dziki ryż to świetny dodatek do tak wielu posiłków! Sprawdź, jak zrobić dziki ryż na piecu i w garnku błyskawicznym. Oba sposoby są łatwe i będzie można używać dziki ryż na bieżąco!
fajnie jest używać dzikiego ryżu jako polewy lub zabawnego dodatku do posiłków, które już wiesz, jak zrobić! Uwielbiamy dodawać dziki ryż do zupy z dyni lub mieszać do jednego z naszych pysznych przepisów na sałatki.
skąd pochodzi Dziki Ryż?,
Jeśli jesteś ze Środkowego Zachodu, prawdopodobnie dorastałeś z dzikim ryżem jako podstawą w kuchni. Dorastaliśmy jedząc pyszną zupę z dzikiego ryżu, zapiekanki z dzikiego ryżu i owsiankę.
dlaczego tak dobrze znają dziki ryż? To dlatego, że większość dzikiego ryżu jest uprawiana i zbierana ze słodkowodnych jezior i rzek w Minnesocie i Kanadzie. Szalone, prawda?
kolejną fajną rzeczą w dzikim ryżu jest to, że dziki ryż wydaje się być nieco droższy niż inny ryż, ponieważ jest ręcznie zbierany. Zgadza się. Każde ziarno dzikiego ryżu jest wstrząsane luźno, gdy jest zbierane.,
Ten rodzaj ryżu nie jest prawdziwym dzikim ryżem, ale będzie smakował i gotował tak samo.
żywienie dzikiego ryżu
czy dziki ryż jest zdrowy? Dziki ryż to zdrowa opcja ziarna, która w rzeczywistości ma mniej kalorii i więcej białka niż brązowy ryż. Oto więcej informacji na temat odżywiania dzikiego ryżu na 1/4 szklanki niegotowanego (1 porcja):
- 160 kalorii
- 0g tłuszczu
- 36g węglowodanów
- 0g błonnika
- 0g cukru
- 4G białka
czy dziki ryż jest trudny do ugotowania?,
istnieje mit, że dziki ryż jest trudny do ugotowania. Nie wierz w to! Dziki ryż jest dostępnym ziarnem i istnieje wiele sposobów na jego przygotowanie. Przetestowaliśmy, jak gotować dziki ryż na wiele sposobów, a nasze dwa ulubione sposoby to:
- Instant Pot
- piece-top
zagłębiajmy się!
wszystko, co musisz wiedzieć o dzikim ryżu
dziki ryż jest znany z pieczenia kucharza lub dwóch, więc przejdźmy na niektóre z najczęściej zadawanych pytań na temat dzikiego ryżu.,
czy przed gotowaniem trzeba namoczyć dziki ryż?
nie musisz gotować dzikiego ryżu przed gotowaniem! Chcieliśmy, aby było jak najmniej kroków do gotowania dzikiego ryżu. To powiedziawszy, ludzie namaczają dziki ryż, aby skrócić czas gotowania, więc jeśli masz czas, możesz namoczyć dziki ryż.
nasze przepisy nie zawierają moczenia dzikiego ryżu.
jaki jest stosunek wody do dzikiego ryżu do gotowania dzikiego ryżu?
stosunek do wody:ryż wszystko zależy od tego, jak gotujesz dziki ryż. Proporcje dla naszych przepisów na dziki ryż są poniżej!,
Garnek 1:4
Garnek 1:1.5
ile czasu zajmuje gotowanie dzikiego ryżu?
gotowanie dzikiego ryżu zajmuje około 30-45 minut, w zależności od tego, jak zdecydujesz się przygotować dziki ryż.
czy dziki ryż powinien być chrupiący?
dziki ryż powinien mieć kęs! Kiedy dziki ryż jest gotowy do gotowania, to się podzieli lub pop! Będziesz wiedział, jeśli tak się stanie, jeśli twój dziki ryż rozdzieli się w środku i zmieni kolor beżowy lub biały!
Twój dziki ryż powinien mieć ugryzienie, co oznacza, że nie powinien boleć zębów, gdy go ugryziesz i nie powinien być super mushy!,
czym się różni dziki ryż od innego ryżu?
dziki ryż różni się od innych ryżu tym, że jest zewnętrzną powłoką (lub skorupą) na zewnątrz i miękkim ziarnem w środku. Inne gatunki ryżu, takie jak ryż biały lub brązowy, nie mają tej zewnętrznej powłoki.
