vild ris er en god tilføjelse til så mange måltider! Tjek hvordan man laver vild ris på komfuret og i Instant Pot. Begge måder er nemme og vil få dig til at bruge vild ris regelmæssigt!

det er sjovt at bruge vild ris som topping eller en sjov tilføjelse til måltider, du allerede ved, hvordan man laver! Vi elsker at tilføje vild ris til en butternut s .uash suppe eller blandet i en af vores lækre salatopskrifter.

Hvor Er Vilde Ris Kommer Fra?,

Hvis du er fra Midtvesten, er du sandsynligvis vokset op med vild ris som en hæfteklamme i køkkenet. Vi voksede op med at spise lækker vild ris suppe, vilde ris gryderetter og grød.

hvorfor er det, at midesesterners er så bekendt med vild ris? Det er fordi de fleste vilde ris dyrkes og høstes fra ferskvandssøer og floder i Minnesota og Canada. Skør, ikke?

en anden cool ting ved vild ris er, at vild ris har en tendens til at være lidt dyrere end anden ris, fordi den er håndhøstet. Det er rigtigt. Hvert korn af vild ris rystes løs, når det høstes.,

nu kan nogle af de vilde ris, du ser i købmanden, dyrkes i et reguleret område. Denne type ris er ikke sandt vilde ris, men vil smage og koge det samme.

vild ris ernæring

er vild ris sund? Vild ris er en sund kornindstilling, der faktisk har færre kalorier og mere protein end brun ris. Her er mere information om ernæring af vilde ris pr 1/4 kop kogte (1 portion):

  • 160 kalorier
  • 0g fedt
  • 36g kulhydrater
  • 0g fibre
  • 0g sukker
  • 4g protein

Er vilde ris svært at lave mad?,

Der er en myte derude, at vild ris er svært at lave mad. Tro det ikke! Vild ris er et tilgængeligt korn, og der er mange måder at forberede det på. Vi testede, hvordan man laver vild ris på mange måder, og vores to foretrukne måder er:

  • øjeblikkelig gryde
  • komfur-top

lad os grave ind!

Alt hvad Du Behøver at Vide om Vilde Ris

Vilde ris har været kendt for at stumpen en kok eller to, så lad os gå over nogle af de mest almindeligt stillede spørgsmål om VILDE RIS.,

skal du suge vild ris før madlavning?

Du behøver ikke at lave vild ris, før du koger den! Vi ønskede, at der skulle være så få skridt til at lave vild ris som muligt. Når det er sagt, suger folk deres vilde ris for at reducere tilberedningstiden, så hvis du har tid, er du velkommen til at suge den vilde ris.

vores opskrifter omfatter ikke blødning af vild ris.

Hvad er forholdet mellem vand og vild ris til madlavning af vild ris?

forholdet for vand:ris afhænger alt af, hvordan du koger din vilde ris. Forholdene for vores vilde risopskrifter er nedenfor!,

komfur-top 1:4

øjeblikkelig gryde 1:1.5

hvor lang tid tager det at tilberede vild ris?

det tager cirka 30-45 minutter for vild ris at lave mad, afhængigt af hvordan du beslutter dig for at tilberede din vilde ris.

skal vild ris være crunchy?

vild ris skal have en bid til det! Når vilde ris er færdig madlavning, vil det splitte eller pop! Du vil vide, om dette sker, hvis din vilde ris splitter ned i midten og bliver en beige eller hvid farve!

din vilde ris skal have en bid, hvilket betyder, at det ikke bør skade dine tænder, når du bider det, og det bør ikke være super grødet!,

Hvordan er vild ris anderledes end anden ris?

vild ris er anderledes end anden ris, idet den er en ydre kappe (eller skal) på ydersiden og et blødt korn på indersiden. Andre risarter som hvid ris eller brun ris har ikke den ydre skal.

