pewnie jeszcze nie zdaliście sobie z tego sprawy, ale jestem trochę dziwny.
wiem, to szokujące. Wydaję się taka normalna tutaj na blogu. / Align = „left” / )
prawda jest taka, że jestem dziwakiem. Zwłaszcza o jedzeniu.
Jeśli zbyt mocno myślę o niektórych pokarmach, nie mogę ich jeść. Jajka, na przykład, są dość obrzydliwe, jeśli myślisz o tym, czym naprawdę są., Był odcinek Dextera kilka lat temu, gdzie jego dziewczyna / partner kill for the week wyjaśnił w przerażający naukowy szczegół, czym jajko tak naprawdę było dla przyrodniej córki Dextera. Przepraszam, ale kiedy najstraszniejszą częścią serialu jest lekcja nauki o jajkach? Nie w porządku.
także chorizo. Smakuje tak dobrze! Wiesz, z czego jest zrobiony? A ty? To wywołuje koszmary.
a co powiesz na mięso delikatesowe? Przeraża mnie to., To kawałki mięsa, które zostały pokrojone, a następnie zreformowane i sklejone w normalny kształt mięsa. Dlaczego po prostu nie zostawisz go w kształcie mięsa i nie pokroisz go na cienko? Dlaczego, pytam Ciebie!
mogę odpowiedzieć na to pytanie, jeśli chcesz. Robią to, aby mogli używać tańszych kawałków mięsa, dodawać wszelkiego rodzaju dziwne dodatki i zachować piekło z mięsa z azotanami i azotynami. Nie jestem fanem azotanów / azotynów. Azotany i ntyryty? Smakuje jak rak., OK, więc może nie smakują tak, ale powinny, biorąc pod uwagę, że spożywanie azotynów / azotanów prowadzi do zwiększonego ryzyka raka.
więc zacząłem robić własne mięso delikatesowe. Jestem tu tylko gospodynią domową Susie. Ty też możesz!
kup pieczeń lub pierś z indyka, doprawić, upiec, pokroić na cienko. To mięso delikatesowe, nie delikatesowe.”
tak łatwe i smaczniejsze niż przetworzone gówno, które dostajesz w ladzie delikatesowej!
duża kuchnia była na tyle uprzejma, że wysłała mi krajalnicę do jedzenia, a teraz jest jeszcze łatwiej. Mogę w mgnieniu oka ubić pół kilo lub dwa pieczeń wołową!, Możesz zrobić ten przepis i po prostu pokroić go bardzo ostrym nożem tak cienko, jak to możliwe, ale kocham moją krajalnicę żywności! To z pewnością sprawia, że wszystko jest prostsze i szybsze.
czy wspomniałem, że bardziej podoba mi się cena prawdziwego, prawdziwego mięsa niż przetworzonego w sekcji delikatesów? Zapłaciłem około $3 za Funt tej pieczonej wołowiny, w porównaniu do $7-8 za Funt pieczonej wołowiny.
Śledź mnie na social więcej pomysłów receptur & Inspiracja!,
przepis
domowej roboty Delikatesy styl pieczeń wołowa
Ingredients
- ▢ 3 pound arm roast
- ▢ 2 tablespoons kosher salt
- ▢ 1 tablespoon garlic powder
- ▢ 2 teaspoons black pepper
- ▢ 1 teaspoon onion powder
Instructions
-
Preheat the oven to 475 degrees and line a baking sheet with foil.,
-
w małej misce wymieszać sól, czosnek w proszku, pieprz i cebulę w proszku. Mięso posmarować mieszaniną przypraw i umieścić mięso na przygotowanej blasze do pieczenia.
-
piecz w 475 stopniach przez 20 minut.
-
zmniejsz ciepło do 275 i kontynuuj gotowanie, aż mięso osiągnie pożądaną temperaturę (około 40 minut więcej dla średnio rzadkiego, 60 minut dla średniego, 80 minut dla dobrze przygotowanego).,
-
mięso wyjąć z piekarnika i przykryć folią i pozostawić na 30 minut.
-
pokrój jak najcieńszy plaster ostrym nożem lub krajalnicą do mięsa.
-
Przechowywać w zamkniętej torbie w lodówce przez okres do jednego tygodnia lub w zamrażarce przez 6 miesięcy i rozmrażać w lodówce w razie potrzeby.,
Dodaj komentarz