waffles Vegan, delicioso, macio e crocante por fora, mas macio por dentro. Adiciona fruta fresca, xarope de ácer ou as tuas coberturas preferidas.
Waffles me lembrar da minha infância. Comi-os sempre com morangos ou compota de pêssego em cima., Então, quando me tornei vegan, comprei uma máquina de waffles, como waffles vegan não são fáceis de encontrar na minha área e fiz waffles pela primeira vez na minha vida.waffles caseiros são incríveis, eu gostaria de comprar a máquina de waffles antes, e você pode usar ingredientes mais saudáveis se quiser, yay!
dependendo do tamanho da sua máquina de waffles, você pode obter mais waffles desta receita. Por exemplo, eu tenho 3 waffles usando uma máquina de waffles redonda, mas 6 com o meu anterior, que fez waffles quadrados.,eu geralmente tenho waffles para o café da manhã, mas também como sobremesa ou até mesmo um lanche, especialmente quando eu quero algo delicioso e doce. Adiciono sempre fruta fresca e xarope de ácer, mas há combinações infinitas. Também são deliciosos com manteiga vegan em cima, yum!desta vez usei farinha de trigo, açúcar de cana e óleo de coco, mas qualquer farinha, adoçante ou óleo serve. Estão tão saciantes graças à farinha de trigo e também mais saudáveis.
Sinta-se à vontade para adicionar mais açúcar se quiser os seus waffles realmente doces, basta experimentar o batedor e adicionar mais se necessário., Não uso tanto açúcar, como ponho sempre xarope de ácer em cima, mas depende de ti.xarope de data é uma grande alternativa se não quiser usar açúcar. Você também pode misturar o batedor em um liquidificador e adicionar algumas datas (datas Medjool são as minhas favoritas).
eu prefiro coberturas doces com os meus waffles, como compota, chantilly ou nutella, mas os saborosos também são uma boa escolha. Se queres uma alternativa à base de vegetais ao bacon, experimenta o meu tempeh bacon, está fora deste mundo!,
Como fazer waffles vegan – passo a Passo
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande (farinha, açúcar, fermento em pó e sal) até misturar bem (foto 1).adicionar todos os ingredientes restantes (foto 2) e agitar até estar bem combinado (foto 3).
- pré-aquecer a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverizá-la com óleo (a menos que o seu ferro de waffle não seja de vara).,despeje a quantidade recomendada de massa na máquina de waffles e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante, até castanho dourado em ambos os lados (foto 4). Os meus waffles estão prontos em 3-5 minutos.
- erve com as tuas coberturas favoritas. Enchi os meus waffles com mirtilos frescos, pistácios picados e xarope de ácer, mas também são deliciosos com manteiga vegan em cima.Sinta-se à vontade para usar qualquer tipo de farinha ou açúcar que quiser.,
- pode obter mais waffles desta receita, dependendo do tamanho do ferro de waffles que está a usar.se você não usar todo o batedor imediatamente, ele vai engrossar. Adicionar mais leite e agitar antes de usar. Mantenha a massa coberta no frigorífico por até 2 dias.se não tiver uma máquina de waffles, pode fazer panquecas com a massa.
você Pode congelar waffles vegan?sim, podes! Uma vez que os waffles vegan são cozinhados, deixe-os arrefecer completamente., Em seguida, coloque os waffles em uma folha de assar revestida com papel de pergaminho, e coloque a folha de assar no congelador até que os waffles estejam totalmente congelados (por cerca de 2 horas).quando os waffles estiverem congelados, coloque-os num recipiente hermético ou num saco de segurança frigorífica. Estes waffles são um salva-vidas e um pequeno-almoço fácil. Também são óptimos quando precisamos de jantar.como podes aquecer waffles vegan?para aquecer os waffles, pode usar o microondas, uma torradeira ou até o forno até serem aquecidos., Se utilizar o forno, coloque-os numa folha de cozedura forrada num forno a 350°F ou a 180 ° C durante cerca de 10 a 15 minutos.
à procura de mais receitas de waffles?Waffles Vegan sem glúten waffles Vegan Blueberry waffles Vegan Chocolate waffles Vegan Potato Waffles Falafel waffles 6eb4762916″>
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral (240 g)
- 1/4 de xícara de castanha, de cana-de-coco ou açúcar (45 g ou 4 colheres de sopa)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícaras sem adição de açúcar usinas de leite de sua preferência (375 ml), Eu usei leite de soja
- 1/3 de xícara de óleo de sua escolha (85 ml), eu usei o óleo de coco derretido
- 2 linho ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instruções
- Adicione os ingredientes secos numa tigela grande (farinha, açúcar, fermento em pó e sal) e misture até ficar bem combinado.,adicionar todos os ingredientes restantes (leite, óleo, ovos de linho e extracto de baunilha) e agitar até estar bem combinado.
- pré-aquecer a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverizá-la com óleo (a menos que o seu ferro de waffle não seja Pau).despeje a quantidade recomendada de massa na máquina de waffles e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante, até castanho dourado em ambos os lados. Os meus waffles estão prontos em 3-5 minutos.
