Ugnsbakad BBQ kycklinglår

saftig och öm ugnsbakad BBQ kycklinglår är ett snabbt och enkelt recept på upptagen natt eller en folkmassa.

detta är ett av mina favoritrecept för benfria kycklinglår som marineras, bakas och släcks i ugnen., Slutresultatet; du kommer att ha saftiga och anbud aromatisk kyckling med aptitretande karamelliserad BBQ sås på toppen.

receptet är baserat på mina BBQ kycklingvingar. Men eftersom vi bakar det i ugnen, låt jag kycklingen marinera först i örter och kryddor för att absorbera alla smaker.

Jag gillar att marinera kycklingen en natt innan, så det tar inte mer än 30 minuter nästa dag att förbereda middagen.,

ingredienser för kycklinglår Marinade

eftersom detta recept är baserat på mina BBQ kycklingvingar, använde jag samma krydda:

• Salt
• svartpeppar
• vitlökspulver
• lökpulver
• Paprika
• Cayenne
• Oregano
• timjan

och eftersom det är mycket användbart för Kycklingl inte en torr gnidning men marinade, vi måste lägga till lite olivolja.,

hur man marinerar kycklinglår

Du kan marinera kycklingen i 3 enkla steg:

1. tvätta och klappa torka kycklingen och lägg den i en gallonstorlek zip-lock väska.
2. tillsätt kryddor och olivolja.
3. Stäng påsen, blanda allt ihop och marinera 1-24 timmar.

OBS: Jag gillar att marinera kycklingen en natt före eller på morgonen innan du lagar mat. På så sätt kommer det att kunna absorbera fler smaker., Om du inte har tid, kyl det minst en timme innan du lagar mat.

hur man bakar kycklinglår i ugnen

Efter att kycklingen marinerats tar det mindre än 30 minuter att laga köttet.

placera kycklingen på ett bakplåt med ett galler och baka vid 400F i ca 20 minuter eller tills den inre temperaturen når 170-175F.

När du är klar, borsta BBQ sås ovanpå kycklingen.,

Ställ in ugnen broil och broil i ca 5 minuter eller tills BBQ sås karamelliseras.

och din ugnsbakad BBQ kyckling lår är redo att servera!

vanliga frågor:

vilken typ av kyckling kan jag använda i detta recept?

i detta recept använder jag benfria skinnlösa kycklinglår. Om du vill kan du också använda benhud-på kycklinglår eller kycklingstrumpor. Tillagningstiden kommer dock att vara annorlunda.

vad är bakningstiden för annan typ av kyckling?,

• benfria kycklinglår – baka i 20 minuter vid 400F.
• Bone-in Skin-på kycklinglår – baka i 40-45 minuter vid 400F.
• kycklingklubbor – baka i 50-60 minuter vid 400F.

hur man vet om kyckling är kokt?

det är väldigt viktigt att se till att din kyckling är helt kokad. Här är några tips:

1. den inre temperaturen på kokt kyckling bör vara minst 165 men jag föredrar att laga min tills det är 175F.
2. juicerna från kycklingen ska komma ut klara.,
3. Om du har ben i kycklingen, se till att det inte finns något kött med rosa färg på benen.

kolla in fler Kycklingrecept här:

• Instant Pot Chicken Wings
• Instant Pot Pulled Chicken
• hela rostad kyckling
• Instant Pot Chicken Soup
• friska kyckling wraps
• Instant Pot orange kyckling
• ugn rostade kycklingklubbor
• en kruka kyckling och ris
• sötsur kyckling

gjorde du detta recept?!,? Jag skulle gärna veta hur det visade sig! lämna en kommentar och ett betyg nedan tack!