世界のプレミアワインと食の先には、ナパ-ヴァレーの中ではお祝いのワイン生産者が、農家のシェフが作り上げるフレンチ。, セントヘレナのグレイストーンのCIAとナパのコピアのCIA—あなたはわずか20マイル離れて、二つの素晴らしい料理の経験を見つけることができます場所

私たちのセントヘレナキャンパスの歴史的なランドマーク本館は、かつてクリスチャンブラザーズワイナリーの家として役立った。 だから、それは今日、ワインや食品愛好家がナパバレー地域の農場やワイナリーの自然の恵みによって強化されているクラスを取るためにここに集まることだけフィッティングです。, グレイストーンにはカリフォルニア州のアカデミックプログラムがあり、ツアーに参加したり、レストランで食事をしたり、イベントに参加したり、クラス

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グレイストーンで提供するクラスの種類のサンプリングは次のとおりです。

ブートキャンプ

ナパバレー自体は目玉として機能し、”どのように”とすべての重要な”なぜ”を探索しながら、ナパバレー自体は目玉として機能します。私たちの複数日のブートキャンプの一つで料理やベーキングの。, 当ホテル自慢の農場からテーブルまでのブートキャンプ、職人のパンの美しさを発見したり、味と料理のワールドツアーをお楽しみください。 すべての味のための何かがあります。
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ハンズオン料理教室

グローバルなストリートフードを発見したり、グリルテクニックを強化したり、自宅でパイやタルトを焼く方法を学んだりしてください。 から選択するので、多くのコースがあります,あなただけの何度も何度も戻ってくる維持する必要があります!,
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ワインと飲み物のクラス

ナパバレーのセントヘレナキャンパスよりもワインについて学ぶ数時間自分 カリフォルニアチーズとそれらを愛するワインについて学び、食べ物とワインと結婚する方法を発見したり、余裕がある場合は、テイスティングバーでワインのテイスティングとペアリングクラスを取る。 これらのクラスはすべて、リラックスした啓発、楽しいです！,
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CIA+ATK=完璧なパートナーシップ！

ATKの確実なレシピを開発し、受賞歴のあるテレビ番組で主演する専門家の二人は、私たち自身のCIA卒業生Julia Collin Davison’96とDan Souza’08であるため、これを知っ

だから、私たちはあなたにもっと自信を持って力を与えるユニークな料理の経験をもたらすように準備をしなさい-そしてより楽しい-キッチンで！, CIAの場所のいずれかで大人や子供や複数日没入型ブートキャンプのための一日のハンズオンクラスから選択してください。

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楽しみを続けてください！ これらの他の素晴らしい活動をチェック！,


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The CIA at Greystone
2555 Main Street
St., Helena,CA94574

あなたの訪問を計画

あなたが余裕を持ってより多くの時間を持っている場合は、美しいナパバレーで行うにはたくさんの常にあります！ 友人で訪ナパ-ヴァレーでき宿泊、ワイナリーが提言、レストラン。

CIAは、私たちの地元の宿泊施設パートナーのいくつかとの排他的な料金を持っています。