky, pokud si o to požádají, a měli byste).

toto občerstvení je perfektní, osvěžující směs sladké, slané a kyselé!, Zralé mango mají obrovské množství sladkosti, ale tito kluci jsou jen mírně sladcí. Jsou to perfektní rehydratační občerstvení na den na pláži, procházka horkou Cartagenou nebo dlouhá jízda autobusem.

• Kraj: nejčastější v severní pobřeží
• Naše oblíbené: Cartagena

Obleas

tato sladká pochoutka se prodává po celém Bogotě v Kolumbii. Skládá se ze dvou oplatkových sušenek (něco jako stroopwafel) a výběr náplní: karamel, ostružinový džem, čokoláda, ořechy, drcený kokos. Jeden jsme postavili s arequipa-neuvěřitelně sladkými kolumbijskými karamelovými ořechy a drceným kokosem. Vynikající!

Obleas po celé Kolumbii jsou často spojeny s Mickem Jaggerem: najdete Rolling Stones loga na ulici vozíky, tématické menu, popisy, a tak dále., Byli jsme neuvěřitelně zmatený tím, že to několik let, až jsme se konečně vykopali do výzkumu přijít na to, proč: v roce 2016, jen několik měsíců předtím, než moje druhá návštěva Kolumbie, Rolling Stones provádí v Bogotě vůbec poprvé. Během jejich návštěvy Mick Jagger byl fotografován procházky po ulici žvýkání na obleas koupil z pouličního vozíku.

nyní jsou vozíky obleas street navždy spojeny s Mickem Jaggerem a Rolling Stones!

• Region: Bogotá
• náš oblíbený: Hit up any street cart with The Rolling Stones logo on it in Bogotá.,

Trochu

Arepas jsou v podstatě kukuřičná mouka palačinky, a budete mít s nimi skoro každý jídlo v Kolumbii!, Někdy vaše restaurace jídlo bude zahrnovat prosté arepas na straně, které jsou bez chuti a medvědí službu nadřízeným arepas (a země Kolumbie, IMO).

pouliční arepas jsou však opravdu dobré: mohou být plněné sýrem, smaženými vejci, masem, zeleninou nebo dokonce čokoládou! V San Gilu jsme měli jednu se šunkou, sýrem, majonézou a vařeným křepelčím vejcem. Není to mnohem více Kolumbijské než arepas!

Pre-dating the Spanish ‚ S Arepas byly po staletí konzumovány domorodými obyvateli Kolumbie!, Existuje mnoho odrůd z čeho vybírat: prostý arepa de maiz je často sloužil jako vedlejší do polévkové misky pomoci namočte ji nahoru, ale dáváme přednost slané, smažené arepa de choclo plněné čerstvým sýrem, nebo arepa de huevo, plněná vejce.

• Kraj:
• Naše Oblíbené: Arepa con Queso v Centro Historico, Cartagena

Merengón / Pečené Pusinky

Merengón je pečené pusinky, plněné a přikrýval s šlehačkou smetany a čerstvého ovoce, to je perfektní konec jakéhokoliv jídla. Kolumbijci to nazývají závislostí, protože jakmile to zkusíte, budete chtít mít tento sladký, měkký a křupavý dezert každý den., Také známý jako pavlova, merengón skutečně pochází z Austrálie (a Nový Zéland, v závislosti na tom, který ostrov národ jste se zeptat), ale stal se tak populární v Kolumbii, že většina Kolumbijců uvěřit, že to vzniklo tady.

to, Co dělá merengón v Kolumbii tak liší, je, že různé tropické ovoce, které top, včetně guanaban (aka soursop), vynikající nativní ovoce, které je řekl, aby vůně jako ananas, chutná jako jahody a jablka, a mají strukturu banán. I když s největší pravděpodobností nebudete moci najít guanabanu ve vašem průměrném USA., supermarket (i když pokud to najdete, je pravděpodobné, že to bude v zmrazené uličce), můžete si vyrobit merengón doma s jahodami, banány a kiwi.

