Když jste těhotná, lidé rádi přispívají jejich (někdy nežádoucí) dva centy. Častým předmětem jejich rady? Co byste měli–nebo neměli-jíst.
hodně se mluví o tom, jak vypadá bezpečná a zdravá těhotenská strava, a ve skutečnosti je to pro každého trochu jiné. Existují však určité potraviny, které mohou během těhotenství představovat riziko, a je důležité vědět, jaké jsou., Máme celou rozpis Dělat, je & nedělat, když přijde do svého jídelníčku těhotenství (s nápady pro snadné swapy) v Baby2Body Aplikace – tak se určitě zkontrolovat, že ven!
pravděpodobně už víte, že syrové ryby mají tendenci dělat seznam „vyhnout se“ během těhotenství, a bohužel to znamená, že sushi je často mimo nabídku. Ale opravdu musíte předat všechny sushi, pokud očekáváte? Ne nutně …
pokud mluvíme o sushi v „tradičním smyslu“, kde se skládá z rýže a syrových ryb, pak je to no-go., Surové ryby vás mohou vystavit riziku smluvní listerie (která může poškodit vaše dítě in utero) a další parazity, které jsou zvláště nebezpečné pro těhotné ženy kvůli přirozeně oslabenému imunitnímu systému.
ne vyšilovat nad všemi rybami, ačkoli. Nakonec, ryba je výborným zdrojem libové bílkoviny, a některé odrůdy jsou vysoké v super-zdravé Omega-3 mastné kyseliny (které má spoustu zdravotních výhod, které jsou přímo prospěšné v průběhu těhotenství)., Tak dlouho, jak vaše ryby vařené, nemáte se čeho bát–FDA doporučuje těhotným ženám jíst 2-3 porce low-rtuti ryb týdně, včetně makrela, treska, sleď, treska, losos a pstruh (jen ujistěte se, že to bylo vařené na 145°C/ 62.8°C).,
Teď, když to přijde k sushi a syrových ryb šance, že budete dostat nemocný, je ve skutečnosti poměrně nízká, a NHS ve velké BRITÁNII říká, že je to „obvykle bezpečné jíst sushi a další pokrmy s syrové ryby, když jste těhotná“, ale že byste měli vědět, kde to pochází z, a vyhnout se větší ryby, které je obvykle vysoko v rtuti.
Přes rybník v USA, lékaři mají mírně konzervativnější doporučení, a Americký Kongres Porodníků a Gynekologů říká, že ženy by neměly jíst syrové ryby, zatímco těhotná, jen pro jistotu.,
jsme všichni o tom, abychom vám pomohli zůstat informováni, abyste mohli učinit nejlepší rozhodnutí pro vás a vaše dítě. Ale je to vždy dobrý nápad hrát to na bezpečnější straně. Víme, že sushi je super-běžná touha během těhotenství (pravděpodobně proto, že nám tolik lidí říká, že to nemůžeme mít), a pro mnoho matek je to nejlepší volba pro „první jídlo po narození“. Dobrou zprávou zde dnes je, že můžete zcela udělat sushi bezpečně uspokojit tyto chutě při očekávání, aniž byste museli riskovat syrové ryby. Pokračujte ve čtení pro naše oblíbené recepty na sushi bezpečné těhotenství!,
Duha Vegetarián Roll
Inspirován Vegetarián Magnifique
to, Co budete potřebovat pro rohlíky:
- 4 nori listy
- 1 šálku rýže nebo quinoa
- 1/2 avokáda
- Okurky, mrkev, paprika, houby, a chřest
- Baby špenát
- 2 LŽÍCE sójové omáčky
- 1 polévková LŽÍCE agáve sirupu
to, Co budete potřebovat na omáčku:
- 2 LŽÍCE tahini
- 1/2 citronu, povidla
- 1 lžička., tamari
- 1 lžička strouhaného zázvoru
- 1 polévková LŽÍCE rýžového octa
Jak na to:
- Vařit hnědá rýže nebo quinoa a nechte vychladnout
- Smíchejte rýži se sójovou omáčkou a agave sirup
- Zápalka-chop zeleninu dle vašeho výběru
- stanovit nori list, hrubou stranou nahoru, a rozšířil dvě lžíce rýže rovnoměrně na vrcholu, takže palec mezeru na okrajích
- Vrstva zeleninu na spodní straně listu, pak se vrátit zdola nahoru (Pokud jste nikdy udělal domácí sushi předtím, hodinky, jak se válet zde).,
- Mokré prstem, a spusťte jej podél okraje držet role spolu, a nakrájíme na kousky
- Na omáčku, rozšleháme všechny ingredience v malé misce a sloužit po boku své role
Pečený Losos Roll
Inspirován Martha Stewart
Složení:
- 1 šálek hnědé nebo sushi rýže
- 1/4 šálku rýžového vinného octa
- Palec zázvoru
- 1 lžička. cukr
- 1 lžička., košer sůl
- 2 LŽÍCE sezamového oleje
