Come fare farina di mais Self-Rising
Di Erin Huffstetler | 03/24/2020 |
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La farina di mais auto-crescente è un punto fermo nel Sud, ma è difficile da trovare altrove. Se hai problemi a localizzarlo nella tua zona, o hai semplicemente esaurito, usa questa ricetta semplice e veloce per crearne una tua.,
Ricetta di farina di mais auto-Rising
Nota: Questa ricetta rende la farina di mais auto-rising NON miscela di farina di mais auto-rising. Se la tua ricetta richiede un mix di farina di mais auto-crescente, hai bisogno di una ricetta che includa anche farina. Ricontrolla la tua ricetta per assicurarti di fare quella giusta.
Ingredienti:
1 tazza di farina di mais (gialla o bianca)
1-1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
Cosa fare:
Frullare gli ingredienti insieme, fino a quando il lievito e il sale sono ben incorporati con la farina di mais., Quindi, utilizzare o conservare in un contenitore a tenuta d’aria. La farina di mais fatta in casa si manterrà in frigo per un massimo di sei mesi. Se preferisci conservarlo nella dispensa, dovrai usarlo prima.
Hai usato farina di mais macinata a pietra in questa ricetta? Quindi, ti consigliamo sicuramente di conservarlo in frigorifero per la massima durata.
Questa ricetta rende l’equivalente di una tazza di auto-aumento
Bisogno di più di una tazza?, quanto più la vostra ricetta richiede:
Per 2 tazze: 2 tazze di farina di mais + 1 Cucchiaio di lievito + 1 cucchiaino di sale
3 tazze: 3 tazze di farina di mais + 1-1/2 Cucchiai di lievito in polvere + 1-1/2 cucchiaino di sale
Per 4 coppe: 4 tazze di farina di mais + 2 Cucchiai di lievito in polvere + 2 cucchiaino di sale
Per 5 tazze: 5 tazze di farina di mais + 2-1/2 Cucchiai di lievito in polvere + 2-1/2 cucchiaino di sale
Per 6 tazze: 6 tazze di farina di mais + 3 Cucchiai di lievito in polvere + 3 cucchiaini di sale
Come Fare un Grande Lotto di Self-Rising farina di Mais
Per fare l’equivalente di un 5-lb borsa di self-rising farina di mais, combinare:
15 tazze di farina di mais
7 Cucchiai di + 1-1/2 cucchiaini di lievito in polvere
2 Cucchiai + 1.,5 cucchiaino di sale
Stampa
Ingredienti:
- 1 tazza di farina di mais (giallo o bianco)
- 1-1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni:
Mescolare insieme gli ingredienti, fino a quando il lievito in polvere e il sale sono completamente integrate con la farina.
Utilizzare immediatamente o conservare in un contenitore a tenuta d’aria. Questa farina di mais self-rising fatta in casa manterrà per un massimo di sei mesi in frigo. Può anche essere conservato nella dispensa, ma è necessario utilizzarlo prima.,
Se hai usato farina di mais macinata a pietra per preparare questa ricetta, conservala in frigorifero.
Note
Questa non è la stessa cosa del mix di farina di mais auto-crescente. Se la tua ricetta richiede un mix di farina di mais, hai bisogno di una ricetta che includa farina.
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