vad används kräm av Tartar för? Dessa 13 praktiska hushållsuppgifter

grädde av tandsten är en av de ingredienser som vi alla har i våra skåp, men sällan använder till sin fulla potential. Det beror förmodligen på att de flesta inte inser hur många användbara saker du kan göra med grädde av tandsten, både i köket och bortom!,

men jag hoppas kunna ändra det med dagens inlägg, för jag ska lära dig allt du behöver veta om grädde av tandsten. I slutet av det här inlägget, du kommer inte bara att ha en mycket bättre förståelse för vad grädde av tandsten faktiskt är och vad det gör, men du vet massor av praktiska sätt att använda det också! :- )

Vad är grädde av tandsten?

låt oss börja med en fråga som vi alla har frågat oss någon gång: ”Vad är grädde av tartar?,”Cream of tartar, eller kaliumbitartrat, är ett surt vitt pulver som ofta används som en stabiliserande ingrediens i bakning (speciellt i maränger!), och som rengöringsmedel för mässing och andra metaller. (Det är ganska användbart för rengöring av andra saker också, eftersom du lär dig lite senare i det här inlägget!)

intressant är att kaliumbitartrat bildas som en biprodukt under vinframställningen, när den naturliga vinsyran i druvor kristalliserar under jäsningen., Efter att ha filtrerats ut ur vinet renas dessa kristaller och bearbetas till det vita, luktfria pulvret som vi alla vet som grädde av tandsten.

surheten hos tartarkrämen är verkligen till nytta när den används en ingrediens i bakning. Det kan hjälpa till att stabilisera ingredienser som tenderar att förlora luftbubblor efter att ha piskats, till exempel äggvitor och grädde, och det kan lägga till volym och tjocklek till desserter och bakverk.,

så länge du lagrar grädde av tandsten på en sval, torr plats, bör den vara frisk nästan obestämd. (När du är osäker, använd dina ögon och näsa—om det är vitt och pulver och luktar syrligt eller surt, ska det vara bra att använda!>

substitut för grädde av tandsten

om du arbetar på ett recept som kräver grädde av tandsten och inte råkar ha någon till hands, oroa dig inte!, Det finns ett par olika saker du kan använda som ersättning för grädde av tandsten, beroende på vad du ligger runt i ditt kök.

citronsaft och vit vinäger är båda sura nog att fungera fint som en kräm av tartar substitut, men du vill använda ungefär dubbelt så mycket av dem. Till exempel, om ditt recept kräver 1/2 tesked grädde av tandsten, kan du använda 1 tesked citronsaft eller vit vinäger som ersättning.

men som jag nämnde ovan är grädde av tandsten inte bara användbar för bakning!, Därefter kommer vi att utforska 13 överraskande användningsområden för grädde av tandsten, både i köket och på andra ställen runt huset!

13 praktiska sätt att använda grädde av Tartar

avskräcka myror

använd grädde av tartar för att avskräcka myror från deras samlingsplatser på din uppfart eller trottoarer. Allt du behöver göra är att strö lite av pulvret runt de områden där de samlas.,

fläckborttagare

tillsätt tillräckligt med citronsaft till en liten skål med grädde av tandsten för att göra en pasta, applicera sedan pastan på kläder eller matta fläckar. Låt det sitta i en timme eller två, sedan antingen maskin tvätta objektet eller blot objektet rent med en fuktig trasa. (Detta fungerar särskilt bra på bläckfläckar!,div id=”e62b7a3902″>

All-Purpose Kitchen Cleaner

gör en pasta av grädde av tartar och lite vit vinäger för att göra en stor all-purpose kitchen cleaner. Använd den för att rengöra brännare kokkärl, injekteringsbruk linjer, ugnar, sänkor, och även för att ta bort mögel och mjöldagg. Förvara blandningen i en pressflaska för enkel applicering.,

radera Kragefläckar

smink, lotion, solskyddsmedel och andra produkter lämnar ofta efter sig oljiga rester på skjortkragar. För att ta bort de oljiga fläckarna, dämpa krageområdet med vatten och sprinkla sedan lite grädde av tandsten över området. Gnid pulvret i fläcken med en gammal tandborste och tvätta sedan skjortan som vanligt.,

Återställ repade rätter

Gör en pasta av grädde av tandsten och vatten och använd den för att skrubba bort repor eller fläckar på dina rätter. Applicera bara pastan, skrubba med fingrarna eller en svamp och skölj med vatten.

(OBS: Jag föredrar vanligtvis att använda Bar Keepers vän för det här jobbet, men om du var i en nypa och råkade ha lite grädde av tandsten i ditt skåp, jag tror att detta tips verkligen kan komma till hands!,>

kaffebryggare

rengör fläckar och gamla kafferester ur din kaffekanna genom att sprinkla grädde av tandsten inuti. Tillsätt kokande vatten för att fylla potten, låt vattnet svalna till rumstemperatur och skölj sedan väl.

gör bakpulver

Gör ditt eget bakpulver hemma är lika enkelt som att blanda 1 del bakpulver med 2 delar grädde av tandsten., Som en extra bonus är det resulterande bakpulveret helt glutenfritt, till skillnad från vissa märken hittar du i butikerna.

Shine rostfritt stål

rengör och skina dina rostfria apparater! Tillsätt 1 kopp vit vinäger och 1/4 kopp grädde av tartar till en liten skål och blanda väl. Doppa en svamp i blandningen, skrubba ditt rostfritt stål och torka sedan av med en fuktig trasa. Buff med en torr mikrofiberduk tills den når önskad shininess!, 😉

ta bort rost

Du kan ta bort rost från metall genom att blanda upp 1 tesked grädde av tandsten, 1/4 kopp bakpulver och bara tillräckligt med väteperoxid för att bilda en pasta. Applicera blandningen på en rostfläck, låt den sitta i 30 minuter och torka sedan ytan ren.,

rengör koppar

rengör och ljusna kopparkrukor och kokkärl med en blandning av 2 matskedar grädde av tartar och 1 matsked citronsaft. Gnid blandningen på kopparytan och torka sedan av med en fuktig trasa.

stabiliserande äggvitor (AKA ” maräng måste ha!,”)

När du gör maräng, Lägg till 1/8 tesked grädde av tandsten för varje 2 äggvitor i ditt recept. Syran från tartarkrämen hjälper till att stabilisera äggvitorna och lägga till volymen till den färdiga produkten.

Pretreat vita

Håll dina vita kläder och sängkläder extra ljusa med denna enkla blöt! Fyll din diskbänk eller en hink med ljummet vatten, och tillsätt 1 tesked grädde av tandsten för varje liter vatten du använder., Blötlägg dina vita i denna lösning i en halvtimme eller så innan du tvättar dem som vanligt.

Toilet Touchups

kan din toalettskål använda en snabb touch? Stänk grädde av tandsten runt insidan av toalettskålen och ge den en snabb skrubb med din toalettborste. Spola för att skölja.

har du några favorit tips och tricks för att använda grädde av tandsten?,