- 8 uncí losos (divoký chytil, pokud je to možné)
- 2 mrkve, tence nakrájené
- 1 okurku, na tenké plátky
- 1 avokádo, tence nakrájené
- 4 nori listy
- Sójové omáčky
Jak na to:
- Předehřejte troubu na 400°F/204°C
- Opláchněte a vařit rýži, pak zrušil
- Sezóna losos se solí a pat suché., Místo na pergamenu lemované plech a vaříme v troubě po dobu 8-10 minut, nebo dokud důkladně tepelně upravit
- Hodit okurky a mrkev s octa, oleje, soli a cukru
- Jednou z lososa se ochladí a odlupovat od sebe
- Položte list nori hrubou stranou nahoru. Rozložte tenkou vrstvu rýže rovnoměrně na vrchol, poté přidejte 1/4 šálku zeleniny, jednu porci lososa a několik plátků avokáda. Rolujte, nakrájejte a podávejte se sójovou omáčkou.,
Pikantní Shiitake Houba Roll
Inspirován Olivy K Večeři
Složení:
- 1 hrnek sushi rýže
- 2 šálky vody,
- 1 polévková LŽÍCE rýžového octa
- 1 polévková LŽÍCE agáve nektaru
- 1/2 lžičky., sůl
- 2 šálky shiitake houby, nahrubo nasekané
- 1 šálek špenát, nasekané
- 1 šálek okurky, na tenké plátky
- 2 nori listy
- slouží: nakládaný zázvor a sojová omáčka
Jak na to:
- Namočte rýži ve studené vodě asi 30 minut. Opláchněte studenou vodou a vařte 2 šálky vody.
- Rozšlehejte rýžový ocet, cukr a agávu a přidejte do vařené rýže. Důkladně promíchejte.
- v malém kastrolu restujte houby v olivovém oleji s červenými chilli vločkami a strouhaným zázvorem podle chuti.,
- rozložte sushi rýži na list nori a poté umístěte houby na kratší konec listu nori. Přidejte špenát a okurku, rolku a nakrájejte na kousky.
- podávejte s nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.,=“f85b0a3254″>
Foto Inspirován Maureen Callahan
Složení:
- 1 šálek bílé rýže
- 1/4 šálku rýžového vinného octa
- 1 avokádo, bramborovou
- 1 polévková LŽÍCE wasabi (volitelné)
- 1 polévková LŽÍCE nasekané čerstvé lístky koriandru
- 12 velké krevety, vařené a snížit na polovinu
- 4 nori listy
- Tenké plátky okurky
- Sójové omáčky
Jak na to:
- Opláchněte a vařit rýži, pak vmícháme ocet a nechte vychladnout
- Smíchejte avokádo a wasabi (volitelné) v misce., V samostatné misce hodte krevety s koriandrem
- umístěte nori list hrubou stranou nahoru a rovnoměrně rozetřete rýží. Rozložte 1 polévkovou lžíci avokádové směsi na rýži, poté umístěte plátky krevet a okurek na dno listu nori
- pevně přitiskněte, utěsněte okraje a nakrájejte na plátky. Podáváme se sójovou omáčkou.
Sladký Brambor Tempura Roll
Inspirován Rachel Gaewski
Složení:
- 2 LŽÍCE rýžového octa
- 1 polévková LŽÍCE cukru
- 1 lžička., sůl
- 1 hrnek sushi rýže
- 4 listy nori
- rostlinný olej, na smažení
- ½ šálku všechny hladké mouky (60 g)
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- ¼ lžičky pepř
- ¾ šálku ledové vody (180 mL)
- 1 střední sladké brambory, nakrájíme na tenké kousky
- 1 avokádo
Jak na to
- Opláchněte a vařit sushi rýži, smícháme s octem, cukru a soli, a dejte stranou
- Teplo ropy ve střední hrnci, dokud nedosáhne 375ºF/190ºC
- smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř a rozšleháme důkladně., Přidejte ledovou vodu a promíchejte, dokud nebude hladká. Ponořte bramborové kousky do směsi a rovnoměrně potřete.
- opatrně upusťte kousky brambor do horkého oleje. Vařte 3-4 minuty, dokud nejsou křupavé, a poté přeneste na desku s papírovou utěrkou, abyste nasákli přebytečný olej.
- umístěte nori list hrubou stranou nahoru. Rovnoměrně rozetřete rýži, poté na dně vrstvte sladké brambory a avokádo. Rolujte správně a nakrájejte na kousky. Užijte si to!
existuje jídlo, které toužíte, ale nemůžete jíst během těhotenství? Sdílet v komentářích níže!, Rádi vidíme, že se inspirujete i těmito nápady na recept, takže pokud uděláte nějaké sushi bezpečné pro těhotenství, nezapomeňte se podělit o Instagram a označit nás @baby2bodyofficial.
a nezapomeňte, že v naší nově aktualizované aplikaci Baby2Body máme spoustu lahodných, zdravých receptů bezpečných pro těhotenství!
SHARE
Napsat komentář