på sommaren brukar vi kasta oss fulla till alla uppfriskande alternativ att ta när som helst på dagen och naturligtvis även när vi vill ha en drink eller cocktail som i det här fallet. Sanningen är att det finns många alternativ att inte falla i de vanliga kombinationerna och det här är en av de som jag gillar mest, även om vi tycker att det är mindre och mindre roman eftersom det har blivit populärt.,
Du kommer att veta hur man gör det bästa mojito efter vårt recept och rekommendationerna från ingredienser bland vilka det också kan finnas vissa variationer. Det är en cocktail ursprungligen från Kuba och även om det är svårt att hitta en bra Kubansk gammal Rom och särskilt den mängd mint som ursprungligen användes, är resultatet också gott och framför allt uppfriskande.
När det gäller pepparmynta exakt är det mycket debatt om huruvida denna ört eller mynta används., Sanningen är att den kubanska sorten inte ser ut som den europeiska och i själva verket kommer minten från ett kors mellan olika typer av mynta så att man kan säga att utanför Kuba är det likgiltigt att välja mint eller mint och beror redan på personlig smak, Jag älskar att alltid använda Mint.
om du gillar denna cocktail är du säker på att vara intresserad av andra uppfriskande drycker som bär alkohol och som vi redan har publicerat hur de är förberedda., Jag skulle särskilt på sommaren belysa den hemlagade sangria med rött vin och frukt, den läckra och uppfriskande Bloody Mary cocktail och, för speciella tillfällen, citronsorbet med eller utan cava, perfekt för att ändra smak under loppet av en lång meny.,
andra super uppfriskande och hälsosamma drycker perfekt för sommaren, är också hemlagad saft, morot, apelsin och ingefära smoothie, den läckra naturliga jordgubb smoothie, den läckra banan och choklad smoothie med kanel eller ens vi lär dig hur man förbereder den autentiska Valencian chufa horchata, läckra!
ingredienser för att förbereda den bästa mojito (kvantitet för 2 mojitos):
- 100 ml äldre Rom.
- 1 eller 2 teskedar brunt socker dessert per glas.,
- 60 ml limejuice (vanligtvis likvärdig med att klämma en hel kalk).
- 6-8 pepparmynta eller myntablad per glas.
- vatten, mousserande vatten eller sifon, ca 200 ml eller vad du behöver för att fylla glasögonen.
- isbitar. Du kan också direkt köpa krossad is eller krossad is.
förberedelse, hur man gör receptet för bästa mojito:
- låt oss gå med förberedelsen av de två mojitos., Sätt i de två glasögonen sockret tillsammans med mint-eller mintbladen (jag föredrar minten men kan göras med vad du vill). Krossa bladen lite mot sockret med hjälp av en murbruk eller liknande men inte för mycket så att bladen inte bryts och du hamnar dricka bitar av löv hela tiden.,
vi började förbereda mojitos
- pressa kalk för att extrahera dess saft, du kan använda en fil presser som är mest användbar men också tjänar någon juicer du använder för citroner eller apelsiner.
- häll saften i glasögonen och rör om med en sked så att sockret löser sig lite med saften.
- lägg Rom till varje glas. Kom ihåg att du kan lägga till det belopp du föredrar alkohol och till och med göra utan det, även om smaken det ger är ganska karakteristisk.,
- hugga isen med en glasblandare med den funktionen eller någon chopper eller robot eller ens köpa den redan hackad och kasta den i glasögonen tills den praktiskt överflödar.
Vi har nästan redo mojitos
- slutligen komplett med vatten, mousserande vatten eller sifon för att fylla glaset och du har det klart. Jag brukar använda sifon eftersom jag gillar dess karakteristiska styrka när det gäller bubblor även om det liknar mousserande vatten.,
svårighet: lätt
servera och smaka:
Njut av den nybakade mojito eller i vilket fall som helst kan du förbereda glasögonen i förväg och hugga och tillsätt is och mousserande vatten i sista stund. Ja, det är bäst att dricka det med halm för att undvika att ta bladen, även om det finns de som gillar att tugga dem lite när de når munnen(även om de inte sväljs, förstås!).,
det är en exotisk cocktail som vi inte längre hitta så mycket eftersom det har populariserats en hel del under de senaste åren och personligen är en av de som jag gillar mest (så länge det inte går förbi socker) eftersom blandningen av mynta och lime jag älskar. Njut av denna uppfriskande cocktail av äkta ESC skandal!
upptäck hur du gör den bästa mojito., Recept och ingredienser
varianter av det kubanska mojito-receptet:
framför allt kan du ändra proportionerna av ingredienserna och till och med förbereda det utan alkohol, även om jag måste erkänna att det gamla Rom ger det en ganska karakteristisk smak. När det gäller detta kan du använda ett annat rum, även om smaken kommer att förändras något.
det finns de som föredrar att ge det en annan touch med lite juice, till exempel apelsin eller ananas, eller bitar av vissa frukter direkt placerade i glasögonen (vattenmelon, jordgubbar, ananas) för att ge den en något annorlunda smak.,
tips:
Jag gillar att förbereda varje mojito direkt i glaset, men om du vill göra mycket kvantitet på en gång kan du också börja multiplicera kvantiteter och blanda allt i en djup skål. Ja, is är alltid bättre att hälla den direkt i varje glas. Du bör också försöka att efter fördelning några myntablad faller i varje glas och se till att allt socker inte är kvar i botten så jag rekommenderar att du rör om blandningen innan servering.,
det är viktigt att du, även om du använder de kvantiteter vi anger, försöker mojito att anpassa receptet till din smak för framtida tillfällen eftersom framför allt mängden socker eller äldre Rom är något mycket personligt och beror på varje person och tillfälle.
Lämna ett svar