15 Köstliche IPAs, die Sie fast überall kaufen können

Die IPA bleibt immer noch der König des amerikanischen Craft Beer. Nach einer aktuellen Schätzung von Dr. Bart Watson, Chefökonom der Brewers Association, macht IPA etwa 35 bis 40 Prozent des US-Craft Beer-Umsatzes aus. Seine Popularität hat im Laufe der Jahre ein Meer von Variationen des Stils ausgelöst: IPA im New England-Stil, Double IPA, Triple IPA, Session IPA, Brut IPA, Lo-Cal IPA und so weiter.,

Von den 10 besten US-Bieren von Beer Advocate sind fünf IPAs. Aber das sind die Weißwale, die die meisten von uns nicht in die Hände bekommen können-Plinius der Ältere, König Julius, Berauschender Topper. Diese Biere erfordern Reisen zu Brauereien an Release-Tagen oder ponying für sie online. Aber Sie müssen diese Raritäten nicht jagen, um eine gute IPA zu genießen. Das Schöne an Amerikas Liebe zur IPA ist, dass Sie fast überall (auch online) eine gute bekommen können. Und die folgenden 15 IPAs sind ungefähr so zuverlässig — und verfügbar-wie IPAs.,

Zusätzliche Berichterstattung von Jack Seemer und Will Price.

Sierra Nevada Brewing Co. Trübes kleines Ding

ABV: 6.7%
IBU: 35
Brauereistandort: Chico, CA

Während das legendäre Pale Ale der Sierra Nevada den Richtlinien für diese Liste entspricht, passt das trübe kleine Ding der kalifornischen Brauerei eher in den heutigen IPA-Geschmack. Diese IPA im New England-Stil hat die Bierwelt im Sturm erobert, und zwar zu einem Zeitpunkt im Oktober 2019, als das Volumen gegenüber dem Vorjahr um 160 Prozent zunahm., Dank einer Kombination aus Citra, Magnum, Simcoe, Comet, Mosaic und El Dorado Hopfen ist es zitronig und frisch. Wenn es um eine trübe IPA geht, die Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden, ziehen wir uns häufiger zu dieser hin.,

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Bell ‚ s Brewery Two Hearted Ale

ABV: 7%
IBU: 55
Brauereistandort: Kalamazoo, MI

Es gibt einen Grund, warum Bell das Two Hearted Ale wurde von Zymby-Lesern vier Jahre in Folge zum „besten Bier Amerikas“ gewählt: Es ist die Definition eines amerikanischen IPA und Sie können es fast überall bekommen., Im Gegensatz zu den anderen Bieren auf dieser Liste bietet Two Hearted Ale nur einen einzigen Hopfen, Centennial, der ihm einen blumigen Geschmack und Geruch verleiht. Wenn Sie Kalorien zählen, schauen Sie sich das kürzlich veröffentlichte Light Hearted Ale an.

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New Belgium Brewing Voodoo Ranger

ABV: 7%
IBU: 50
Brauereistandort: Fort Collins, CO

Während New Belgium vor Jahren für Fat Tire (und dann für sein unglaubliches saures Programm) bekannt wurde, eroberte Voodoo Ranger die Bierwelt im Sturm, als es wurde 2017 als einheitliche Serie neu gestartet., New Belgium produziert jetzt mindestens fünf verschiedene Voodoo Ranger-Varianten, aber die Flaggschiff-IPA-Version ist eine ausgezeichnete, sauber schmeckende IPA mit Mosaik und Amarillo (unter Nugget, Cascade, Simcoe und Chinook).,

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Dogfish Head Brewery 60 Minute IPA

ABV: 6%
IBU: 60
Brauereistandort: Milton, DE

Angeführt von der Vision von Sam Calagione, als Gewinner eines James Beard Award 2017 macht Dogfish Head das, was es „off-centered Ales für off-centered Menschen“ nennt.“Das 60-minütige IPA ist vielleicht das zentrierteste Bier in Cagliones Repertoire, da das tadellos ausgewogene 17-jährige Bier jedoch nach wie vor relevant ist., Es ist hellgold in der Farbe, mäßig bitter und unglaublich knackig.

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Founders Brewing Co. Den ganzen Tag IPA

ABV: 4.7%
IBU: 42
Brauerei Standort: Grand Rapids, MI

Während den ganzen Tag IPA könnte die erfolgreichste Sitzung Bier im Land zu einer Zeit gewesen sein, Gründer Brewing Co. hat nach einer 2019-Klage, in der sie der Diskriminierung von Mitarbeitern beschuldigt wurden, einen Gnadenstoß erlitten. Abscheulich wie das ist, steht die Flüssigkeit selbst auf. Nur 4.,7 prozent ABV, es ist Licht in Körper und Mundgefühl, obwohl überraschend komplex für ein Bier seiner Schwerkraft. Es startete auch das jetzt standardmäßige 15-Pack. Aber es kann schließlich im Staub zurückgelassen werden, da immer mehr Lo-Cal IPAs gestartet werden (Der ganze Tag hat 147 Kalorien).

