このスロークッカーバルバコアレシピは作るのがとても簡単で、タコス、ブリトー、エンチラーダなどのための完璧な充填です! 牛肉のキューブは、彼らが超柔らかくなるまでチリ、ニンニク、スパイスと壷の鍋で煮られています。 このレシピは群衆に餌を与えるのに最適です!
私はほぼ毎週タコスを作り、スロークッカーチキンタコス、ティラピアフィッシュタコス、そしてこの超簡単なバルバコア,
タコスの夜は常に私の家で大ヒットであり、私の子供たちは自分のメキシコ料理の作品を作るのが大好き! 私は時々同じ古い牛ひき肉のタコスに疲れて、私たちの夕食の回転にこの簡単で美味しいスロークッカーバルバコアビーフを追加することにしました。 それはタコス、ブリトー、エンチラーダ、ナチョスのために完全である極度の柔らかく、風味豊かな肉である、それに名前を付けなさい! すべてのベストは、準備時間はわずか10分です。 あなたの遅い炊飯器にすべての成分を加えて、あなたの一日を過ごして、あなたが家に帰るときに夕食があなたを待っています! どうして間違って行くことができますか?,
バルバコアはどんな肉ですか?
一般的にアメリカでは、バルバコアは牛肉で作られていますが、時には子羊で作られていることもあります。 この料理が発祥のメキシコでは、しばしばヤギの肉で作られています!
バルバコアビーフを作るにはどうすればいいですか?
このレシピは新鮮な立方体の牛肉から始まります。 使用キューブのローストチャックでも使用すばら希望の場合は、ビーフシチューです。 肉はニンニク、缶詰のチポトレピーマン、様々なスパイスで味付けされています。, それはフォークでカットするのに十分な柔らかさになるまで、牛肉はゆっくりと炊飯器で煮る。 あなたが食べる準備ができたら、単に肉を細断して奉仕するだけです。
barbacoaのためのヒント
- チポトレピーマンは缶に入って来て、実際にadoboソースでハラペーニョを燻製されています。 中のチリ-ペッパーは辛いソースにはありませんが、パックのある味になります。 私はスパイスに敏感である子供たちを供給しているので、,私は管理しやすいレベルに私の牛肉barbacoaの熱を保つために、このレシピで一つのチポトレペッパープラスadoboソースの大さじを使用しています., スパイシーを好めば、先に行き、2つのchipotleのピーマンを使用しなさい。
- あなたは別の使用のために残りのチポトレピーマンを凍結することができます。
- このレシピは最大2ヶ月間凍結することができます。 調理した肉を冷凍庫の安全な容器に入れ、冷蔵庫で解凍し、中火で鍋で暖めるだけです。
- このレシピは多くの肉を作ります–あなたは簡単に小さなグループのために半分にレシピをカットすることができます。
- あなたは味の余分な層を追加したい場合は、壷の鍋にそれを置く前に、少し油であなたの牛肉を茶色にすることができます。 これは任意のステップです。,
バルバコアビーフを提供するための私のお気に入りの方法は、タコスであります,これらの写真では、我々は小麦粉のトルティーヤを持っています,牛肉をたっぷり,そして少しライムジュースで投げ新鮮なアボカド,コリアンダーと赤タマネギ. このbarbacoaは、Chipotleレストランで手に入れるものに似ていますが、自宅で自分で作ることができ、多大な労力をかけることなく作ることができます。,あなたが好きになるメキシコ料理のレシピ
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- 牛ひき肉タコス
- グリーンチリチキンエンチラーダ
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- チリコロラド
バルバコアビーフビデオ
プリントピン
バルバコアビーフ(スロークッカー)
指示
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場所ゆっくりとした炊飯器の中の肉。, ニンニク、塩、コショウ、クミン、オレガノ、ベイリーフ、チポトレ、adoboソースと牛肉のスープを追加します。 混ぜ合わせる。
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カバーし、4時間高い上または6-8時間低い上で調理します。 二つのフォークで肉を細断処理し、湾の葉を削除します。 コリアンダーを振りかけるとサーブ。
栄養物
この投稿はもともとOctober4,2017に公開され、February29,2019に新しいコンテンツで更新されました。
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