Les nouvelles mères sont souvent remplies de conseils — certains sont les bienvenus, d’autres non. Mais il y a une sagesse plutôt non conventionnelle qui se démarque des autres: pendant des décennies, on a dit aux femmes qu’elles devraient boire de la Guinness — la bière irlandaise noire — pour augmenter leur production de lait maternel et nourrir leurs nouveau-nés. Pour les amateurs de Guinness, cela pourrait être une pépite de conseils bienvenue. Mais résiste-t-il à l’examen scientifique?,
Une chose que nous savons est que l’idée a des racines profondes dans l’histoire, bien avant Guinness est venu. En fait, les humains vantent les bienfaits de la bière sur le lait depuis des siècles. En 2000 av. j.-c., des documents montrent apparemment que les Sumériens prescrivaient de la bière comme aide à l’allaitement. Avec de nombreux autres aliments — comme l’anis, le fenugrec (une herbe) et la farine d’avoine — la bière a développé une réputation de « galactagogue », un aliment censé stimuler la lactation. Au fil des siècles, cela est devenu une croyance établie dans les traditions du monde entier.,
« c’est interculturel », a déclaré Maija Bruun Haastrup, pharmacologue clinique à L’Hôpital Universitaire D’Odense au Danemark. « Quelque chose que je trouve très intéressant, c’est que nous avons ce même conte de vieilles femmes partout. »
Au début des années 1900, la campagne de marketing autour de Guinness, en particulier, lui a donné une identité particulière en tant que boisson « saine ». Parce que la bière était initialement fabriquée avec une sorte de levure qui lui donnait une teneur élevée en fer, elle aurait été offerte aux donneurs de sang dans la journée, ou aux patients qui venaient de subir une intervention chirurgicale à l’hôpital., Cela a contribué à solidifier le slogan original de la boisson: « Guinness est bon pour vous. »Les mères allaitantes ont ensuite été encouragées à s’imprégner de cette boisson comme tonique stimulant le lait.
alors que nous savons maintenant que la campagne autour de cette boisson a peut-être surestimé ses avantages à l’époque, Haastrup a déclaré qu’il y avait une vérité scientifique à l’idée que la bière stimule le lait maternel.
« Il est important de souligner que la quantité de recherche ici est assez limitée », a-t-elle averti., Mais certaines études ont établi un lien entre un polysaccharide, un type de glucides présent dans le houblon d’orge, et une augmentation de la prolactine, l’hormone qui aide à la production de lait à partir du tissu mammaire. Ces facteurs pourraient expliquer pourquoi les buveurs de bière du passé ont senti que la boisson avait un effet bénéfique sur leur capacité à produire du lait.
Mais il y a une mise en garde: L’ajout d’alcool à ce mélange houblonné occulte tout avantage potentiel que l’on pourrait tirer de l’orge., Gary Beauchamp et Julie Mennella, deux biopsychologues du Monell Chemical Senses Center de Philadelphie, ont mené des recherches marquantes dans les années 1990 montrant que lorsque les mères consomment de l’alcool et allaitent, cela semble modifier la saveur de leur lait, amenant les nourrissons à se nourrir moins pendant une certaine période de temps.
« essentiellement, les hypothèses sont que l’alcool affecte le nourrisson ou la mère », Beauchamp, maintenant directeur émérite du Monell Chemical Senses Center, a déclaré à Live Science.,
dans une méta-analyse de plus de 40 articles, Haastrup a identifié un autre modèle dans la recherche, soulignant l’impact de l’alcool sur la façon dont le corps décharge le lait. Les seins libèrent du lait par un réflexe connu sous le nom de « déception », qui est déclenché par une hormone appelée ocytocine, a déclaré Haastrup.
« L’ocytocine est largement inhibée par l’alcool », a-t-elle déclaré. « Donc, si vous ingérez de l’alcool, votre production d’ocytocine est réduite, ce qui conduit à un réflexe de déception du lait retardé. »
qu’est-ce que cette recherche peut collectivement nous dire sur l’allaitement et l’alcool?, D’une part, Beauchamp a déclaré: « Je pense qu’il est important de savoir que l’idée encore répandue que la consommation d’alcool améliore en quelque sorte l’allaitement n’a aucune base scientifique. »
D’un autre côté, Haastrup estime que la consommation modérée d’alcool est moins un obstacle à la production de lait qu’elle ne le semble au premier abord. La déception semble seulement être retardée par l’alcool, pas entièrement arrêté, dit-elle., Des études ont révélé que les bébés allaitant de mères qui ont consommé une boisson alcoolisée se nourriront toujours autant sur une période de 16 heures que les bébés dont les mères n’ont pas du tout imbibé.
« Il n’y a pas d’inhibition directe de la production de lait causée par l’alcool, mais il est un peu plus difficile de commencer à allaiter », a déclaré Haastrup à Live Science.
alors, quel est le verdict pour Guinness? Il semble que le boire pour améliorer la production de lait maternel n’est probablement pas le meilleur plan d’action. Pour cela, les bières sans alcool-avec toute leur richesse en orge-pourraient être un meilleur pari., « C’est pourquoi, dans les maternités au Danemark, ils recommandent en fait de la bière sans alcool », a déclaré Haastrup. « C’est quelque chose que nous savons depuis des lustres. »
mais l’allaitement mis à part, si une mère qui allaite a juste envie d’avoir une pinte pour passer le temps pendant que son bébé se nourrit, Haastrup a déclaré qu’il n’y avait aucune raison pour qu’elle ne le fasse pas.
» pour autant que je puisse voir, il n’y a pas de problème ici tant que vous suivez les recommandations générales, ne buvez que de temps en temps et buvez de la responsabilité », a-t-elle déclaré., Par exemple, L’American College of Obstetricians and Gynecologists dit qu’une mère qui allaite serait sage d’attendre deux heures après une boisson alcoolisée, avant de nourrir à nouveau son nourrisson. Et bien sûr, l’alcool pourrait déclencher un retard temporaire dans la production de lait — mais alors, cela pourrait en valoir la peine pour avoir la chance de se détendre avec la bière occasionnelle.
histoire originale sur la science en direct.
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