黄土とは何ですか？

黄土とは何ですか？ 黄土として知られているそのオフホワイト、細かい粒の土壌は、アルプスの近くの多くのワイン産地にその方法を見つけます。 西ヨーロッパの黄土は、主に高山の氷河が岩石をきめの細かい結晶性粉末に粉砕した結果であり、しばしばカルシウムが豊富である。 それは軽く、風によって容易に蹴られる。 一度吹き込まれ、沈殿させて、顕微鏡の水晶は腐食へのよい抵抗を提供する丘および丈夫な断崖を形作るために一緒につなぎ、それをブドウ栽培のた,

あなたが知っているかもしれないいくつかの有名なヨーロッパのワイ 私はオーストリアのWachau、Kremstal、Kamptal、Wagram、Traisental、フランスのNorthern Rone appellations、Hermitage（丘の中央と東側）、Crozes-Hermitage（主に東に向かって、ローヌ川のほとりの北に少し）、そしてイタリアのRoeroでそれを直接見てきました。 それらは多くのアペラシオンのいくつかです！

ワインへの影響に対処する人は多くないようですが、黄土はワインのquaffability、豊かさ、柔らかく、快適な芳香の持ち上げを高めるようです。, しかし、（花崗岩、片麻岩、片岩または石灰岩のような）ミックス中のより硬い土壌タイプのないそれのあまりにも多くは、精度、寸法および知的魅力に欠けているワインを残すことができる。