valaha főzött egy szilárd Font steak csak, hogy valaki tut tut, és azt mondják, “csak akkor lehet felvenni 30 gramm fehérje egyszerre. Elpazarolod azt a húst.”

ne csúsztassa a marhahús többi részét a kukába. A test, akár hiszed, akár nem, képes kezelni a közepes méretű mennyiségű fehérjét-stb.

miért gondoljuk, hogy korlátai vannak annak, hogy mennyi fehérjét tudunk enni egy ülésen?

az egész ötlet nagyon okos emberekkel kezdődött, akik mérik a pisilést.,

a fehérje az egyetlen makrotápanyag, amely nitrogént tartalmaz, és néhány tanulmány megállapította, hogy ha több mint 30 gramm fehérjét fogyaszt, a vizsgált személyek vizeletében a nitrogén mennyisége jelentősen megnőtt. Arra a következtetésre jutottak, hogy ez azt jelenti, hogy kiválasztod a felesleges fehérjét, és 30 grammra kell ragaszkodnod étkezésenként. (Ez azt jelenti, hogy ha napi 150 grammot készít, akkor öt külön adag fehérjére van szüksége.,)

hirdetés

elméletben jól hangzik, de a lényeg az, hogy ez nem jelenti a szén elvesztegetését.

” ha hatvan gramm csirkemellet eszel, akkor a felét kakálja ki? Pontosan úgy néz ki, mint a rágott csirkemell?”kérdezi Trevor Kashey, táplálkozási tudós és tanácsadó. “Nem. A fehérje pazarlás dolog a nitrogén mérésein alapult, de a nitrogén nem tartalmaz kalóriát. A szénvegyületek igen.,”

több nitrogén elhagyja a testünket, nem jelenti azt, hogy pisilsz vele. Fehérje is tartalmaz szén, hidrogén, oxigén, valamint más elemek, amelyek még mindig kap emésztett.

az étkezés gyakrabban növeli-e a szervezet által felszívott fehérje mennyiségét?

itt kicsit trükkösebb lesz, és az ilyen kérdések felkavarják a régi kérdéseket, hogy lehet-e enni egy nagy ételt vagy sok kis ételt. Ez egy olyan vita, amely a táplálkozástudomány hajnala óta tombol az időszakos böjtök és a gyakori etetők között, és nehezebb válaszolni, mint gondolnád.,

a gyakori táplálás stimulálja a nagyobb fehérjeszintézist? Lehet, de Kashey szavaival: “a fehérjeszintézis szart sem mond neked.”

“azt mondja, hogy a gének be vannak kapcsolva, de csak azért, mert a gének be vannak kapcsolva, nem jelenti azt, hogy mérhető vagy gyakorlati különbség van” – mondja. “Ezért az” anabolikus ablak ” dolog olyan fájdalom a seggben. Az emberek hajlamosak megfeledkezni arról, hogy a fehérjeszintézis az izmok mellett más fehérjékre is vonatkozik, és ez nem jelenti a fehérje forgalmát., Ez arra utal, hogy folyamatosan elveszítjük az izomtömeget, tehát csak azért, mert a szintézis megemelkedett, nem jelenti azt, hogy bármilyen izomtömeget nettósítunk. Lehet, hogy veszít, amilyen gyorsan csak egyre. Ezt hívják forgalomnak.”

hirdetés

tehát nem olyan egyszerű, mint gyakrabban enni—a nagyobb ételek csak lassabban emészthetők. (Ne felejtsük el, hogy egy ideig étkezés nélkül is előnyös lehet az anabolikus hormonok számára, ami tovább bonyolítja a dolgokat.,)

de míg az egészség szempontjából rendben lesz, ha néhány nagy étkezés van, szemben a kisebbekkel, a dolgok eltérőek lehetnek az edzésteljesítmény tekintetében. Egy csomó ember, ők jól teljesítenek, ha van egy étkezés fehérje, szénhidrát, és az egészséges zsírok az óra vezető egy edzés, és jobban felépülnek egy másik, nagyobb étkezés utána.

a teljesítmény fontosabb, mint az étkezés időzítése?

Anekdotikusan, sok edző azt mondja, hogy azoknak az embereknek, akiknek a nap folyamán több, magas fehérjetartalmú ételük van, több izomuk van. De ez nem sokat jelent.,

“gyakorlatilag elmondható, hogy ha figyelembe vesszük az izomnövekedés ütemét, a teljesítmény és a ragaszkodás minden alkalommal a “tökéletes tervet” támasztja alá ” – mondja Kashey.

eléri a napi fehérje célját? Eléri a napi kalóriákat? Az edzéseiddel foglalkozol? És úgy érzi, hogy az étkezések gyakorisága és mérete lehetővé teszi, hogy a lehető legjobban teljesítsen? Ha a válasz igen, akkor az sokkal, sokkal fontosabb, mint hogy milyen gyakran és mennyit eszel.

Ez nem jelenti azt, hogy nem érdemes kísérletezni nagyobb vagy kisebb ételekkel., Egyes tanulmányok nagyobb izomnövekedést mutatnak néhány nagy, magas fehérjetartalmú étkezéssel rövid időn belül, mások nem.

nem próbáljuk leegyszerűsíteni a dolgokat, mivel a biokémia rendkívül összetett téma. De a legjobb módja annak, hogy válaszoljon “milyen gyakran kell enni fehérjét?”tényleg úgy tűnik, hogy” olyan gyakran és annyira, mint teszi jól érzi magát, és jól teljesítenek.”Tehát kísérletezzen, és nézze meg, mi működik az Ön számára.

olvassa el ezt a következőt: “valódi” sportolók nyers tojást fogyasztanak

Ez a cikk először a Barbend-en jelent meg.