• Region: všude!
• náš oblíbený: podívejte se na pouliční vozíky sloužící hromadným pomocníkům. Pokud máte rádi bobule, zkuste merengón de fresa y mora – to je zakončena s jahodami a mora, tropický typ blackberry

to Nejlepší Maso v Kolumbii

procházet jakékoli Kolumbijské vesnice a uvidíte, krávy, kozy, ovce a slepice spokojeně pasou a roaming zdarma. Aniž by o to museli žádat, maso v Kolumbii je vše z místních zdrojů, farma čerstvé, a pastviny chovaných. AKA, žili šťastný život, takže se můžete cítit méně provinile, když je budete jíst. A můžete ochutnat rozdíl v kvalitě! Kolumbijské maso se vaří jinak v různých regionech. Zde jsou naše oblíbené Kolumbijské masové pokrmy.,

Cabro nebo Cabrito Santandereano / kozí nebo dětská koza, Santander Styl

nejsem kozí osoba. Když vidím kozu na jídelním lístku, je to vždy to poslední, co si chci objednat. Ale věřte mi – chcete zkusit kozu v regionu Santander v Kolumbii! Je marinovaný do měkka a svěžím a grilované až do kouřové. Obvykle se podává s pepitoria, lahodný rýžový pokrm vyrobený s ovocné šťávy a jiné části cabrito, které byly vařené spolu s hlavní chod část. Toto jídlo, na obrázku výše, byly ruce dolů nejlepší jídlo, které jsme měli v Kolumbii.,

• Region: Santander, San Gil, Barichara
• náš oblíbený: El Compa v Barichara, což bylo také jedno z nejlepších míst typico, kam jsme šli v Kolumbii!

Carne Oreada / Slunce-Sušené Steak

Tento vynikající tenký marinovaný steak má neuvěřitelnou chuť a žvýkací konzistenci, která není na rozdíl od hovězího. Čím více budete žvýkat maso, tím více chuti se uvolní!, Na rozdíl od jakékoli steak, co jsem kdy měl, to Santandereano klasické jídlo se obvykle podává s čerstvou převařenou yucca

• Kraj: Santander, San Gil Barichara
• Naše Oblíbené: El Compa v Barichara ještě jednou. Objednali jsme si obří smíšený talíř za 25.000 COP ($8.50 USD), který zahrnoval cabro, pepitoria a carne oreada.

Posta Negra Cartagenera / Cartagena Černá Hovězí maso

klasický Cartagena jídlo: tri-tip je marinovaná a pomalu vařené v omáčce, která nám připomínala temné, sirupovitá, pikantní krtek – ale není tam žádná čokoláda v tomto pokrmu. Jeden recept řekl, že používá Coca-Cola., Další řekl pomerančový džus. To, co jsme jedli, mělo jen náznak sladkosti, dokonale vyvážené kyselinou, kořením a hlubokou, bohatou robustností. To je must-vyzkoušet při návštěvě Cartagena.

• Oblast: Cartagena de las Indias
• Naše Oblíbené: Cocina de Pepina

Nejlepší Restaurace v Kolumbii

Bandeja Paisa / Countryman je Podnose

Tento chutný řadu talíř je známý pro jeho velkorysou porci červené fazole, mleté maso, chorizos, smažený vepřový bůček (‚chicharrón‘), vejce, banány, arepa, rýže a avokádo. Překlad „Krajan Podnose,“ jídlo je v podstatě navržen tak, aby naplnit hlad zemědělec, a nebudete mít hlad po jídle (pokud můžete dokončit).,

Vzhledem k naprosté množství různých potravin, které obsahuje, Bandeja Paisa je tradičně podává na velkém talíři: ‚bandeja‘ je španělština pro podnose. Je to také jedno z nejoblíbenějších jídel v zemi; téměř se stalo národním pokrmem země,ale sancocho nakonec vyhrál! Bandeja Paisa je také zástupce z mnoha kulturních vlivů v této oblasti Kolumbie: Původní (trochu), Africké (fazole a jitrocele), a kolonizovat Španělé (chorizos a mleté maso).

Bandeja paisa je všudypřítomná v nabídkách v celé oblasti Antioquia, zejména v Medellinu., Pokud si chcete vyzkoušet výrobu Bandeja Paisa doma, podívejte se na recept Paisa místní Erica Dinho.

