aceste cupcakes vegane de vanilie sunt cele mai, fragede și perfect dulci! Ei au nevoie doar de câteva minute și șapte ingrediente simple pentru a face, și sunt trata perfect pentru sărbători.
deși, în general, mă consider un membru bine stabilit al echipei chocolate, din când în când îmi doresc vanilie. Iată însă chestia: deserturile mele de vanilie trebuie să fie cu adevărat gustoase. Atât de multe dulciuri aromate cu doar o atingere de vanilie și au curajul să se numească cu aromă de vanilie., Aromă de zahăr ≠ aromă de vanilie!
aceste cupcakes vegane de vanilie, prietenii mei, sunt adevărata afacere atunci când vine vorba de tratamente cu vanilie. Sunt pline de savoare. Total satisfăcut poftele mele de vanilie!
ingrediente Cupcake de vanilie vegană
hai să vorbim despre ceea ce veți avea nevoie pentru a face cele mai uimitoare cupcakes de vanilie vegană. Șapte ingrediente sunt tot ce este necesar!
făină universală. Făină de grâu vechi de încredere este du-te-a mea pentru toate rețetele mele cupcake.zahăr. Folosim zahăr alb aici., Asigurați-vă că este organic pentru a păstra cupcakes vegan.
praf de copt. Acesta este agentul nostru de dospire, pentru a obține acele prăjituri ușoare și pufoase.
sare. Acest lucru este esențial pentru a obține o aromă maximă de vanilie, așa că nu vă zgârciți!
lapte non-lactat. Soia, migdale, orez, sau oricare ar fi dumneavoastră preferat lapte non-lactate se întâmplă să fie este bine! Doar asigurați-vă că utilizați ceva nearomatizat și neîndulcit.
ulei. Acest lucru adaugă umiditate cupcakes noastre. Fără ea ar fi super uscat.extract de vanilie. Evident, avem nevoie de ceva pentru aroma de vanilie!,
cum se fac Cupcakes vegane
se amestecă aluatul
începeți prin a face aluatul. Va trebui să amestecați ingredientele uscate și umede separat pentru a începe.ingredientele uscate (făină, zahăr, praf de copt și sare) vor trebui amestecate într-un bol mare de amestecare. Amestecați totul împreună și apoi folosiți o lingură pentru a forma un puț în centru.ingredientele lichide (lapte, ulei și vanilie) pot fi amestecate într-un bol mic sau într-o cană mare de măsurare a lichidului. Uleiul și laptele vor începe să se separe — nu vă faceți griji prea mult!,acum turnați amestecul umed în ingredientele uscate și bateți totul împreună cu un mixer electric timp de aproximativ un minut — doar până când aluatul este complet amestecat. Asigurați-vă că răzuiți părțile laterale ale bolului pentru a obține toate ingredientele încorporate în aluat.
coacerea Cupcakes
apoi, aliniați un cositor de brioșă cu hârtii și lingurați aluatul în cavități. Veți dori ca fiecare să fie plin de două treimi. Dacă descoperiți că aveți mai mult aluat decât aveți nevoie, salvați extra pentru un al doilea lot mic.,
Pop tablă în cuptor și se coace prăjituri. Ar trebui să dureze aproximativ 25 până la 28 de minute. Pentru a testa cupcakes pentru doneness, apăsați ușor degetul în partea de sus a unuia, apoi scoateți — l-indentare ar trebui să primăvară înapoi.
Topping Cupcakes
puteți merge super simplu și servi cupcakes simplu sau cu un strop de zahăr pudră, dar să recunoaștem, glazura este bomba! Îmi plac acestea cu glazura mea vegană de vanilie cu unt. De asemenea, ar fi minunat cu glazura mea vegană de ciocolată cu unt.,
Vegan Vanilla Cupcake FAQ & sfaturi
- pot aceste cupcakes să fie fără gluten? Nu am încercat să le fac fără gluten, dar dacă doriți să faceți o crăpătură, aș recomanda să folosiți un amestec fără gluten, cum ar fi cele făcute de Bob ‘ s Red Mill sau King Arthur Flour.
- pot fi făcute aceste cupcakes fără ulei? Nu sunt sigur! Applesauce funcționează uneori ca înlocuitor, dar nu am încercat aceste cupcakes cu el.
- nu amestecați prea mult aluatul! Aproximativ un minut ar trebui să fie suficient pentru a amesteca complet ingredientele., Overmixing ar putea face praf de copt fizzle afară, rezultând în prajiturele plate.
- cupcakes-urile mele nu s-au ridicat. De ce nu? În primul rând, a se vedea nota de mai sus despre overblending aluat. Dacă nu ați făcut asta, aș recomanda testarea prafului de copt. Se presară puțin într-un pahar cu apă pentru a vedea dacă se fizzează. Dacă nu, este timpul pentru niște praf de copt nou!
ca aceasta reteta? Facebook, Instagram sau Pinterest sau abonează-te la newsletter-ul meu, dacă este așa, asigură-te că mă urmărești pe Facebook, Pinterest sau Instagram. Și vă rog să vă opriți și să-mi lăsați o recenzie și o evaluare de mai jos dacă o faceți!,
Vegan Vanilie Prajiturele
Aceste vegan vanilie cupcakes sunt cele mai multe, de licitație și foarte dulce! Ei au nevoie doar de câteva minute și șapte ingrediente simple pentru a face, și sunt trata perfect pentru sărbători.,div> Gatiti Timp de 28 de minute
Ingrediente
- 2 1/4cupsall-scop făină
- 1cuporganic zahăr tos
- 2teaspoonsbaking praf
- 3/4teaspoonsalt
- 1cupunflavored și neîndulcit non-lactate lapte
- 2/3cupcanola ulei(sau preferat de copt ulei)
- 1tablespoonvanilla extract
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 350°F.,
-
linia a 12-Cupa staniu brioșă cu hârtii.într-un bol mare de amestecare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.într-un bol separat sau într-o cană mare de măsurare a lichidului, amestecați laptele, uleiul și vanilia.utilizați o lingură pentru a forma un puț în amestecul de făină, apoi turnați amestecul de lapte.bateți ingredientele împreună cu un mixer electric la viteză mare, până când se amestecă complet, aproximativ 1 minut, răzuind părțile laterale ale vasului, după cum este necesar.,
-
lingurați aluatul în conservele de brioșă. Fiecare cavitate trebuie să fie de aproximativ 2/3 completă. Dacă aveți prea mult aluat, utilizați un al doilea cositor de brioșă sau coaceți excesul de aluat într-un al doilea lot.
-
coaceți cupcakes-urile timp de aproximativ 25 până la 28 de minute. Testați cupcakes apăsând pe partea de sus a unuia cu un deget. În cazul în care cupcakes sunt făcute, ar trebui să primăvară înapoi.scoateți cupcakes-urile din cuptor, transferați cositorul într-un suport de răcire și lăsați cupcakes-urile să se răcească complet.,
-
Frost or top the cupcakes as desired, and serve.
Recipe Notes
Nutrition information does not include frosting.
Partajarea este grijuliu!
Lasă un răspuns