- erve com as tuas coberturas favoritas., Enchi os meus waffles com mirtilos frescos, pistácios picados e xarope de ácer, mas também são deliciosos com manteiga vegan em cima.manter as sobras num recipiente hermético durante cerca de 3 dias no frigorífico ou 1 mês no congelador.Sinta-se à vontade para usar qualquer tipo de farinha ou açúcar que quiser.
- pode obter mais waffles desta receita, dependendo do tamanho do ferro de waffles que está a usar.se você não usar todo o batedor imediatamente, ele vai engrossar. Adicionar mais leite e agitar antes de usar., Mantenha a massa coberta no frigorífico por até 2 dias.se não tiver uma máquina de waffles, pode fazer panquecas com a massa.a informação nutricional não inclui as coberturas. Receita
- inspirada em todas as receitas.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/2 waffle
- Calorias: 339
- Açúcar: 8.2 g
- Sódio: 202 mg
- Gordura: 17.7 g
- Gordura Saturada: de 13,9 g
- Carboidratos: 39 g
- Fibra: 6.8 g
- Proteína: 9 g
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral (240 g)
- 1/4 de xícara de castanha, de cana-de-coco ou açúcar (45 g ou 4 colheres de sopa)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícaras sem adição de açúcar usinas de leite de sua preferência (375 ml), Eu usei leite de soja
- 1/3 de xícara de óleo de sua escolha (85 ml), eu usei o óleo de coco derretido
- 2 linho ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instruções
- Adicione os ingredientes secos numa tigela grande (farinha, açúcar, fermento em pó e sal) e misture até ficar bem combinado.,adicionar todos os ingredientes restantes (leite, óleo, ovos de linho e extracto de baunilha) e agitar até estar bem combinado.
- pré-aquecer a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverizá-la com óleo (a menos que o seu ferro de waffle não seja Pau).despeje a quantidade recomendada de massa na máquina de waffles e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante, até castanho dourado em ambos os lados. Os meus waffles estão prontos em 3-5 minutos.
- erve com as tuas coberturas favoritas., Enchi os meus waffles com mirtilos frescos, pistácios picados e xarope de ácer, mas também são deliciosos com manteiga vegan em cima.manter as sobras num recipiente hermético durante cerca de 3 dias no frigorífico ou 1 mês no congelador.Sinta-se à vontade para usar qualquer tipo de farinha ou açúcar que quiser.
- pode obter mais waffles desta receita, dependendo do tamanho do ferro de waffles que está a usar.se você não usar todo o batedor imediatamente, ele vai engrossar. Adicionar mais leite e agitar antes de usar., Mantenha a massa coberta no frigorífico por até 2 dias.se não tiver uma máquina de waffles, pode fazer panquecas com a massa.a informação nutricional não inclui as coberturas. Receita
- inspirada em todas as receitas.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/2 waffle
- Calorias: 339
- Açúcar: 8.2 g
- Sódio: 202 mg
- Gordura: 17.7 g
- Gordura Saturada: de 13,9 g
- Carboidratos: 39 g
- Fibra: 6.8 g
- Proteína: 9 g
-
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral (240 g)
- 1/4 de xícara de castanha, de cana-de-coco ou açúcar (45 g ou 4 colheres de sopa)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícaras sem adição de açúcar usinas de leite de sua preferência (375 ml), Eu usei leite de soja
- 1/3 de xícara de óleo de sua escolha (85 ml), eu usei o óleo de coco derretido
- 2 linho ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instruções
- Adicione os ingredientes secos numa tigela grande (farinha, açúcar, fermento em pó e sal) e misture até ficar bem combinado.,adicionar todos os ingredientes restantes (leite, óleo, ovos de linho e extracto de baunilha) e agitar até estar bem combinado.
- pré-aquecer a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverizá-la com óleo (a menos que o seu ferro de waffle não seja Pau).despeje a quantidade recomendada de massa na máquina de waffles e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante, até castanho dourado em ambos os lados. Os meus waffles estão prontos em 3-5 minutos.
- erve com as tuas coberturas favoritas., Enchi os meus waffles com mirtilos frescos, pistácios picados e xarope de ácer, mas também são deliciosos com manteiga vegan em cima.manter as sobras num recipiente hermético durante cerca de 3 dias no frigorífico ou 1 mês no congelador.Sinta-se à vontade para usar qualquer tipo de farinha ou açúcar que quiser.
- pode obter mais waffles desta receita, dependendo do tamanho do ferro de waffles que está a usar.se você não usar todo o batedor imediatamente, ele vai engrossar. Adicionar mais leite e agitar antes de usar., Mantenha a massa coberta no frigorífico por até 2 dias.se não tiver uma máquina de waffles, pode fazer panquecas com a massa.a informação nutricional não inclui as coberturas. Receita
- inspirada em todas as receitas.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/2 waffle
- Calorias: 339
- Açúcar: 8.2 g
- Sódio: 202 mg
- Gordura: 17.7 g
- Gordura Saturada: de 13,9 g
- Carboidratos: 39 g
- Fibra: 6.8 g
- Proteína: 9 g
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