グレアム*ウィルソン、Houzz貢献者

ゲラキッチンは、動作する中央回廊を形成するユニットの二つの平行 ゲラのレイアウトはすべての台所様式のためによく働く;それはまた調理の間に安全および効率を高めるのでそれを愛する多くの専門のシェフの ちょうどレイアウトが示される船の密集したゲラのように、ゲラの設計は多量の貯蔵および作業域で詰まることによってスペースを最大限に活用し、それらに小さい台所のための理想をする。, あなたが持っているゲラのレイアウトを検討したり、改造している場合は、ここであなたが知る必要があるものです。

あなたの台所のための右の電気器具のレイアウトは何であるか。

1. スペースを評価する。 ゲラの台所が小さいスペースで最もよく働くけれども、またここに描かれるもののような中型の台所のためによい場合もある。 但し、反対の操業が余りに離れてあれば、台所が効率を失うことわかっていなさいありなさい。 （この台所はそれを右に取得します。,また、ゲラのレイアウトは、プロのレベルで理想的ですが、通常はダイニングエリアのない密閉空間であることも知っています。 つまり、スペースを開放する可能性がない場合、それは潜在的に最も社交的な手配ではないということです。 一方では、オープンプランスペースのゲラのレイアウトは両方の世界のベストを提供できる。 (島が付いているゲラの台所についての細部については)

2. あなたのゲラの一見を選びなさい:対称…ゲラの台所に関しては、二つのレイアウトの好みがある。, ここで見られるように、最初のものは比較的対称です。 これは通常、実行の長さを意味し、各側面のユニットの配置は、可能な限りお互いを鏡にするか、またはあなたが望む限りです。

…または非対称です。 様々なアプローチを使用して非対称的なレイアウトを代りに、選択できる。 一つは、他の上にベースと壁のユニットで、部屋の片側に背の高いキャビネットや家電製品の銀行を集中することを含みます。 または、例えば、ここに描かれているように、オープンプランのスペースを持っている場合は、一方の側に沿って背の高いユニットと壁のユニットのミック,

3. 壁に背の高いキャビネットを置く。 上記のようにゲラの台所を設計すれば、少なくとも12フィートの壁の長さのために行くことは望ましい従って流しおよびcooktopは互いから十分に遠く 安全のために、これらは少なくとも足を離れている必要がありますが、それは作業スペースを残さないので、私たちは常に3フィート以上離れてそれらを, この整理では、12フィートの操業は範囲の下のキャビネットまたは引出しとの十分な流し容量を、可能にする—時折適応は上の引出しにこのシナリオ

最後に、12フィートは反対の操業の単位のためのスペースを可能にする—冷却装置、オーブンハウジングおよび食料貯蔵室の貯蔵、例えば。 この整理は十分な記憶空間を提供しま、台所を整頓された保ち、カウンタートップを散乱の自由助けます。

4. または実行を分割します。, 同じ壁に沿う高く、基本単位が付いている非対称的なレイアウトを好むかもしれない。 たとえば、壁の長さがわずか12フィートを超えている場合、一方の端に三つの背の高いハウジングがあり、もう一方の端に三つのベースユニットがある可 通常、基本単位の上の壁単位、浮遊棚付けまたは窓がある。 反対側に沿って壁単位、棚付け、窓また更に明確な壁を有することができる。

この配置は、キッチンが非常に狭い場合、キッチンに入ると背の高いバンクがなくても、スペースがよりオープンに感じられるため、本当にうまくいき,

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5。 ゲラの通路を使用しなさい。 あなたの家のレイアウトによって、ゲラの台所は一端に閉鎖されるかもしれないし、閉まらないかもしれない。 遠端が別の部屋や庭につながる場合、それは大通りになるので、それは交通渋滞が表示されます。

あなたの世帯の人数によっては、これは問題ではないかもしれませんが、小さな子供やペットがいる場合は、鋭いナイフや沸騰水の鍋を持っている間、キッチンを通して充電することを望まないでしょう。,

