Jordbær med krem

denne artikkelen er også tilgjengelig på engelsk

disse jordbær med krem er en luksus for meg. Du kanskje tror at etter å ha spist en solid måltid som en Colombiansk tamal eller en paisa skuff ville det være umulig å finne plass til å spise noe annet. Men, jeg kan aldri nekte et fullt glass med friske jordbær med melk og fløte og drysset med kondensert melk.,

dette er en veldig populær dessert i Colombia og i min hjemby, de selges på frukt står ved siden av veiene utenfor byen. Hvis du kommer til å Medellin, kan du se etter disse boder langs veien på vei til byen fra flyplassen. Den fløte de bruker for å gjøre jordbær med krem er fantastisk!

Bon Appetit!,

Ingredienser

(4 -6 porsjoner)

• 3 kopper jordbær, ferske, vasket og kuttet i halv
• 1/4 ts vanilje ekstrakt
• 3 ss sukker, eller for å smake
• 3 kopper melk og fløte
• søtet kondensert Melk (tilleggsutstyr)

Forberedelse

1. I en bolle, bruk en mikser, kombinere fløte, melk, fløte, vanilje og sukker.
2. slå på medium hastighet til det er mykt topper form og kremen tykner.,
3. bruk glass eller kopper, lage lag med jordbær og krem (dvs: et lag av jordbær, og så et lag med krem, og så videre). Dryss med kondensert melk, hvis ønsket, og server straks.