Södra recept som vem som helst kan göra

se mig göra detta vispad choklad smörkräm glasyr recept från början till slut!

choklad smörkräm glasyr är en av mina favorit typer av glasyr, särskilt när det är vispad! Även om jag vanligtvis inte är galen över frostningar som vissa människor, är jag en sucker för den smöriga, krämiga, fluffiga, chocolatey smörkräm!,

Jag menar bara titta på ingredienserna i detta recept: äkta smör. Grädde. strösocker. Osötat Kakaopulver. Halvsöta Chokladflis. Äkta Vaniljextrakt. Kära mor till allt heligt! Det här är bra!

om du letar efter en enkel, chocolatey och rent utsökt gammaldags choklad smörkräm glasyr dem låt mig presentera dig för detta recept rätt HURRR! Det är min go-to Recept för publiken tilltalande choklad smörkräm glasyr och det är … Tja … fantastiskt!!,

denna vispad choklad smörkräm glasyr par upp bra med min hemlagad gul kaka recept! Kolla!

(jag använde en något annorlunda choklad smörkräm glasyr recept på denna kaka men efter att ha gjort det igen med denna vispad glasyr OMG! Jag föredrar vispad)

för att göra frosten som jag hade i den gula kakan video, (bilden ovan) bara utelämna den tunga grädde och följ denna blandningsmetod annars alla andra mätningar är desamma., I en stor skål grädde smöret, tillsätt strösocker och blanda tills krämig. Blanda i kakaopulver. Lägg i smält choklad och vaniljextrakt. Blanda tills krämig. Rör i en nypa salt. Klart!

denna vispad choklad smörkräm glasyr förpackningar i två typer av choklad för den sanna choklad smak; osötad kakaopulver och halvsöta choklad chips! Texturen i denna lätta choklad smörkräm glasyr är lätt, luftig och fluffig, perfekt för glasyr mjuka lager kakor och muffins., Jag kan verkligen äta det här av sked!

frestas inte att använda mjölkchokladflis, mörka eller halvsöta fungerar bara bra och håller frosten från att bli för söt.

Tips för att göra perfekt choklad smörkräm glasyr (eller någon smörkräm glasyr)

1.) Låt smöret mjukna vid rumstemperatur. Inte mikrovågsugn eller du kan riskera att smälta smöret. Smält smör kommer att göra för en super-tunn glasyr och då måste du överkompensera med mer pulver socker, etc., Att göra glasyr sätt att söta och konstiga provsmakning. För att påskynda smörmjukningsprocessen kan du skära i mindre bitar. Jag tar bara en pinne ur kylskåpet på morgonen och låt den sitta tills jag är redo att baka. Då är det supermjuk, men ändå, håll en form som är vad du vill. Om det är en sista minuten glasyr och jag inte har 30 minuter till en timme att vänta på smöret att mjukna, jag fuska och kasta smöret i mikrovågsugnen för bara några sekunder medan du tittar på det som en hök för att se till att ingen av det smälts och låt det sitta i ca 15 minuter för att helt mjukna.,

2.) Grädde som smör väl. Det första steget och viktigt är att se till att du grädde som mjukat smör riktigt bra!! Detta förbereder det för alla dessa smaskiga ingredienser!

3.) Sifta alla torra ingredienser. I detta recept är de enda torra ingredienserna vi använder pulveriserat socker och osötat kakaopulver. Siktning blir av med några klumpar och gör allt pulverformigt ljus. Perfekt för glasyr!!

4.) Tunn eller tjockna noggrant., Om du känner att glasyren är lite för tjock för din smak, tunna ut det gradvis med små droppar mjölk eller tung grädde (ja lite vätska går långt i glasyr). Om det är för tunt, låt det sitta lite först eftersom frostningar blir fastare när de sitter. Om det fortfarande är för tunt, tillsätt det pulveriserade sockret lite åt gången. Jag är inte ett fan av detta verkligen eftersom det förändrar hur frosten kommer att smaka. Smältning av smöret, även en liten bit, orsakar vanligtvis tunnare frostningar.,

Print Pin

4.35 from 49 votes

Whipped Chocolate Buttercream Frosting~ The BEST!!,iv id=”93cdc196ed”>

1/2 matsked tung vispgrädde

1 tesked äkta vaniljextrakt

1/2 kopp halvsöt choklad chips smält och kyldes

1/2 kopp osötat kakaopulver siktas

2 1/2 koppar pulveriserat socker siktas (sked i mätkopp för att mäta)

nypa salt

instruktioner

Video