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Stein IPA

ABV: 6.,9%
IBU: 71
Brauereistandort: Escondido, CA

Gegründet 1996 in Escondido, Kalifornien, hat sich Stone Brewing zu einem der angesehensten Craft Brewers der Welt entwickelt. Während die“ Enjoy By “ -Serie und Neverending Haze kürzlich von Biertrinkern im ganzen Land gelobt wurden, hat die 20-Plus-jährige IPA mit acht verschiedenen Hopfen dazu beigetragen, die IPAs der Westküste auf die Karte zu setzen. Es lehnt sich ein wenig mehr an das hoppige bittere Ende des Spektrums an, ist aber immer noch führend in der traditionellen IPA-Kategorie.,

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Lagunitas Brewing Company IPA

ABV: 6.9%
IBU: 71
Brauerei Lage: Escondido, CA

Lagunitas IPA könnte die ein bier auf dieser liste finden Sie nur über überall, wo Sie hinschauen — vom Fass und in Flaschen. Dank des Besitzes von Heineken haben selbst die schwersten Tauchbars oft ein Fass dieses ausgewogenen IPA., Die Hopfenbitterkeit dieses IPA ist perfekt mit einem Karamellmalzkörper verheiratet, der den Hopfen mildert und mehr Zitrusaromen hervorbringt.

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Firestone Walker Brewing Company Mind Haze

ABV: 6.2%
IBU: 40
Brauereistandort: Paso Robles, CA

Firestone Walker war eine der ersten national verteilten Brauereien, die mit einem regalstabilen dunstigen IPA Erfolg hatte., Dieser tropisch aromatisierte IPA wird mit Kaschmir-und Mandarina-Hopfen gebraut und dann mit El Dorado, Idaho 7, Azacca, Mosaic und Cashmere trocken gehüpft.

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Brooklyn Brewery East IPA

ABV: 6.9%
IBU: 47
Brauereistandort: Brooklyn, NY

Garrett Oliver von Brooklyn Brewery ist Student der englischen Brauerei. So verbindet die East IPA der legendären Brauerei (die 1996 zum ganzjährigen Angebot wurde) britische Tradition mit amerikanischer Innovation., British Malt gleicht die Mischung aus Hopfen recht gut aus und schafft einen Toffee-Malz-Gaumen und einen sauberen Hoppy-Abgang.

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Cigar City Brewing Jai Alai

ABV: 7.5%
IBU: 65
Brauereistandort: Tampa, FL

Wenn tropische Florida Vibes ein IPA, das wäre Jai Alai. Dank einer tadellosen Mischung aus sieben verschiedenen Hopfen ist es hell und zitronig., Es ist seit geraumer Zeit ein herausragendes Produkt und aufgrund eines ständig wachsenden Vertriebsnetzes von Cigar City jetzt leicht verfügbar.

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Goose Island IPA

ABV: 5.9%
IBU: 55
Brauerei-Standort: Chicago, IL

Goose Island Flaggschiff IPA harkens zurück zu ein wenig mehr von der piney, bitter IPAs. Das ist dank der Verwendung von einigen charakteristisch resiny Hopfen wie Pilgrim, Celeia, Cascade und Centennial., Eine grapefruitähnliche Zitrusfrucht ist jedoch mit einem weichen Geschmack und einer mäßig anhaltenden Bitterkeit zu finden.

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Revolution Brewing Anti-Hero

ABV: 6.7%
IBU: 65
Brauereistandort: Chicago, IL

Chicagos geliebtes Revolution Brewing befindet sich möglicherweise nicht auf der Namenserkennungsstufe einiger anderer Brauereien auf dieser Liste, sollte es jedoch sein., Dieses Flaggschiff wurde erstmals 2010 gebraut und bietet eine Mischung aus Warrior -, Chinook -, Centennial-und Amarillo-Hopfen für eine einzigartige Kombination aus Blumen und Zitrusfrüchten, die sauber und knackig endet.

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Sierra Nevada Brewing Co. Torpedo Extra IPA

ABV: 7.,2%
IBU: 65
Brauerei Ort: Chico, CA

Die zweite IPA aus Sierra Nevada auf dieser Liste, Torpedo Extra IPA bekommt seinen Namen von einem Dry-Hopping-Gerät Sierra Nevada erfunden in 2009 genannt Hop Torpedo. Dies zirkuliert im Wesentlichen Bier mit Hopfen in einer Weise, die Geschmack ohne Bitterkeit verleiht. Das Bier selbst, das mit Magnum -, Crystal-und Citra-Sorten gespickt ist, ist dunkler als die meisten IPAs mit Noten von Kiefern und Zitrusfrüchten und weniger wahrgenommener Bitterkeit als Pale Ale (trotz einer höheren Einstufung auf der IBUs-Skala).,

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Elysian Brewing Space Dust IPA

ABV: 8.2%
IBU: 73
Brauereistandort: Seattle, WA

Diese klassische Westküste IPA ist East Coasters vielleicht nicht so vertraut, aber es ist mit Sicherheit ein Supermarkt — Juwel-zumal AB InBev Elysian besitzt und drückt dieses Bier hart in immer mehr Märkten jeden Tag. Es ist auf der schwereren Seite bei 8,2 Prozent ABV, aber die Bitterkeit wird durch Trockenhüpfen Citra und Amarillo ausgeglichen., Es ist ein anständiges Mittelfeld zwischen den alten Schule IPAs von gestern und der en vogue fruchtig dunstig IPAs.

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Oskar Blues Brewery Dale ‚ s Pale Ale

ABV: 6.5%
IBU: 65
Brauereistandort: Longmont, CO

Dale ‚ s Pale Ale ist seit 2002 ein Grundnahrungsmittel für Craft Beer, als es das erste Craft Beer in Dosen in Amerika wurde., Ähnlich wie das Pale Ale der Sierra Nevada erinnert es an die Popularität des American Pale Ale (was natürlich Amerikas Version des India Pale Ale ist), bevor der Haze Craze. Es zeichnet sich durch blassere Malze und einen zitrusartigen Hopfencharakter aus und ist heute noch genauso angenehm zu trinken wie 2002.,

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