benefícios para a saúde

as vitaminas, minerais e antioxidantes em yucas podem proporcionar importantes benefícios para a saúde. Por exemplo, a colina é um nutriente importante para ajudar o corpo a controlar as funções nervosas e cerebrais. É também uma parte importante de manter as células e o ADN saudáveis. Sem colina suficiente, o seu metabolismo não funcionará tão eficientemente como de outra forma poderia.,Yuca também está cheia de potássio, que desempenha um papel fundamental na regulação do batimento cardíaco, função renal e contrações musculares.a raiz de Yuca é rica em beta-caroteno, o pigmento responsável por sua cor. Beta-caroteno é um antioxidante, e é apenas um dos muitos encontrados em yucas. Os antioxidantes em iucas, incluindo a saponina, demonstraram combater os radicais livres, o que pode causar danos às suas células e potencialmente levar ao cancro.,a raiz de Yuca pode ajudar a estabilizar o seu sistema digestivo. É uma excelente fonte de amido resistente, que funciona de forma semelhante à fibra alimentar solúvel. O amido de raiz de Yuca ajuda a alimentar a bactéria ” boa ” que vive em seus intestinos, ajudando seu sistema digestivo a funcionar mais suavemente. Também o ajuda a sentir-se mais cheio, o que pode ajudá-lo a moderar a sua ingestão de alimentos e pode ajudar a prevenir o aumento de peso para muitas pessoas.o amido resistente da Yuca root também está a ser investigado pela sua capacidade de ajudar a controlar os níveis de glucose no sangue., Foi demonstrado que a utilização de amido resistente contribui para reduzir a resposta à insulina após as refeições. Isto significa que comer quantidades moderadas de yuca root pode ajudar as pessoas que estão assistindo seus níveis de açúcar no sangue gerir a sua insulina sem arriscar picos após comer.