den mest otroliga mexikanska Queso Dip. En äkta hemlagad version som använder äkta mexikansk vit smältost med andra traditionella smaker. Överst på dina favorit mexikanska rätter eller tjäna som aptitretare.
Queso ost Dip är en klassisk aptitretare jag älskar att ägna mig åt ofta. När du försöker mitt recept för att göra Restaurang stil queso dopp hemma, kommer du att göra det hela tiden.,
mexikansk vit ostsås är lätt att göra. Det tar bara 15 minuter och använder bara några ingredienser. En av de största frågorna jag får om att göra Queso Dip är vilken typ av ost att använda. Under hela detta inlägg talar jag om olika mexikanska ostar som finns i livsmedelsbutiker som kan användas för att göra en autentisk hemlagad queso blanco varje gång.,
Hemlagad Queso Dip är kvintessensen mexikanska sida skålen att servera på toppen av tacos, burrito skålar, tamales, taquitos, enchiladas, och att kväva över andra klassiska mexikanska rätter. Jag gör mina egna tacos skålar med köttfärs, mexikanskt ris, bönor, gräddfil, tomater, sallad, syltad jalapenos och toppa allt med queso dip. Därefter använder jag saltfria tortillachips för att doppa i tacoskålen och äta allt tillsammans! Det är ren lycka och det är något jag gör ofta., Gör dig redo eftersom jag ska dela min hemlagad burrito bowl recept nästa med en Omedelbar Pot Taco Bowl Recept.
Vit Asadero mexikanska ost Dip också fördubblas som den perfekta aptitretare för att tjäna för speldag. Jag älskar att servera denna ostliknande dopp med guacamole, salsa och 7-lagers taco dip. Kombinationen av mexikanska dips på en tallrik är råvara under hela året.,
mexikanska ostar för Queso Dip
äkta mexikansk Queso Dip är gjord med äkta mexikansk ost. Även om det finns några sorter av ostar som kan användas för att göra Queso Dip, använder jag Asaderost. Denna ost kommer förpackad i en rund cirkel. Asaderost är en utmärkt smältost med en krämig slät, flätig konsistens. Det är också osten som autentiska mexikanska restauranger använder för att göra sitt dopp., Cacique varumärke ost bär en hel del mexikanska ost sorter och jag kan oftast hitta dem av specialitet ostar.
godkända ostar att använda för QUESO
om du inte kan få tag på denna typ av ost, kanske detta recept inte fungerar. Cacique bär strimlad queso quesadillaost precis där du skulle hitta andra strimlade ostmärken, men använd inte den. Använd endast Cacique rundor ost. Jag har använt dessa Cacique ostar innan som queso quesadilla ost för queso dip och det är ganska läcker också., Förutom Asadero ost och Queso Quesadilla ost, Oaxaca ost och Queso Fresco ost är båda andra alternativ av mexikansk ost som fungerar för detta queso dip recept. Ta en titt på Cacique varumärkesförpackningar innan du går till affären. Queso Blanco (vit ost) använder aldrig bearbetad amerikansk ost.
använd inte strimlad ost. ANVÄND ENDAST CACIQUE OST SOM KOMMER I EN RUND CIRKEL. SE OVANSTÅENDE FOTO.
shoppa runt på några lokala livsmedelsbutiker medan du är ute att få matvaror nästa gång för att se om någon av dem bär Cacique varumärke mexikanska ostar., Jag använder denna strategi medan livsmedelsbutiker shopping och jag håller en mental anteckning om var jag hittade något som jag skulle vilja använda i framtiden.
autentiska mexikanska Queso Dip
queso blanco tar bara några minuter att göra. Jag smälter 10 uns ost och mjölk på låg värme över kaminen toppen. Varje varmare och mejeriet kan skumma och skapa en skorpa som håller fast vid kastrullens sidor., Jag försöker alltid undvika detta eftersom jag ogillar skorpans konsistens i mitt dopp.
äkta Queso Dip är lätt att göra. Cicique Asaderoost fungerar eftersom det är den perfekta mexikanska smältosten med en mild smak. Uppvärmning av osten med hälften & hälften på kaminens topp gör att osten blir mjuk och smälter. Jag gillar att lägga till hackade gröna chili, tärnade tomater och koriander till Queso Dip för att utveckla de mexikanska smakerna ännu mer.,
klassiska Queso Dip måltider
servera klassiska queso dip med tortilla chips för en autentisk hemlagad aptitretare med riktiga restaurang smaker.
duggregn ost dopp över taco skålar och scoop äta bita med tortilla chips. Prova dessa köttfärs Street Tacos med ost på toppen. Top rostade brysselkål med smält ost eller rostad Broccoli.,
mexikansk Queso Dip
Skriv ut det stift det
ingredienser
- 10 ounces Cacique Asaderost eller Cacique Queso Quesadillaost (se bilden nedan för korrekt OSTTYP** använd endast Cacique-ost i rundor. Använd inte strimlad ost.)
- 3/4 kopp halv& halv ((eller mjölk))
- 4.,5 ounces hackade gröna chiles (canned works just fine)
- 1/4 cup chopped jalapenos
- 2 Vine-ripe tomatoes, diced
- 1/4 cup chopped cilantro
- tortilla chips, att servera (tillval)
instruktioner
-
I en medelstor kastrull på låg värme, bryta upp Asadero mexikansk ost eller queso ost och placera i stekpanna.,
rör i 3/4 kopp mjölk tills ostsås är smält och slät.
rör i hackade gröna chili, hackade jalapenos, tärnade tomater och koriander.
häll i serveringsskål och servera med tortilla chips eller servera över dina favorit mexikanska rätter.
anmärkningar
Use Cacique brand cheese: Either Asadero Cheese or Cacique Queso Quesadilla Cheese.
Lämna ett svar