grignoter des amandes peut être l’un des meilleurs choix que vous puissiez faire.
selon les résultats d’une nouvelle étude, choisir des amandes plutôt que des glucides comme le pain blanc ou les muffins peut réduire le risque de maladie cardiaque en diminuant la graisse du ventre, le type dangereux de graisse qui peut encercler nos organes. La graisse abdominale centrale est une composante du syndrome métabolique, un facteur de risque de développer une maladie coronarienne prématurée.,
comme les maladies cardiovasculaires représentent un problème de santé majeur avec une morbidité et une mortalité importantes, les régimes qui sont sains pour le cœur et qui comprennent des noix spécifiques (amandes, noix ou noisettes) jouent un rôle majeur dans le traitement et la prévention de la progression des maladies cardiaques, même chez les personnes prenant des médicaments hypocholestérolémiants.
les Résultats de l’étude ont été publiés en ligne dans le Journal de l’American Heart Association .
Selon l’étude, consommer de 1.,5 onces d’amandes par jour – par opposition à un muffin riche en glucides-ainsi qu’une alimentation saine pour le cœur, ont contribué à améliorer les profils de cholestérol et de lipides chez les participants à la recherche.
une conclusion clé de l’étude était que manger des amandes aidait à réduire à la fois le cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) et le cholestérol total. Une conclusion peut-être plus frappante était que, avec un profil lipidique amélioré, l’adiposité centrale (graisse du ventre) était également réduite. Un excès de graisse du ventre a été établi comme facteur de risque de maladie cardiaque prématurée.,
dans un essai randomisé et contrôlé de 12 semaines, des chercheurs de L’Université Penn State ont évalué 52 adultes obèses d’âge moyen présentant un taux de LDL élevé ainsi que du cholestérol total, qui étaient autrement en bon état. Tous les sujets de recherche ont consommé la même alimentation saine pour le cœur pendant 6 semaines. Ils ont ensuite été divisés en 2 groupes: un groupe a consommé 1,5 onces ou 42 grammes d’amandes naturelles entières, tandis que l’autre groupe a consommé un muffin à la banane qui constituait le même nombre de calories.,
à la fin des semaines 6, les participants qui mangeaient un régime contenant des amandes—par opposition à un muffin comme collation-avaient un cholestérol total inférieur, un cholestérol LDL, un cholestérol non HDL et des VLDL – C (lipoprotéines restantes). Le régime contenant la collation de muffins a également eu un effet négatif: il a réduit le cholestérol HDL (bon cholestérol) dans une plus grande mesure que le régime contenant des amandes.,
comparés à ceux qui suivaient le régime contenant la collation aux muffins, les participants au régime avec la collation aux amandes avaient également une masse graisseuse abdominale centrale, une masse graisseuse des jambes et un tour de taille significativement réduits. Il est à noter qu’il n’y avait pas de différences entre les sujets en ce qui concerne la masse grasse totale et le poids corporel pour les témoins.
les résultats de cette étude démontrent que le choix d’amandes, une collation saine à faible teneur en glucides riche en protéines et en fibres-par opposition à une collation riche en glucides avec du sucre-peut aider à améliorer la santé cardiovasculaire en réduisant les facteurs de risque de maladie cardiaque., La nouvelle conclusion est que cette collation a également aidé à réduire la graisse du ventre.
la sélection des amandes est un moyen facile de réduire le risque de développer un syndrome métabolique, un facteur de risque principal pour développer une maladie coronarienne précoce. Les noix telles que les amandes sont également utiles pour les personnes atteintes de diabète, aidant à stabiliser le taux de sucre dans le sang.
Cette étude fournit des preuves continues pour les amandes comme un aliment sain pour le cœur, déjà connu pour réduire le taux de cholestérol pour maintenir la santé cardiovasculaire.,
Il ajoute également de nouvelles preuves que manger constamment une collation saine pour le cœur comme les amandes – par rapport à une collation à muffins riche en glucides—peut également entraîner une perte de graisse abdominale centrale, reflétant un changement dans la composition corporelle.
Une portion typique d’amandes est généralement une once, ou 20-24 amandes entières. Cette portion contient environ 163 calories et 14 grammes de matières grasses, principalement des graisses monoinsaturées saines ainsi que des acides gras oméga-3. Parallèlement à cela, il y a 3,5 grammes de fibres et 6 grammes de gras. Ceux qui suivent un régime faible en glucides peuvent trouver les 6 grammes de glucides utiles.,
la portion de collation décrite dans l’étude était légèrement supérieure, environ 30-35 amandes.
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