同じ操業の流しそしてcooktopが付いているあなたの台所を計画することによって—特に通路が非常に狭いところ—あなたのレイアウトの安全を高める これらの機能を互いに反対にするよりも効率的ではありませんが、この配置は家電製品を一つの領域に集中させるため、潜在的に危険なアイテムを手に入れて反対の実行に向ける必要はありません。

6. クローズドオフキッチンの壁を強化します。, 一方の端に閉じたゲラキッチンは、唯一の入り口があるので、より安全なレイアウトになることができ、他の人が出入りすることを料理人により大きな意識を与えます。 しかし、どのようにこの壁空間を有効に活用するには？ それはあなたの台所の自然光を妨げないことが重要である場合ここに窓があるかもしれない。 腰掛けを加えることは買い物リストから書くか、または電話で雑談するために遠端に坐ることを可能にする。,

あるいは、ここで見られるように、いくつかのオープンな棚、素敵な絵、またはおそらく家族に優しい黒板の壁のための部屋があるかもしれません。

この密集した台所のミラーの利発な使用はまた注目に値する;それはより大きいスペースの印象を作成する。

7. 島とゲラを作成します。 私は封じられたゲラの台所がコックのための最も社交的な設定でないかもしれないことを述べた。 人気のある適応は、スペースが許すとき、島を含めることです。,

このキッチンでは、島はキッチンのレイアウトと機能の一部になるために実行のいずれかを置き換えます。 それは単位のより長い操業に平行に坐り、普通範囲か流しを収容する。 これらのうちのいずれかが島に配置されていないものは、正反対ではなく、反対の走りで千鳥になります。 この驚くべきことは流しとストーブの間で必要な回転の量を減らすので、調理の間により安全、より有効である。

8. あなたのゲラを社交的にしなさい。, 何人かの自家所有者はゲラのレイアウトに島を加えたいと思うけれども付加的な仕事表面を明確保つように意図する。 これは、多くの場合、ペストリーを展開するためのスペースを使用するのが好きなパン屋の場合です。

これは、自宅で働いていたプロのレシピ開発者のために設計された、ここで見られるキッチンの目標の一部でした。, 彼女の台所はまた彼女の夫および二人の幼い子供の必要性を収容しなければならなかったし、島の反対側の座席はこれと助け、子供を調理区域の安全に明確保つが、標準的なゲラが持っているより社交的な整理を保障する。

9. 座席を加えなさい。 時々ゲラの台所の小さい半島または朝食棒のためのスペースがあり、スペースを食事することと同様、付加的な貯蔵を提供する。 ここでは、キッチンの遠端にある半島は調理ゾーンが完全にはっきりしており、反対側に座席があります。, （それはまた肉屋のブロックとして倍増します。)

あなたのゲラの台所の反対の操業の間にテーブルを加えるスペースがあればこれは時々働くことができる。 ただし、スペースを計画するときは、作業面をあまりにも遠く離して押すと、効率がはるかに低くなるため、注意する必要があります。

余分な作業面として小さなカートを追加することは効果的な選択肢かもしれませんが、ほとんどの場合、肉屋ブロックのような特殊な追加でない限り、この必要性を排除するのに十分なカウンタースペースがゲラにあります。,

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10. スペースの感覚を高めて下さい。 ゲラのレイアウトを考慮するとき、自家所有者は台所が小さく、囲まれている感じる”通路”の効果を避けるために鋭敏である。 しかし、小さなスペースでさえ、これを避ける方法があります。

すでに述べたように、壁ユニットや棚に有利な背の高いユニットの連続性を失うことは、スペースを開くのに役立ちます。 家具の選択も役立ちます：淡い色の高光沢仕上げは、光を反射し、空間感を高めるのに最適です。, 同様に、ハンドルのないドアそして引出しはきれいな一見を与え、扱われた物よりより少なく物理的なスペー

最後に、照明が重要です。 よく置かれ、特大照明は台所の一見を柔らかくし、より多くのスペースの印象を作成する。