Dies kann nur die einfachste, schlimmsten und am meisten Spaß-science-Aktivität die ich kenne. Es ist ein Klassiker, und ich habe in letzter Zeit mehrere Anfragen erhalten, Richtungen zu posten. Sie sollten wissen, dass Sie definitiv etwas falsch machen, wenn Sie diese Aktivität ausprobieren und am Ende nicht mit Maisstärke-Goo lächeln und unordentlich sind. Denken Sie auch daran, dass es hier nicht nur um Spaß geht, hier ist eine ziemlich erstaunliche Wissenschaft los.

Sie benötigen:

  • Maisstärke (a 16 oz., box ist gut für alle 2-3 Teilnehmer – aber mehr ist immer besser)
  • Wasser
  • Lebensmittelfarbe (wir sagen immer, es ist optional, aber es macht es mehr Spaß – verwenden Sie nicht zu viel, oder Sie könnten am Ende mit farbigen Hände…und die Kleidung…und Vorhänge)
  • Eine große Schüssel
  • Kamera – du bist wahrscheinlich gehen zu wollen, um Fotos zu machen.

Jeder sollte die Ärmel hochkrempeln und sich auf einen tollen Spaß vorbereiten.

  1. Das ist einfach. Gießen Sie die Maisstärke in die Schüssel. Beeilen Sie sich nicht, Wasser hinzuzufügen – nehmen Sie sich Zeit, um die Maisstärke zu fühlen., Maisstärke fühlt sich nicht wie jedes andere Pulver an. Es hat eine Textur, die mit der von Schlagsahne verglichen werden kann. Die Körner von Maisstärke sind so klein, dass sie in Rillen Ihrer Fingerabdrücke füllen und die Drucke abheben.
  2. Nachdem Sie das Pulver eingenommen haben, ist es Zeit, Wasser hinzuzufügen. (Sie sollten die Lebensmittelfarbe zu Ihrem Wasser hinzufügen, bevor Sie es dem Pulver hinzufügen.) Es gibt keine genauen Formeln, wie viel Wasser hinzugefügt werden soll, aber es wird ungefähr 1/2 Tasse (120 ml) Wasser pro Tasse (235 ml) Maisstärke sein., Das Geheimnis ist, das Wasser langsam hinzuzufügen und zu mischen, wie Sie es hinzufügen. Sei hier nicht schüchtern – grabe mit deinen Händen ein und mische es wirklich. Dies ist normalerweise, wenn Sie bemerken, dass dies nicht Ihre durchschnittliche Flüssigkeit ist. Fügen Sie genügend Wasser hinzu, damit die Mischung beim Mischen langsam von selbst fließt. Der beste Test ist, nach einer Handvoll der Mischung zu greifen und zu sehen, ob Sie sie zwischen Ihren Händen zu einem Ball rollen können – wenn Sie aufhören, sie zu rollen, und sie zwischen Ihren Fingern „schmilzt“ – Erfolg!

Wir werden die Wissenschaft bald bekommen, denn jetzt nur graben und erkunden., Beachten Sie, dass die goo nicht spritzen (oder sogar bewegen), wenn Sie es schnell getroffen. Drücken Sie es hart und sehen, was passiert. Wie lange können Sie die Stränge von Goo zum Tropfen bringen? Was passiert, wenn du den Schläger eine Minute auf dem Tisch sitzen lässt und dann versuchst, ihn aufzuheben? Wie fühlt es sich an? Hows bewegt es sich? Versuchen Sie, einen Ball auf die Oberfläche der Maisstärke zu prallen. Sie bekommen die Idee-erkunden!

30 Minuten später…

Jetzt ist Goo überall und Sie denken, Sie sollten wahrscheinlich mit der Reinigung beginnen. Die eigentliche Bereinigung der Goo ist ein Kinderspiel. Ein Eimer mit warmem Wasser wird es schnell von Ihren Händen bekommen., Es bürstet die Kleidung ab, wenn sie trocknet, und es lässt sich leicht mit einem nassen Lappen von Oberflächen reinigen.

Wichtig: Stellen Sie sicher, dass Sie den Goo nicht in den Abfluss werfen – er kann sich in der Abflussfalle verfangen und die Freude aus Ihrem Tag der Wissenschaft nehmen. Werfen Sie es in den Müll oder mischen Sie es sogar in Erde im Garten.

Maisstärke Körner unter dem Mikroskop

Jetzt für die Wissenschaft…
Unsere Maisstärke goo (manchmal als“ oobleck „aus dem Dr. Suess Buch bezeichnet) ist das, was Wissenschaftler eine“ nicht-newtonsche “ Flüssigkeit nennen., Grundsätzlich gab Sir Issac Newton an, dass einzelne Flüssigkeiten mit konsistenten, vorhersehbaren Raten fließen. Wie Sie wahrscheinlich entdeckt haben, folgt Maisstärke Goo diesen Regeln NICHT – es kann fast wie ein Feststoff wirken und sie fließen wie eine Flüssigkeit. Technisch gesehen ist der Goo eine SUSPENSION, was bedeutet, dass die Stärkekörner nicht aufgelöst werden, sondern nur suspendiert und im Wasser ausgebreitet werden. Wenn Sie den Goo eine Weile sitzen lassen, würde sich die Maisstärke am Boden der Schüssel absetzen.

Warum wirkt dieses Gebräu so, wie es tut? Das meiste hat mit Druck zu tun., Die Größe, Form und Zusammensetzung der Maisstärkekörner bewirkt, dass die Maisstärke „verriegelt“ und ihre Form beibehält, wenn Druck auf sie ausgeübt wird. Die Leute haben kleine Pools mit Oobleck gefüllt und können über die Oberfläche laufen (solange sie sich schnell bewegen.) Sobald sie aufhören zu gehen, beginnen sie zu sinken.

Ich hoffe ihr könnt das ausprobieren. Lassen Sie uns wissen, wie Ihr Tag mit nicht-newtonschen Flüssigkeiten verlief. Viel Spaß beim Erkunden!