Vegaani vohvelit, herkullinen, pehmeä ja rapea ulkopuolella, mutta pehmeä sisältä. Lisää tuoreet hedelmät, vaahterasiirappi tai suosikkisi täytteet.

Vohveleita muistuttaa minua lapsuudestani. Söin niitä aina mansikan tai persikkahillon kera., Joten kun menin vegaani, ostin vohvelirauta, kuten vegaani vohvelit eivät ole helppo löytää omalla alueella ja tein vohveleita ensimmäistä kertaa elämässäni.

Kotitekoinen vohvelit ovat mahtavia, haluan haluan ostaa vohvelirauta ennen, ja voit käyttää terveellisempiä ainesosia, jos haluat, jee!

vohvelinvalmistajan koosta riippuen tästä reseptistä saattaa saada lisää vohveleita. Sain esimerkiksi 3 vohvelia pyöreällä vohvelikeittimellä, mutta 6 edellisellä, joka teki neliövohveleita.,

minulla on yleensä vohveleita aamiaiseksi, mutta myös jälkiruoaksi tai vaikka välipalaksi, varsinkin kun haluan jotain herkullista ja makeaa. Lisään aina tuoreita hedelmiä ja vaahterasiirappia, mutta yhdistelmiä on loputtomasti. Ne maistuvat myös vegaanivoin kera, Nam!

olen tällä kertaa käyttänyt täysjyväjauhoja, ruokosokeria ja kookosöljyä, mutta kaikki jauhot, makeutusaineet tai öljy kelpaavat. Ne ovat niin kylläinen kiitos koko vehnäjauho ja myös terveellisempiä.

voit vapaasti lisätä sokeria, jos haluat vohvelisi todella makeiksi, kokeile taikinaa ja lisää tarvittaessa lisää., En käytä niin paljon sokeria, koska lisään aina vaahterasiirappia päälle, mutta se on sinusta kiinni.

Taatelisiirappi on hyvä vaihtoehto, jos et halua käyttää sokeria. Voit myös sekoittaa taikinan tehosekoittimessa ja lisätä taateleita (Medjool-taatelit ovat suosikkini).

suosin vohveleiden kanssa makeaa täytettä, kuten hilloa, kermavaahtoa tai Nutellaa, mutta suolaiset ovat myös hyvä valinta. Jos haluat kasvipohjaisen vaihtoehdon pekonille, kokeile tempeh-pekoniani, se on poissa tästä maailmasta!,

Miten tehdä vegaani vohvelit – Askel askeleelta

  • Sekoita kaikki kuivat ainekset isoon kulhoon (jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola), kunnes hyvin yhdistää (kuva 1).
  • Lisää kaikki loput ainekset (kuva 2) ja vatkaa kunnes hyvin yhdistää (kuva 3).
  • Kuumenna vohvelirauta mukaan valmistajan suuntiin ja suihkuta öljyllä (ellei vohvelirauta on non-stick).,
  • Kaada suositeltu määrä taikina päälle höpöttää maker ja kokki valmistajan ohjeiden mukaan, kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin (kuva 4). Vohvelini valmistuvat yleensä 3-5 minuutissa.
  • tarjoile suosikkisi täytteiden kanssa. Täytin minun vohvelit joitakin tuoreita mustikoita, hienonnettu pistaasipähkinöitä, ja vaahterasiirappi, mutta ne ovat myös herkullisia joitakin vegaani voita päälle.

Pro vinkkejä

  • vapaasti käyttää mitä tahansa jauhoja tai sokeria haluat.,
  • tästä reseptistä saattaa saada lisää vohveleita riippuen käyttämäsi vohveliraudan koosta.
  • Jos et käytä kaikkea taikinaa heti, se paksuuntuu. Lisää maitoa ja sekoita ennen käyttöä. Pidä taikina jääkaapissa peitossa jopa 2 päivää.
  • Jos sinulla ei ole vohvelirautaa, voit tehdä pannukakkuja taikina.

voit jäädyttää vegaani vohvelit?

