tai tee siitä niiden hedelmiä. Voi, drat. Mikä se on?
Itse asiassa, kaikki neljä näistä tuottavat kohteet ovat luokiteltu hedelmiä tutkijat, riippumatta siitä, mitä kuluttajat, ruokakauppa ja ravitsemusterapeutit ajatella, sanoi Amy Litt, johtaja Laitoksen Genomiikka ja Cullinin kuraattori New Yorkin Kasvitieteellinen Puutarha.,
”asia, joka on hauska omasta näkökulmasta, ja se on aina mysteeri minulle on se, että jokainen tietää, että tomaatti on hedelmä, mutta he eivät tiedä, että squash tai merkkijono papu tai cuke on myös hedelmiä,” sanoi Litt, joka viime aikoina on opiskelu geenit, jotka tekevät tomaatit meheviä. ”En ole varma, miten se pääsi julkisuuteen tieto siitä, että tomaatti on hedelmä. Mutta kaikki muukin on hedelmä.”
todellisuudessa yleisö on melko tietämätön kaikesta tästä., Manhattanilla eilen 35 ihmisen olkikyselyssä noin puolet (18) sanoi tomaattien olevan hedelmä. Yhtä lukuun ottamatta kaikki sanoivat, että Tarhapavut ovat kasvis ja suurin osa (30) sanoi, että squash on vihannes.
avokadot, Tarhapavut, squash, munakoiso, viherpippuri ja okra ovat kaikki teknisesti hedelmiä, Litt kertoo. Toisaalta, raparperi ei ole hedelmä. Ei edes aloiteta mansikoista ihan vielä.
täysin hukassa?
OK, maailman kasvitieteen, hedelmä on rakenne, joka kantaa siemenet kasvi. Se muodostuu kasvin kukasta., Kukan keskiosissa sijaitsevat emikukat. Munasarjan sisällä on rakenteita, joista tulee siemeniä hedelmöittyessään. Niinpä munasarja kehittyy hedelmäksi.
kasville hedelmät ovat pohjimmiltaan keino levittää siemeniä ympäriinsä, yleensä tuulen tai eläinten kakalla. Jälkimmäisessä tapauksessa, hedelmiä, kuten vadelmia tulee paksumpi ja kerääntyä sokereita ja kirkkaita värejä, mikä houkuttelee lintuja tai muita eläimiä, jotka syövät ja sitten ”sanomme, he talletus siemeniä paketti lannoitetta,” Litt sanoi., Muissa tapauksissa hedelmä kuivuu ja aukeaa ja tuulet kuljettavat siemenet seuraavaan kotiinsa aloittamaan kierron uudelleen. Hyvä esimerkki on puuvilla tai maitokapseli.
entä vihannekset?
kasvilla ei ole merkitystä kasvitieteessä, joka on kasvien tutkimista, Litt selitti. Sen sijaan myös muut tuotteet luokitellaan hedelmien tavoin sen mukaan, mikä osa kasvista ne ovatkaan. Esimerkiksi raparperi ja selleri ovat lehden varret, joskin hyvin laajentuneet ja mehevät varret.
Lehtisalaatti, lehtikaali, pinaatti ja kaali ovat lehdet kasvi.,
entä palkokasvit? He ovat helpompaa, koska se on yksi tilanne, jossa kuluttaja lingo peilit kasvitiede on. Palkokasvit ovat perheen kasveja, ja ne kaikki on saman tyyppinen hedelmä — papu, itse asiassa, että on teknisesti kutsutaan palkokasvien. Esimerkkejä: lumiherneet, narupavut tai sokeriherneet. Kaikki hedelmät (palkokasvit).
herneet (myös munuaispavut, kahviherneet ja fava-pavut) saattavat hämätä. Ne ovat meheviä eivätkä näytä varsilta tai lehdiltä, mutta ne eivät ole hedelmiä. Herne eli papu on siemen. Ne kaikki kasvavat samanlaisessa kapselissa, joka on hedelmä, ja ovat hyvin proteiinipitoisia., Kasvia, palkoa ja vihannesta kutsutaan kaikki palkokasveiksi, Litt sanoi.
ilmeisesti.
Marja monimutkainen
Kumma meille, että tekee kaikki nämä muut asiat marjoja kasvitieteen: tomaatit, munakoisot, viinirypäleet, persimmons, ja chili paprikat.
ja arvatkaa mitä eivät marjat ole kasvitieteilijöille? Mansikat, karhunvatukat, mulperinmarjat ja vadelmat tietenkin. Ne ovat yhteenlaskettu hedelmiä, koska ne muodostavat pieni fruitlets monista munasarjat, jotka pysyvät erillisinä, pikemminkin kuin sulatettu yhdeksi rakenne.,
Mansikat, niiden siemeniä ulkopuolella, ovat erityisen outoa. Teidän klassinen hedelmät, omena tai persikka, siemenet sisällä ympäröivät munasarja seinä. Tämä koskee mustikoita. Mutta mansikat, esimerkiksi, ”munasarja seinä tavallaan putoaa pois ja mitä laajentuessa on laastari kudosta, joka on alla rakenteita, jotka sisältävät munat (ovules), joka sitten kehittyä siemenet,” Litt sanoi.
”laajentuessaan se erottaa kaikki siemenet toisistaan ja ne päätyvät hedelmän ulkopuolelle”, hän selitti.,
toisessa käänteessä ananasta kutsutaan monihedelmäksi. Jokainen on oikeastaan koko joukko hedelmiä, jotka muodostuvat monien eri kukkien fuusioituneista munasarjoista, Litt sanoi.
”sekin on hyvin erilainen hedelmätyyppi”, Litt myönsi. ”On monia, monia erilaisia muunnelmia.”
- Top 10-Myrkyllisiä Kasveja,
- Hyvä ruoka Mennyt huonosti
- Ravitsemus Quiz
Vastaa