picar almendras puede ser una de las mejores opciones que puede tomar.

según los resultados de un nuevo estudio, elegir almendras en lugar de carbohidratos como el pan blanco o los muffins, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir la grasa del vientre, el tipo peligroso de grasa que puede rodear nuestros órganos. La grasa abdominal Central es un componente del síndrome metabólico, un factor de riesgo para desarrollar enfermedad coronaria prematura.,

como la enfermedad cardiovascular representa un importante problema de salud con morbilidad y mortalidad significativas, las dietas que son saludables para el corazón que incluyen nueces específicas (almendras, nueces o avellanas) juegan un papel importante en el tratamiento y la prevención de la progresión de la enfermedad cardíaca, incluso en individuos con medicamentos para reducir el colesterol.

Los hallazgos del estudio se publicaron en línea en el Journal of the American Heart Association .

según el estudio, consumiendo 1.,5 onzas de almendras al día, a diferencia de un panecillo alto en carbohidratos, junto con una dieta saludable para el corazón, ayudaron a mejorar los perfiles de colesterol y lípidos entre los participantes de la investigación.

un hallazgo clave del estudio fue que comer almendras ayudó a reducir tanto el colesterol LDL (el colesterol malo) como el colesterol total. Tal vez un hallazgo más sorprendente fue que junto con un perfil lipídico mejorado, la adiposidad central (grasa del vientre) también se redujo. Un exceso de grasa abdominal se ha establecido como un factor de riesgo para la enfermedad cardíaca prematura.,

en un ensayo aleatorizado y controlado de 12 semanas, investigadores de la Universidad Estatal de Penn evaluaron a 52 adultos obesos de mediana edad con LDL elevado, así como colesterol total, que por lo demás estaban en buenas condiciones. Todos los sujetos de la investigación consumieron la misma dieta saludable para el corazón durante 6 semanas. Luego se dividieron en 2 grupos: un grupo consumió 1.5 onzas o 42 gramos de almendras naturales enteras, mientras que el otro grupo consumió un muffin de plátano que constituía el mismo número de calorías.,

al final de las 6 semanas, los participantes que comieron una dieta que contenía almendras, en lugar de un panecillo como aperitivo, tuvieron un colesterol total, colesterol LDL, colesterol no HDL y VLDL—C (lipoproteínas remanentes) más bajos. La dieta que contenía la merienda muffin también tuvo un efecto negativo: redujo el colesterol HDL (colesterol bueno) en mayor grado que la dieta que contenía almendras.,

en comparación con aquellos en la dieta que contenía el bocadillo de muffin, los participantes en la dieta con el bocadillo de almendras también tenían una masa de grasa abdominal Central significativamente reducida, masa de grasa en las piernas y circunferencia de la cintura. Cabe destacar que no hubo diferencias entre los sujetos con respecto a la masa grasa total y el peso corporal para los controles.

Los resultados de este estudio demuestran que elegir almendras, un refrigerio saludable bajo en carbohidratos cargado de proteínas y fibra, en lugar de un refrigerio alto en carbohidratos con azúcar, puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir los factores de riesgo de enfermedad cardíaca., El hallazgo novedoso es que este refrigerio también ayudó a reducir la grasa del vientre.

seleccionar almendras es una manera fácil de reducir el riesgo de desarrollar síndrome metabólico, un factor de riesgo principal para desarrollar enfermedad arterial coronaria temprana. Los frutos secos como las almendras también son útiles para las personas con diabetes, ayudando a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Este estudio proporciona evidencia continua para las almendras como un alimento saludable para el corazón, ya conocido por reducir los niveles de colesterol para mantener la salud cardiovascular.,

también agrega nueva evidencia de que comer consistentemente un refrigerio saludable para el corazón, como las almendras, en comparación con un refrigerio de magdalenas alto en carbohidratos, también puede conducir a la pérdida de grasa abdominal central, lo que refleja un cambio en la composición corporal.

Un tamaño de porción típico de almendras es generalmente una onza, o 20-24 almendras enteras. Este tamaño de porción contiene aproximadamente 163 calorías y 14 gramos de grasa, principalmente grasa monoinsaturada saludable junto con ácidos grasos omega-3. Junto con esto, hay 3.5 gramos de fibra y 6 gramos de grasa. Aquellos con dietas bajas en carbohidratos pueden encontrar útiles los 6 gramos de carbohidratos.,

el tamaño de la porción de la merienda descrita en el estudio fue ligeramente mayor, aproximadamente 30-35 almendras.