Når vi forklarer, hvordan man laver vild ris sammenlignet med andre typer ris, kan jeg godt sige, at vi laver vild ris, som om det er pasta! Vi koger det og spænder det i stedet for udelukkende at afhænge af absorption!

hvilke retter kan jeg bruge vild ris til?

det smukke ved vild ris er, at det er så alsidigt!, Der er så mange måder at indarbejde vild ris i dine yndlingsretter. Vild ris kan være all-star i din skål i en gryderet eller suppe. Det kan også gøre en god akkompagnement til supper og salater!

Her er nogle af vores foretrukne retter til at tilføje vilde ris til:

  • Kylling Vilde Ris Suppe
  • Brændt Butternut Squash og Grønkål Salat (udskift farro med vilde ris!)
  • doven pige kalkun Chili (tilføje i omkring 1/4 kop kogte vilde ris til hver servering!,30 minutters krydret Butternut s !uash suppe
  • kylling måltid Prep opskrifter (Brug det som kornet i en af disse måltid prep opskrifter!)

Hvordan ved du, hvornår vild ris er færdig?

din vilde ris er færdig, når den har revnet og afsløret, at det er indre blødt korn! Det skal være sej, men ikke grødet!

kan jeg fryse kogt vild ris?

Ja, du kan fryse kogt vild ris! Lad den vilde ris afkøle helt, inden den placeres i en lufttæt plastpose eller stasherpose. Fjern luften fra posen og opbevar den i køleskabet i op til 3 måneder!,

Når du er klar til at bruge risen, lad den tø ud og brug den i dine yndlingsopskrifter!

vild ris på komfuret

forberedelse af vild ris på komfuret er sandsynligvis den mest almindelige måde at tilberede vild ris på! Her er et par tips og tricks til madlavning vilde ris på komfuret-top!

  • Forbered vild ris på komfuret, som du ville pasta! Det er et hårdt korn, så det tager længere tid at lave mad, som pasta.
  • sørg for, at du først bringer den vilde ris og den væske, du bruger, i kog, og drej den derefter til at simre i 45 minutter!,

her er et smagstip

vil din vilde ris have mere smag? Kog din vilde ris i bouillon i stedet for vand! Dette vil tilføje et andet lag af smag til den skål, du forbereder!

Instant Pot Vilde Ris

Vi ELSKER madlavning vilde ris i Instant Puljen. Det er en set-it-and-glem-it situation! Vi er alle om det! Den smukke del af Instant Pot wildild rice er, at der kun er et trin involveret., Her er nogle tip og takea .ays til tilberedning af vild ris i Instant Pot.

  • anbring vild ris og væske i selve Instant Pot. Intet behov for yderligere skåle eller trivets!
  • du behøver ikke en naturlig frigivelse, når du koger vild ris i Instant Pot. 35 minutter på højt tryk er nok tid til risen til at lave mad og absorbere vandet!
  • hvis du frigiver trykket fra den øjeblikkelige gryde, og der stadig er lidt vand i bunden af den øjeblikkelige gryde, skal du lade den vilde ris sidde i yderligere 10-15 minutter for at absorbere resten af væsken!,

Ingredienser

Komfur-top

  • 1 dl vilde ris
  • 4 dl vand eller bouillon

Instant Pot

  • 1 dl vilde ris
  • 1.5 dl vand eller bouillon

Instruktioner

Komfur-Top

  1. Tilføje vilde ris og væske til en mellemlang-størrelse gryde og bring i kog over høj varme.
  2. lavere varme til lav og dække. Lad vild ris simre i 45 minutter under omrøring halvvejs igennem.,
  3. når vild ris er færdig med at lave mad, spænd væsken fra den vilde ris og nyd!

øjeblikkelig gryde

  1. tilsæt vild ris og væske til bunden af øjeblikkelig gryde.
  2. drej trykventilen for at forsegle og koge vild ris i 35 minutter ved højt tryk.
  3. hurtig frigivelse tryk og fluff vilde ris med en gaffel, og nyd!,

Ernæring Fakta

Betjener Størrelse: 1/4 Kalorier: 143 Sukker: 1 Fedt: 0 Fiber: 3 Protein: 6

Forfatter: Linley RichterCategory: Side DishMethod: Komfur TopCuisine: Dansk

Søgeord: Hvordan at lave mad Vilde Ris