Yes, you can! Kun vegaaniset vohvelit on keitetty, anna niiden jäähtyä täysin., Aseta vohvelit päälle pergamentti paperi vuorattu leivinpaperilla ja laita leivinpaperille pakastimeen, kunnes vohvelit ovat täysin jäädytetty (noin 2 tuntia tai niin).

kun vohvelit ovat jäässä, laita ne ilmatiiviiseen astiaan o pakastussäiliöön. Nämä vohvelit ovat hengenpelastaja ja helppo aamupala. Ne ovat myös loistavia, kun ruokaa tarvitsee nipin napin.

miten vegaaniset vohvelit voi lämmittää uudelleen?

voit lämmittää vohvelit uudelleen mikroaaltouunilla, leivänpaahtimella tai jopa uunilla, kunnes ne kuumennetaan läpi., Jos käytät uunia, laita ne vuoratulle uunipellille 350 ° F tai 180ºC uuniin noin 10-15 minuutiksi.

etsitkö lisää vohvelireseptejä?

  • Vegaani gluteenittomia Vohveleita
  • Vegaani Mustikka Vohvelit
  • Vegaani Suklaa Vohvelit
  • Vegaani Peruna Vohveleita
  • Falafel Vohveleita

teitkö tämän vegaani vohvelit resepti?

jätä kommentti alle, jaa se tai Arvioi se. Instagram, Facebook ja PINTEREST voit seurata minua myös Facebookissa. Haluaisin nähdä, mitä kokkaat!,iv>

Ainekset

  • 2 kuppia koko vehnäjauhoja (240 g)
  • 1/4 cup ruskea, ruoko-tai kookos-sokeria (45 g tai 4 rkl)
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 ja 1/2 kuppia makeuttamaton kasvi maito valinta (375 ml), Käytin soijamaitoa
  • 1/3 cup öljyä valintasi (85 ml), käytin sulatettua kookosöljyä
  • 2 pellavan munat
  • 2 tl vanilja uutetta (vapaaehtoinen)

Käyttöohjeet

  1. Lisää kuivat ainekset isoon kulhoon (jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola) ja sekoita kunnes hyvin yhdessä.,
  2. Lisää kaikki muut aineet (maito, öljy, pellavan munat ja vaniljauute) ja vatkaa hyvin yhteen.
  3. Kuumenna vohvelirauta valmistajan ohjeiden mukaan ja suihkuta sitä öljyllä (ellei vohvelirauta ole tarttumaton).
  4. Kaada suositeltu määrä taikina päälle höpöttää maker ja kokki valmistajan ohjeiden mukaan, kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin. Vohvelini valmistuvat yleensä 3-5 minuutissa.
  5. tarjoile suosikkisi täytteiden kanssa., Täytin minun vohvelit joitakin tuoreita mustikoita, hienonnettu pistaasipähkinöitä ja vaahterasiirappia, mutta ne ovat myös herkullisia joitakin vegaani voita päälle.
  6. säilytä tähteitä ilmatiiviissä astiassa noin 3 päivää jääkaapissa tai 1 kuukausi pakastimessa.

Huomautuksia

  • vapaasti käyttää mitä tahansa jauhoja tai sokeria haluat.
  • tästä reseptistä saattaa saada lisää vohveleita riippuen käyttämäsi vohveliraudan koosta.
  • Jos et käytä kaikkea taikinaa heti, se paksuuntuu. Lisää maitoa ja sekoita ennen käyttöä., Pidä taikina jääkaapissa peitossa jopa 2 päivää.
  • Jos sinulla ei ole vohvelirautaa, voit tehdä pannukakkuja taikina.
  • Ravintoinfo ei sisällä lisukkeita.
  • resepti inspiroitui kaikista resepteistä.

Ravitsemus

  • Palvelee Koko: 1/2 höpöttää
  • Kalorit: 339
  • Sokeri: 8.2 g
  • Natriumia: 202 mg
  • Paino: 17.7 g
  • Tyydyttynyttä Rasvaa: 13.9 g
  • Hiilihydraatteja: 39 g
  • Kuitua: 6.8 g
  • Proteiinia: 9 g