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このスモークポークテンダーロインは、調理が非常に簡単で、様々な味、スパイス、ソースで調理することができます。 それは素晴らしい平日の夕食のオプションだし、さらには特別な行事のために空想することができます。

スモークポークテンダーロイン

上記のように、スモークポークテンダーロインは非常に簡単に作ることができます。 本当に、容易さは豚のテンダーロインを使ったゲームの名前です。 あなたはそれが素晴らしい判明するために多くのことをする必要はありません。, それは豚肉の非常に痩せたカットだし、あなたは本当に喫煙するときに使用する味のプロファイルを楽しむことができます。

豚肉のテンダーロインを調理するとき、喫煙はそのような赤身の肉を調理するのに最適な方法です。 それを低く、遅い煙らすことは肉の脂肪のトンを必要としないで味を加える(テンダーロインのために完全!). また、ポークテンダーロインは食料品店で容易に入手可能であり、常に販売されています。 目を離さなければ、多分大きい価格のためのいくつかを見つける。,

豚肉のテンダーロインを調理するときに使用する私の好みの木材は、常にリンゴです。 リンゴと豚肉はピーナッツバターとゼリーのように一緒に行き、リンゴの木は豚肉に完璧な味の賛辞を追加します。

スモークポークテンダーロインラブ

私はこのスモークポークテンダーロインに私の署名の甘いこすりを使用しました。 あなたは私の店から既製の摩擦を購入することができます,パティオの規定,またはあなたはあなた自身を作るために、このサイト上で最高の甘い摩擦, 今週の摩擦は、熱のタッチだけで甘くて香ばしいの完璧な組み合わせです。 それはこのスモークポークテンダーロインのための完璧な味です。

それはこの豚肉のためのBBQソースになると、私は私のウイスキーピーチBBQソースと一緒に行きました。 私の甘い摩擦と同様に、あなたはこのサイトで私のレシピに従って独自のウイスキーピーチバーベキューソースを作ることができます、またはあなたはあなたの,

ポークヒレの吸い方

ポークヒレの吸い方は完了までに約1時間かかります。 私は急いでいる場合、私は私の喫煙者のtempを増やします(そして、あなたもすることができます!)、しかし、私はテンダーロインが低く、遅い煙を可能にすることから来る完全な味が大好きです。 覚えておいてください、長い肉は喫煙者にある、それは煙から持っているでしょうより多くの味。,

ここであなたはそれを行う方法です:

  1. 豚肉をトリミングします。 味付けする前に、鋭いナイフを使って豚のテンダーロインから余分な脂肪と銀の皮を取り除きます。
  2. あなたの喫煙者を予熱します。 その煙が行く取得し、約225度Fになるようにあなたの喫煙者を目指しています。
  3. いくつかの味を追加! 私の署名の甘い摩擦とすべての側面にあなたのポークテンダーロインを味付けします。
  4. その豚肉を吸う! 豚肉をグリルの上に置き、蓋を閉め、内部温度が135度Fになるまで豚肉のテンダーロインを吸う。
  5. ソースを加える。 あなたの好みのBBQソースで泡立つ時間。, 私はこのレシピのために私のウイスキーピーチバーベキューソースを使用しました(あなたはボトルを購入したり、自宅で自分を作ることができます),しかし、 喫煙者のふたを閉め、内部温度が145度Fに達するまで豚肉を調理し続けます。
  6. スライスしてサーブします。 1/2インチの厚い円形浮彫りに穀物に対してポークを切りなさい。 すぐに役立ち、楽しむ。

ポークテンダーロインを吸うにはどのくらいの時間

ポークテンダーロインを吸うには約1時間かかります。, この時間は、あなたのテンダーロインの厚さとあなたの喫煙者の温度の一貫性に基づいてわずかに異なります。 私は非常にあなたがそれが終了する調理であることを推測する必要がないように、テンダーロインの内部donenessを追跡するために内部温度計を使用することをお勧めします。

スモークポークテンダーロインTemp

スモークポークテンダーロインは、内部温度が145度Fに達するまで調理する必要があります私は135度Fに鉱山を調理することを好む、私のお気に入りのバーベキューソースですべての側面にたれ、その後、ポークテンダーロインがそれらの最後の10度を登る間、ソースを締めることができます。, 忘れずに削除のお肉を速やかにでは145度として、お肉です過去にこのマジック番号です。

より多くのポークテンダーロインのレシピ

ポークテンダーロインは、私のすべての時間のお気に入りのレシピの一つです。 それは柔らかく、甘く、そう多くの異なった摩擦、ソース、および多くをよく使用する。, サイト上で私の美味しいポークテンダーロインのレシピの詳細をチェックしてください:

ビールとマスタード釉薬とグリルポークテンダーロイン
詰め物ポークテンダーロイン
グリルベーコンラップポークテンダーロイン

スモークポークテンダーロインレシピ

レシピに従ってください、そして私はあなたに自宅であなた自身のスモークポークテンダーロインを作るための簡単な手順をお教えします。 こんにちはグリルこんにちはは専用のお手伝いしますよBBQ、送りの人が好きな裏庭にはBBQヒーローがあります。, Instagram、Facebookページで私の喫煙とグリルのレシピやビデオの詳細を見つけることができます。

スモークポークテンダーロイン

この燻製ポークテンダーロインは非常に簡単に調理でき、さまざまな味、スパイス、ソースで調理することができます。 それは素晴らしい平日の夕食のオプションだし、さらには特別な行事のために空想することができます。,kcal

Ingredients

  • ▢ 2 1-pound pork tenderloins
  • ▢ 3 Tablespoons Hey Grill Hey Signature Sweet Rub
  • ▢ ½ cup Whiskey Peach BBQ Sauce

Instructions

  • Remove your pork tenderloins from the package and use a sharp knife to remove any excess fat and silver skin.,
  • あなたの喫煙者を225度Fに予熱します。
  • 甘いこすりですべての側面のテンダーロインを味付けします。 テンダーロインをグリルの上に置き、ふたを閉め、テンダーロインの内部温度が135度Fに達するまで煙る
  • BBQソースですべての面 私は私のウイスキーピーチバーベキューソースを使用するのが好きですが、あなたの好きなものは何でも使用, テンダーロインの内部温度が145度Fに達するまで調理し、ソースが引き締まるまで調理する。
  • グリルから豚ヒレ肉を取り除きます。 1/2インチの円形浮彫りの穀物に対して切れ。 すぐに奉仕する。,

Nutrition

Calories: 248kcal | Carbohydrates: 58g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 470mg | Potassium: 332mg | Fiber: 1g | Sugar: 48g | Vitamin A: 320IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 47mg | Iron: 1mg
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