How to Make Self-Rising Maismehl
Von Erin Huffstetler | 03/24/2020 |
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Selbst-steigt Maismehl ist ein Grundnahrungsmittel im Süden, aber es ist schwer, woanders zu finden. Wenn Sie Probleme haben, es in Ihrer Nähe zu finden, oder Sie haben einfach ausgehen, verwenden Sie diese schnelle und einfache Rezept, um Ihre eigenen zu machen.,
Selbst steigende Maismehl Rezept
Hinweis: Dieses Rezept macht selbst steigenden Maismehl NICHT selbst steigenden Maismehl mischen. Wenn Ihr Rezept eine selbstaufsteigende Maismehlmischung erfordert, benötigen Sie ein Rezept, das auch Mehl enthält. Überprüfen Sie Ihr Rezept, um sicherzustellen, dass Sie das richtige machen.
Zutaten:
1 Tasse Maismehl (gelb oder weiß)
1-1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Was Sie tun:
Die Zutaten verquirlen, bis das Backpulver und das Salz gut in das Maismehl eingearbeitet sind., Dann verwenden oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ihr hausgemachtes selbstaufstehendes Maismehl wird bis zu sechs Monate im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn Sie es lieber in der Speisekammer aufbewahren möchten, müssen Sie es früher aufbrauchen.
Haben Sie in diesem Rezept gemahlenes Maismehl aus Stein verwendet? Dann sollten Sie es auf jeden Fall für maximale Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahren.
Dieses rezept macht das äquivalent von einer tasse selbst-rising
Benötigen mehr als eine tasse?, so viel wie Ihr Rezept verlangt:
Für 2 Tassen: 2 Tassen Maismehl + 1 EL Backpulver + 1 TL Salz
Für 3 Tassen: 3 tassen Maismehl + 1-1/2 EL Backpulver + 1-1/2 TL Salz
Für 4 Tassen: 4 tassen Maismehl + 2 EL Backpulver + 2 TL Salz
Für 5 Tassen: 5 Tassen Maismehl + 2-1/2 EL Backpulver + 2-1/2 TL Salz
Für 6 Tassen: 6 Tassen Maismehl + 3 EL Backpulver + 1/2 EL 3 TL Salz
Wie man eine große Charge selbst aufsteigendes Maismehl herstellt
Um das Äquivalent eines 5-Pfund-Beutels selbstaufsteigendes Maismehl herzustellen, kombinieren Sie:
15 Tassen Maismehl
7 EL + 1-1 / 2 TL Backpulver
2 EL + 1.,5 TL Salz
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Zutaten:
- 1 Tasse Maismehl (gelb oder weiß)
- 1-1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
Anleitung:
Zutaten mischen, bis Backpulver und Salz vollständig in das Mehl eingearbeitet sind.
Sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dieses hausgemachte selbstaufsteigende Maismehl wird bis zu sechs Monate im Kühlschrank aufbewahrt. Es kann auch in der Speisekammer aufbewahrt werden, aber Sie müssen es früher aufbrauchen.,
Wenn Sie für dieses Rezept gemahlenes Maismehl aus Stein verwendet haben, lagern Sie es im Kühlschrank.
Hinweise
Dies ist nicht dasselbe wie selbstaufsteigender Maismehl-Mix. Wenn Ihr Rezept Maismehl-Mix erfordert, benötigen Sie ein Rezept, das Mehl enthält.
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