Le Falafel est une icône culturelle au Liban. Alors qu’il y en a beaucoup qui peuvent faire un falafel savoureux, peu peuvent égaler la version Libanaise fraîche, saine et authentique à base de pois chiches qui sont trempés, moulus et mélangés avec des épices, comme le cumin, le piment, l’ail et la coriandre, puis ami profond à la perfection brun doré.
Nous savons tous que le falafel est absolument délicieux, mais saviez-vous qu’il est aussi super bonne santé? Jetons un coup d’œil à certains des avantages pour la santé de ces boules dorées de perfection.,
en plus d’être une délicieuse collation, le falafel est très bon pour vous, bien qu’il puisse être difficile de croire en quoi quelque chose d’aussi délicieux peut être sain. Pour vous convaincre, jetons un coup d’œil aux bienfaits du falafel pour la santé.
riche en fibres et en protéines
comme d’autres légumineuses, comme les lentilles et les haricots, les pois chiches sont riches en fibres et en protéines, ce qui présente une multitude d’avantages pour la santé, notamment une bonne santé cardiaque, la réparation et le développement musculaire, la gestion du poids, la santé digestive, etc.,
chargé de vitamines et de minéraux
Les pois chiches sont chargés d’une gamme de vitamines et de minéraux essentiels à la santé du corps, notamment le calcium, le fer, le phosphore, le zinc, le folate, le potassium, les vitamines B et le magnésium.
Faible en Calories
comparé à d’autres friandises, le falafel est très faible en calories. Des plats similaires, tels que le shawarma ou le Doner kebabs, contiennent tous des viandes riches en calories, tandis que les pois chiches à partir desquels le falafel est fabriqué offrent un nombre de calories beaucoup plus faible.,
riche en graisses saines
Le Falafel est riche en ce qu’on appelle les « graisses saines” et ne contient aucun gras trans ou gras saturés, qui sont deux des plus grands contributeurs à l’hypercholestérolémie.
bon pour la glycémie
Les aliments riches en fibres aident également à contrôler votre glycémie. Les fibres ralentissent la digestion et permettent au sucre de se transférer lentement de votre tube digestif dans votre circulation sanguine. Cela signifie qu’il n’y a pas de sucre « élevé” après avoir mangé du falafel, et pas de fatigue ou d’irritation due à un accident de sucre dans le sang.
Faible En Sel
le Falafel est faible en sodium., Et le maintien d’un apport alimentaire faible en sodium est essentiel pour maintenir une pression artérielle basse.
bien qu’il y en ait beaucoup qui peuvent faire un falafel savoureux, peu peuvent égaler la version Libanaise fraîche, saine et authentique. Si vous êtes tombé amoureux du falafel et que vous cherchez à vous adonner à votre nouvel amour, arrêtez-vous à Manoosh ou commandez en ligne, nous serions heureux de vous préparer cette nourriture libanaise délicieuse et saine!
Laisser un commentaire