• Kraj: Antioquia
• Naše Oblíbené: Většina restaurací v Medellín nabízí neuvěřitelný Bandeja Paisa, včetně „rozšířena“ talíře se steaky a grilované vepřové maso.

Patacones / Hluboké-smažené Zelené Banány

Patacones jsou rozbité a hluboké-smažené zelené banány a jsou křupavé lahodnost sama., Banány jsou škrobové typu banán a jsou běžné v mnoha Kolumbijských jídel, a jsou konzumovány jako platanos – sladké a měkké, vyrobené z vyzrálých banánů plantejnů – a patacones, pikantní, křupavé verzi vyrobené z pod zralé banány.

Patacones často podává jako standardní strana s nejvíce jídla, a mohou být konzumovány jen s trošičkou soli nebo přikrýval s různými masa, sýru a zeleniny.

již chuť na jídlo? Pokud najdete plantainy v místním obchodě, vyzkoušejte si tento recept doma.,

• Kraj: Všude – zkuste Aborrajados de Plátano (sýr, plněné lívanečky variace) ve Valle del Cauca
• Naše Oblíbené: Jíst patacones s hogao, prostě chutné rajče a cibule salsa/omáčku, nebo zkuste Aborrajados de Plátano, nebeský variantu pokrmu, který je plněný sýr, otlučený, a pak smažené.

Ceviche

tam jsou některé věci Amerika opravdu šrouby: zdravotní péče, léčba menšin a žen, ovládání zbraní, a ceviche. Před naším osudovým tancem s kolumbijským ceviche byla Lia přesvědčena, že ceviche jsou gumové krevety s nějakou podivnou studenou rajčatovou polévkou. Naštěstí teď ví lépe!

v Kolumbii najdete několik verzí ceviche., V restauracích na severu, v blízkosti pobřeží, obvykle najdete více tradičně Peruánské verze ceviche, představovat různé druhy čerstvé mořské plody marinování v chutné tekutiny zvané „tygří mléko“. Kolumbijská twist je top ceviche s smažené patacones (spíše než tradiční Peruánské polevou smažené, křupavé kukuřice a měkké sladké brambory) a občas použít kokosové mléko v marinádě.

druhá, pravděpodobně Kolumbijská verze ceviche je vlastně pouliční jídlo, které může být inzerováno jako ceviche nebo Coctel de Camarones., Je to opravdu víc lahodný, čerstvý, pikantní krevetový koktejl než ceviche. Pokud jste na pláži a chlap s vozíkem vám nabízí styrafoam cup s některými krevetami v něm, koupit některé. Vím, že to zní jako peklo, ale věř mi!

• Oblast: Cartagena, kdekoliv na pobřeží
• Naše Oblíbené: Bocagrande, Getsemani, nebo Opevněné Město Cartagena

nejlepší ovoce v Kolumbii

Kolumbijské jídlo je pravděpodobně nejznámější neuvěřitelnou rozmanitostí exotického nativního ovoce. Existuje tolik jedinečných druhů ovoce, které zde rostou, mnoho, které nelze najít nikde jinde na světě!

přestože jsme vyvinuli chuť pro naše oblíbené, měli byste vyzkoušet každé exotické ovoce, se kterým se setkáte v Kolumbii! Můžete jít na jakýkoli místní trh a požádat o vzorek una muestra. Než se nadějete, budete přinášet domů guanabana, pitahaya, a lulo jako dezert!,

Cherimoya

Mark Twain jednou řekl: „Cherimoya je lahodnost sama.“A ne, jen jsem si to nevymyslel. Vlastně to řekl. Těšil jsem se na to, že zkusím toto ovoce celou cestu a nezklamalo mě to.

existuje několik odrůd. Ten, který jsme měli většinu, byl antemoya, který vypadá jako scvrklý artyčok. Otevření to také nepomůže: vypadá to jako cizí mozky uvnitř.

ale poslouchejte: vzhled je decieving! Textura je jako pudink se semeny. Někteří lidé říkají, že toto zajímavé ovoce chutná jako banán smíchaný s hruškou., Také jsem slyšel ananas smíchaný s papájou.

osobně si myslíme, že chutná jako žvýkačka a zimolez!

• Region: měli jsme největší štěstí, že jsme je našli ve vnitrozemí na místních mercadosech.
• náš oblíbený: trh s produkty v San Gil je prodával za 2 000 policajtů za libru.

