är det röda vinet Dilemma löst?

betyder det människor som älskar rött vin men fruktar att det kan medföra huvudvärk bör bara hålla sig till en cabernet eller Merlot? Tyvärr är svaret inte så tydligt.

Krymchantowski säger cabernet sauvignon viner från Frankrike, till exempel, har mycket högre tannin nivåer än någon av de viner han testade från Sydamerika, vilket gör det svårt för konsumenterna att jämföra viner druva-till-druva om de kommer från olika länder.,

Huvudvärkesexperter som granskade studien för WebMD berömde forskningen för att titta på något som är ett vanligt problem för patienter, men en som har haft mycket liten uppmärksamhet från vetenskapen.

”Vi hör ganska ofta att vin, särskilt rött vin, är en utlösande faktor för människor, säger Brian Grosberg, MD, chef för Montefiore Huvudvärk Center i New York.

men Grosberg säger att studien också lämnar många viktiga frågor obesvarade.

”vanligtvis är det en kombination av två eller flera utlösare som utlöser en attack., Många kvinnor kommer att märka att deras menstruation är en mycket stark utlösare. Eller det kan vara så, ’Åh, jag fick inte tillräckligt med sömn, och jag hade det glas vin natten innan, ’” säger han. ”Jag skulle vilja veta om de tittade på någon av dessa andra variabler.”

Grosberg säger att det finns andra ämnen i vin som kan orsaka problem för människor, såsom sulfiter, och han undrar om forskarna tittade på sulfitnivåer i vinerna.

andra experter är överens om att studien är intressant men erbjuder begränsad information.,

”min känsla, om jag var tvungen att lägga pengar på det, är att det har något att göra med sulfitnivån”, inte bara tanninerna, säger Gayatri Devi, MD, en behandlande neurolog vid Lenox Hill Hospital i New York City.

sulfiter är kemikalier som läggs till vin för att öka hållbarheten. Vissa människor tycker att när de dricker vin utan sulfiter, säger Devi, de får inte huvudvärk.

”det är säkert möjligt att olika typer av vin är mer eller mindre benägna att utlösa huvudvärk. Det är något jag tycker är värt att utforska på vägen.,”

denna studie presenterades vid en medicinsk konferens. Resultaten bör betraktas som preliminära eftersom de ännu inte har genomgått ”peer review” – processen, där externa experter granskar uppgifterna före publicering i en medicinsk tidskrift.