Nakládané Jalapenos

nakládané jalapenos jsou chutným doplňkem mnoha jídel a jsou rychlé a snadné doma, připravené za 10 minut. Top vaše tacos, nachos a ještě mnohem více!

nebudete věřit, jak snadné je vyrobit si vlastní nakládané papriky jalapeno doma. Už roky mořím chilli papričky, a ty jsou opravdu mnohem lepší než jakýkoli obchod, který koupil nakládané jalapenos.

jsou křupavé a pikantní, sladké a pikantní a musím dát spravedlivé varování. Jsou velmi návykové., Nemůžu si pomoct ukrást pár přímo ze sklenice, abych si pochutnal na mírně pikantním, pikantní svačině. jsou tak dobří!

a trvá to jen asi 10 minut! Není to skvělé? Je to vynikající pro pomalého kuchaře, jako jsem já, který trvá věčně v kuchyni. Dokonce i já mohu bič dohromady rychlou dávku nakládaných jalapenos pro všechny druhy zábavy.

pojďme si promluvit o tom, jak je vyrábíme, můžeme?,

jak nakládat Jalapenos-kroky receptu

nejprve nakrájejte dávku paprik jalapeno na kroužky a stonky zlikvidujte.

Next, přidejte následující na velký hrnec: 1 šálek bílého octa, 1 šálek vody, 1 stroužek rozbil česneku, 1 lžíce medu nebo cukru, 1 bobkový list, 1 lžíce soli, 1 lžička černého pepře a 1 lžička Mexické oreganem. Můžete použít jiné koření, ale to jsou některé z mých preferovaných chutí.

dále přiveďte k varu a přidejte plátky pepře jalapeno.

rychle promíchejte a poté vyjměte z tepla., Mírně ochlaďte a poté odstraňte bobkový list a česnek. Nakládané jalapenos nalijte do velké zednické nádoby (nebo velkých nádob).

používám tyto míčové sklenice (partnerský odkaz, moji přátelé!). Mohou držet hodně papriky! Bonus.

Bum! Hotovo! Super snadné, že?

novou skrýš nakládaných paprik jalapeno můžete ihned použít, nebo je doplňte krytem nádoby a nechte je v lednici poté, co se dostanou na pokojovou teplotu. Rád nechám svůj sedět v lednici dobrý týden, než si je užívám., Solanka a koření pronikají plátky jalapeno hlouběji, což vede k větší chuti.

ale jsou skvělé v každém případě!

zde je několik běžných otázek, které mám o nakládaných jalapenosech a paprikách obecně.

mohu nakládat celé Jalapenos?

absolutně. Pokud byste chtěli naložit celé jalapeno papriky, poke je s nožem v několika místech, aby octovém nálevu, aby ve větší míře proniknout papriky, a pak je uložit do velké sklenice.,

do sklenice se nevejde tolik jalapeňos jako nakrájené papriky jalapeno, ale vydrží tak dlouho.

jak chutnají nakládané Jalapenos?

nakládané jalapeños jsou tangy z octové solanky, mírně sladké z (volitelného) přídavku cukru nebo medu a bylinné z Mexického oregana a bobkového listu. Celkově získáte pikantní chuť, protože papriky jalapeno mají trochu přirozeného tepla, stejně jako použité pepře.

můžete však snadno přidat další přísady, abyste ochutnali nakládané papriky., Mezi další oblíbené ingredience patří kmín, sušená bazalka, hořčičná semínka, koriandr, zázvor, nové koření, chilli vločky a další. Tolik možností a způsobů, jak přizpůsobit své okurky.

můžete také přeskočit cukr nebo med, pokud dáváte přednost méně sladké, nebo zvýšit množství pro sladší jalapenos.

viz můj příspěvek na moření koření pro moření papriky.

realisticky, opravdu potřebujete pouze ocet, cukr a sůl, abyste vytvořili sladké nakládané jalapenos. A opravdu potřebujete jen ocot a sůl, abyste vytvořili jakýkoli základní nakládaný pepř. Extra koření přináší spoustu chuti, ačkoli.,

papriky také udržují svůj faktor krize po dlouhou dobu. Některé nakládané papriky mohou být trochu měkké. To je obvykle důsledkem varu jalapeňos příliš dlouho, nebo ze zpracování sklenic příliš dlouho ve vodní lázni. Délka vystavení teplu je to, co způsobuje, že jsou měkké, takže mějte na paměti. Nevařte je příliš dlouho, pokud nechcete měkčí nakládané jalapenos.

jak dlouho vydrží nakládané Jalapenos?

nakládané jalapenos bude trvat několik týdnů v chladničce, snadno až 3 měsíce nebo déle., Ocet a sůl působí jako konzervační látka a nechávají nakládané papriky déle. Pravděpodobně však nebudou trvat tak dlouho, protože jsou příliš chutné na to, aby odolaly jídlu.

Pokud chcete, aby vaše nakládané papriky déle mimo lednička, podívejte se na můj příspěvek o tom, Jak Naložit Chilli Papričky informace o tom, jak může nebo sklenice nakládané papriky.

prostřednictvím správného konzervování nebo jarringu mohou nakládané papriky trvat roky na chladném, tmavém místě, dokud je neotevřete.

Rychlá Poznámka: Nejedná se o dlouhodobou konzervační metodu pro chilli papričky., Jedná se spíše o krátkodobé konzervační řešení, které vám umožní prodloužit životnost papriky na několik měsíců, což je ještě dlouhá doba.

Těší Nakládané Jalapenos

Kromě polevou nachos a tacos s vaším papriky, můžete je vyzkoušet na pizzu, jako burger zálivky, piloty na grilované párky v rohlíku, spratci nebo klobásy, a rozptýlené na sendviče.

můžete je nakrájet a vířit do polévek pro pikantní tang faktor, nebo je použít kdekoli, kde byste mohli použít okurku.

to je vše, moji přátelé! Doufám, že si užijete nakládané jalapenos! Lepší než cokoliv koupeného., V mém domě jsou určitě oblíbení. Nemůžu se jich nabažit. Miluju nakládané papriky. Takový skvělý recept.

Variace na Recept

Zkuste přidat nakrájené mrkve do mixu, aby se nakládané jalapenos a mrkev. Možná jste je vyzkoušeli ve svých oblíbených mexických restauracích, kde se běžně podávají. Miluju je!

čerstvá nebo vařená cibule jsou příjemným doplňkem pro chuť a snacking. Můžete také měnit moření koření, jak je uvedeno výše.,

ZKUSTE TYTO SOUVISEJÍCÍ NAKLÁDANÉ CHILLI RECEPTY a Další

Bistro-Styl Nakládané Jalapenos a Mrkev
Lednička Nakládané Papriky Recept
Nakládané Chilli Papriky – Recept
Nakládané beraní rohy
Chile-Okurka Chow Chow
Sladké Chilli Papriky
Horké Papriky
Zelený Rajčatový Relish
Lednička Okurky (Horké Okurky)
Cajun Nakládané Papriky
Nakládaná Červená Cibule
Nakládané Mrkev

Máte nějaké otázky? Zeptej se! Rád vám pomůžu., Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že zanecháte komentář s některými hvězdami. Také, Prosím, podělte se o to na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se podělím! Díky! — Mike H.

Vytisknout Recept

4.89 od 9 hlasů