Granadilla / Sweet Passion Fruit

milujeme mučenky, ale netušili jsme, že existuje sladší odrůda, dokud jsme nepřišli do Kolumbie., Místo toho, abyste se dostali z kyselého Maracuya/mučenky, granadillas jsou velmi sladké s mírnou tartness z křupavých, žvýkacích semen. Vnitřek granadilly vypadá hodně jako mučenka, ale želé kolem semen je světle žlutá.

jsou také zábavné jíst: stačí otevřít granadilu rukama a vysát semena! Jíst ovoce nemá být okouzlující, že?

• Kraj: Všude
• Naše oblíbené: Všechny z nich

Mamoncillo

Bratranec liči, tyto malé chlapi vypadají jako citrusy, ale rostou jako vinné hrozny., Jsou to ovoce náročné na práci, které je ve skutečnosti zábavné jíst: rozbijte velmi tenkou kůži zuby a v ústech se objeví fuzzy malé citrusové ovoce.

těžká věc na tomto ovoci je, že jáma je tak velká a ovoce, které ji obklopuje, se snadno nesníží. V podstatě musíte sát na jámu, abyste získali ovoce, pak to vyplivnete, když jste to všechno dostali.

zanechá vaše ruce lepkavé, ale stojí za to. Mrknutí mrknutí.

• Region: běžnější na pobřeží
• naše oblíbené: získejte tašku ve starém opevněném městě v Cartageně za levné!, Přines ubrousek, jsou lepkavé.

Jugos Naturales / Čerstvé Džusy

Jiné než těší Kolumbii je mnoho tropické ovoce přímo z ulice, vozík, náš oblíbený způsob, jak je užívat je v čerstvě vyrobené šťávy, nebo jugo.

zjistíte, sladký, osvěžující jugos naturales na každou nabídku, ale že to není ten druh šťávy dostanete v baru v Kalifornii: jsou to smíšené, smoothie-jako nápoje vyrobené z čerstvého nebo mraženého ovoce, cukru, a buď mléko nebo ledu.

Když si objednáte jednu, budete dotázáni, zda ji chcete s leche nebo agua (ice)., Osobně dáváme přednost koktejl-esque chuť šťávy smíchané s mlékem pro většinu jugos (zejména jahody/fresa a soursop/guanabana), ale některé plody jsou nejlepší, když ve směsi s vodou, jako meloun.

vyzkoušejte co nejvíce chutí a experimentujte, abyste zjistili, které z nich se vám líbí! Jsme ve zvyku objednávat si jedno s každým jídlem, kdykoli navštívíme. Můžete si vyzkoušet výrobu šťávy v kolumbijském stylu podle mnoha receptů šťávy inspirovaných Kolumbií Erica Dinho.,

• Kraj: Všude, a odrůd k dispozici, se bude lišit podle umístění
• Naše Oblíbené: Guanabana/soursop s mlékem, jahody/fresa s mlékem, meloun s vodou. Pokud vidíte lulo nebo cherimoya v nabídce jugo, skočte na to!

které chutné Kolumbijské jídlo způsobilo, že vaše ústa voda? Co budete hledat v nabídce v další Kolumbijské restauraci, kterou navštívíte? Zanechte nám komentář níže!

OH Hej!, Máme také tuny dalších zdrojů pro Kolumbii, které budete chtít podívat na před plánujete výlet:

• Co si Zabalit na Kolumbii
• Nejlepší Hotely v Kolumbii
• Kompletní Průvodce Doprava v Kolumbii
• 30 Věcí, které Nikdo Vám Řekne O Turismu v Kolumbii
• Kolumbie Itinerář: Ultimate Průvodce k Turismu Kolumbie

Psst: Přejete byste mohli navštívit Kolumbii s místní pomoc? ViaHero spojuje cestovatele s místními odborníky, kteří vám pomohou naplánovat perfektní výlet!, Při zodpovědném cestování a podpoře místních komunit získáte přizpůsobená doporučení a tipy. Koukni na to!

Sledujte nás!

Udělal tento příspěvek, aby vaše ústa vodou? Uložte jej na později na Pinterest!,