Över fyra decennier sedan, Ruth Fertel, en frånskild mor till två, intecknade sitt hem för $22,000 att köpa en liten 60-plats restaurang i New Orleans, Louisiana heter Chris Steak House. Kort därefter tvingade en brand henne att ändra den ursprungliga platsen och hon bytte namn till restaurangen, ” Ruths Chris Steak House.,”

trots sin brist på restaurangupplevelse gjorde Ruths entusiasm och beslutsamhet restaurangen en större framgång än ens hon hade förväntat sig. I 1977, på uppmaning av en lojal kund, gav Ruth sin första franchise strax utanför Baton Rouge, Louisiana. Vår Sizzling Steak Concepts franchise började strax därefter i mitten av 1980-talet i Georgien.,

öppna sin första Ruth ’s Chris restaurang i Buckhead grannskapet Atlanta 1986, Sizzling Steak Concepts är den största Ruth’ s Chris franchisee över hela världen, med 12 restauranger över Georgia, Alabama, South Carolina och Tennessee och planer för fortsatt expansion i hela sydöstra.,

Med egna barn, USDA Prime biffar, serveras med signaturen fräsa och legendariska gästfrihet, Heta Biffar Begrepp ”franchise partners Märket Oswald, Nancy Oswald, Jim Brooks och Phil Brooks är avsedda att hedra vision och traditioner som anges av Ruth’ s Chris Steak House grundare, Ruth Fertel.

från sin ödmjuka början med en enda restaurang i New Orleans, Louisiana 1965 till sin nuvarande position som global steakhouse ledare, Ruth Chris välkomnar nu stek entusiaster på mer än 150 restauranger över hela världen.