Kiedy wyjaśniamy, jak gotować dziki ryż w porównaniu do innych rodzajów ryżu, Lubię powiedzieć, że gotujemy dziki ryż jak makaron! Gotujemy go i przecedzamy, a nie zależą wyłącznie od wchłaniania!
do jakich potraw mogę wykorzystać dziki ryż?
piękne w dzikim ryżu jest to, że jest tak wszechstronny!, Istnieje tak wiele sposobów, aby włączyć dziki ryż do ulubionych potraw. Dziki ryż może być gwiazdą w naczyniu w zapiekance lub zupie. Może również stanowić świetny dodatek do zup i sałatek!
Oto niektóre z naszych ulubionych potraw, do których można dodać dziki ryż:
- zupa z kurczaka z dzikim ryżem
- pieczona dynia i sałatka z jarmużu (zastąp farro dzikim ryżem!)
- Lazy Girl Indyk Chili (dodać około 1/4 szklanki gotowanego dzikiego ryżu do każdej porcji!,)
- 30 minut Pikantna zupa z dyni z Butternut
- przepisy przygotowujące posiłek z kurczaka (użyj go jako ziarna w jednym z tych przepisów przygotowujących posiłek!)
skąd wiesz, kiedy robi się dziki ryż?
Twój dziki ryż jest gotowy, gdy pęknie i ujawni jego wewnętrzne miękkie ziarno! To powinno być żucia, ale nie mushy!
Czy mogę zamrozić gotowany dziki ryż?
Tak, możesz zamrozić gotowany dziki ryż! Niech dziki ryż ostygnie całkowicie przed umieszczeniem go w hermetycznej plastikowej torbie lub worku stasher. Wyjąć powietrze z torby i przechowywać w lodówce przez okres do 3 miesięcy!,
Kiedy będziesz gotowy do użycia ryżu, pozwól mu rozmrozić i użyj go w swoich ulubionych przepisach!
Dziki Ryż na blacie pieca
przygotowanie dzikiego ryżu na blacie pieca jest prawdopodobnie najczęstszym sposobem przygotowania dzikiego ryżu! Oto kilka wskazówek i wskazówek do gotowania dzikiego ryżu na kuchence!
- przygotuj dziki ryż na blacie pieca, jak makaron! Jest to twarde ziarno, więc gotowanie potrwa dłużej, jak makaron.
- upewnij się, że najpierw doprowadzasz dziki ryż i jakikolwiek płyn, którego używasz, do wrzenia, a następnie obracasz go na wolnym ogniu przez 45 minut!,
oto wskazówka smakowa
chcesz, aby twój dziki ryż miał więcej smaku? Gotuj dziki ryż w bulionie zamiast wody! To doda kolejną warstwę smaku do każdej potrawy, którą przygotowujesz!
Instant Pot Dziki Ryż
uwielbiamy gotować dziki ryż w Instant Pot. To jest sytuacja „set-it-and-forget-it”! Jesteśmy o to! Piękną częścią Instant Pot wild rice jest to, że jest tylko jeden krok zaangażowany., Oto kilka wskazówek i na wynos do przygotowania dzikiego ryżu w garnku Instant.
- umieść dziki ryż i płyn do samego garnka Instant. Nie potrzeba żadnych dodatkowych misek ani trivetów!
- nie potrzebujesz naturalnego uwalniania, gdy gotujesz dziki ryż w garnku Instant. 35 minut pod wysokim ciśnieniem to wystarczająco dużo czasu, aby ryż gotował i wchłaniał wodę!
- jeśli zwolnisz ciśnienie z Instant Pot i nadal jest trochę wody na dnie Instant Pot, niech dziki ryż siedzieć na dodatkowe 10-15 minut, aby wchłonąć resztę płynu!,
składniki
piec-top
- 1 filiżanka ryż
- 4 szklanki wody lub bulionu
Instant Pot
- 1 szklanka dzikiego ryżu
- 1,5 szklanki wody lub bulionu
instrukcje
kuchenka-top
- dodać dziki ryż i płyn do średniej wielkości rondla i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.
- obniżyć temperaturę do niskiej i przykryć. Niech dziki ryż gotować przez 45 minut, mieszając w połowie.,
- Po zakończeniu gotowania dzikiego ryżu odcedzić płyn z dzikiego ryżu i cieszyć się!
Instant Pot
- Dodaj dziki ryż i płyn do dna Instant Pot.
- przekręć zawór ciśnieniowy, aby uszczelnić i gotować dziki ryż przez 35 minut pod wysokim ciśnieniem.
- szybkie Uwalnianie ciśnienia i puszysty dziki ryż widelcem, i cieszyć się!,
fakty żywieniowe
wielkość porcji: 1/4 kalorie: 143 cukier: 1 tłuszcz: 0 błonnik: 3 białko: 6
słowa kluczowe: jak gotować Dziki Ryż
Dodaj komentarz